Vlastnosti
- Odrůda a původ: tradiční sicilské pesto z divokého fenyklu a sušených rajčat, pěstovaných a zpracovaných na Sicílii.
- Složení: slunečnicový olej, divoký fenykl 42 %, sušená rajčata, ocet (siřičitany), cukr, sůl, černý pepř. Kyseliny: E330, E270. Může obsahovat: lepek, ryby, skořápkové plody (vlašské ořechy, pistácie), celer.
- Vzhled a konzistence: hustý a rustikální krém zeleno-hnědé barvy a intenzivní aromatické vůně.
- Chuť a vůně: rovnováha mezi bylinnou svěžestí fenyklu a sladkostí sušených rajčat, s lehce kořeněným nádechem.
- Způsob zpracování: zeleninové konzervy v oleji, řemeslně připravené
- Balení: skleněná sklenice o hmotnosti 190 g.
- Původ: Itálie – Sicílie. Vyrobeno a baleno v provozovně v C/da Poggiarelli.
- Období dostupnosti: od ledna do prosince.
- Skladování: na chladném a suchém místě; po otevření v chladničce.
Objevte autentickou chuť Pesto z divokého fenyklu AranciaDoc®, tradičního receptu, který na stůl přináší veškerou vášeň a žár sicilské kuchyně.
Dobré vědět
Popis Pesto z divokého fenyklu (190 g)
Pesto z divokého fenyklu AranciaDoc® v sobě ukrývá veškerou vůni a poctivost středomořské makchie.
Připravené z čerstvého divokého fenyklu, sušených rajčat a slunečnicového oleje je toto pesto s výraznou a aromatickou chutí ideální pro všechny, kdo chtějí mít na stole autentické a intenzivní chutě.
Skvěle se hodí k dochucení těstovin, bruschett, hlavních chodů z ryb nebo zeleninových příloh a každému pokrmu dodá kousek Sicílie.
Jeho recept se řídí tradičními postupy a zachovává neporušené přírodní vlastnosti a trávicí přínosy fenyklu.
Objevte celý náš kompletní výběr sicilských konzerv, řemeslně připravených, aby nabídly to nejlepší z chutí ostrova.
Výživové údaje pesto z divokého fenyklu a jeho přínosy
Divoký fenykl je známý svými trávicími, antioxidačními a diuretickými vlastnostmi.
Pesto z fenyklu je bohaté na vlákninu, vitamíny (A, C, K) a důležité minerály, jako je draslík a železo, které přispívají k celkové pohodě organismu, zlepšují trávení, snižují nadýmání a chrání před oxidačním stresem.
Průměrné výživové údaje na 100 g výrobku:
- Energetická hodnota: 1661 kJ – 402 kcal
- Tuky: 40,0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 4,0 g)
- Sacharidy: 7,6 g (z toho cukry 4,8 g)
- Bílkoviny: 1,8 g
- Sůl: 2,2 g
Poctivé pesto plné prospěšných látek, ideální pro všechny, kdo hledají chuť i zdraví.
Využití v kuchyni: nápady na recepty s pesto z divokého fenyklu
Pesto z divokého fenyklu AranciaDoc® je mimořádně univerzální:
- ideální k dlouhým i krátkým těstovinám, jako jsou špagety nebo busiate;
- skvělé na bruschettách nebo rustikálních krutonech;
- báječné jako doprovod hlavních chodů z ryb nebo bílého masa;
- vyzkoušejte ho s vařenými bramborami, luštěninami nebo grilovanou zeleninou;
- výborné také k obohacení slaných koláčů a středomořských focaccií.
Časté dotazy
- Co je divoký fenykl?
Je to aromatická bylina typická pro středomořskou makchii, používaná v sicilské kuchyni pro svou svěží a intenzivní vůni. - Jak používat pesto z divokého fenyklu?
Je hotové k použití: stačí ho přidat k těstovinám nebo namazat na bruschetty a krutony. - Lze ho použít i k rybám?
Ano, skvěle se hodí k modrým rybám nebo krevetám, pro recepty s autentickou sicilskou chutí. - Kde koupit sicilské Pesto z divokého fenyklu online?
Na Aranciadoc, portálu věnovaném online prodeji typických sicilských produktů, které se odesílají ze Sicílie.
Doprava a doručení
Doprava v Itálii je zdarma, pokud objednávka obsahuje krabici citrusů nebo produkty v hodnotě od 29 €; jinak stojí 9,90 €. Pro některé menší ostrovy a hůře dostupné oblasti platí příplatek, který vypočítáme podle PSČ.
V pokladně můžete přidat doručení do patra (5 €) nebo na smluvený čas (4 €).