Omadused
- Sort ja päritolu: baklažaani Caponata, valmistatud Sitsiiliast pärit värsketest ja puhastest koostisosadest.
- Koostisosad: praetud baklažaan 49%, seller, sibul, kahekordne tomatikontsentraat 5%, rohelised oliivid, kapparid, tomatimass 1,7%, suhkur, päevalilleõli, basiilik, valge äädikas (sulfitid), sool. Hape: E330. Võib sisaldada oliivikivi tükikesi. Võib sisaldada: gluteeni, mune, piima, kala, soja, sinepit, pähkleid (kreeka pähklid, pistaatsiapähklid).
- Välimus ja maitse: traditsiooniline Sitsiilia roog, hapuka-magusa ja intensiivse maitsega, tomati ja kapparite aromaatsete noodidega.
- Valmistamisviis: õlis köögiviljakonservid, valmistatud traditsioonilise Sitsiilia retsepti järgi.
- Toiteväärtus: rikas kiudainete, kaaliumi ja antioksüdantide poolest, nagu antotsüaniinid, mis aitavad võidelda vabade radikaalide vastu ja toetavad südame-veresoonkonna tervist.
- Päritolu: Itaalia – Sitsiilia. Toodetud ja pakitud tehases aadressil C/da Poggiarelli.
- Pakendi suurus: 280 g klaaspurk, käsitööna pakitud.
Avasta AranciaDoc® baklažaani Caponata, tõeline Sitsiilia erilisus, mis on söömiseks valmis, valmistatud looduslikest koostisosadest ja saadetud otse tootjalt sinu lauale.
Hea teada
Baklažaani Caponata kirjeldus (280 g)
AranciaDoc® baklažaani Caponata on üks Sitsiilia traditsiooni ikoonilisemaid retsepte, valmistatud kohalikest ja puhastest koostisosadest.
Selle roa peategelased baklažaanid praetakse ning segatakse tomati, selleri, sibulate, oliivide ja kapparitega, et saavutada täiuslik hapukas-magus tasakaal, mis on teinud Caponata kuulsaks kogu maailmas.
Valmistatud Sitsiilias põlvkondade kaupa edasi antud retseptide järgi, säilitab AranciaDoc® Caponata kogu Vahemere ehtsa maitse.
Ideaalne nautida eelroana, lisandina või bruschettade ja sooja leivaga, on see kasutusvalmis erilisus, mis toob lauale tõelise Sitsiilia köögi lõhna ja maitse.
Saadaval terve aasta, jaanuarist detsembrini, ja toimetatakse kohale kiirkulleriga, otse tootjalt sinu lauale.
Keskmine toiteväärtus (100 g kohta)
- Energia: 707 kJ – 171 kcal
- Rasv: 14,4 g (millest küllastunud rasvhapped 1,7 g)
- Süsivesikud: 7,8 g (millest suhkrud 5,3 g)
- Kiudained: 2,8 g
- Valk: 1,1 g
- Sool: 1,4 g
Baklažaani tarbimise kasulikkus ja omadused
Sitsiilia baklažaani Caponata on maitsev, kuid tasakaalustatud roog, rikas antioksüdantide ja taimsete kiudainete poolest, mis toetavad seedimist.
Baklažaanid annavad antotsüaniine, mis on kasulikud südamele ja vereringele.
Tervislik, terviklik ja söömiseks valmis roog, ideaalne neile, kes armastavad Vahemere dieedi traditsioonilisi maitseid.
Kasutamine köögis ja sobivad kombinatsioonid baklažaani Caponataga
AranciaDoc® Caponata sobib ideaalselt:
- eelroogadeks ja bruschettadeks;
- lisandiks grillitud lihale ja kalale;
- pasta või kuskussi maitsestamiseks;
- gurmeevõileibade ja soolaste pirukate täidiseks.
Suurepärane serveerida nii külmalt kui ka leigelt, säilitab oma maitse muutumatuna ka pärast avamist (kui seda hoitakse külmikus).
KKK – Korduma kippuvad küsimused Sitsiilia baklažaani Caponata kohta
- Kuidas AranciaDoc® baklažaani Caponata valmistatakse?
Traditsioonilise Sitsiilia retsepti järgi, praetud baklažaani, selleri, sibula, tomati, oliivide ja kapparitega - Millist toiteväärtust sellel on?
See on rikas kiudainete ja antioksüdantide poolest, „häid“ rasvu sisaldav ja vähese kalorsusega. - Kuidas seda pärast avamist säilitada?
Enne tarbimist hoia purk jahedas ja kuivas kohas. Pärast avamist külmikus ning jälgi, et see oleks hästi suletud, et säilitada aroom ja värskus. - Kust osta Sitsiilia baklažaani Caponatat veebist?
Aranciadoc veebipoes, Sitsiilia toodete portaalis, mis on pühendatud ka traditsiooniliste Sitsiilia konservide veebimüügile, mille tooted saadetakse Sitsiiliast.
Saatmine ja kohaletoimetamine
Itaalias on saatmine tasuta, kui tellimuses on karp tsitrusvilju või tooteid alates 29 €; muidu maksab see 9,90 €. Mõne väikesaare ja raskesti ligipääsetava piirkonna puhul on lisatasu, mille arvutame postiindeksi järgi.
Kassas saad lisada kohaletoimetamise korrusele (5 €) või kokkulepitud ajal (4 €).