Omadused
- Liik: looduslikud kuivatatud kaunviljad
- Koostisosad: kikerherned 100%
- Päritolu: Itaalia
- Pakendi suurus: 1 kg
- Saadavuse periood: terve aasta (jaanuar–detsember)
- Säilitamine: toatemperatuuril, jahedas ja kuivas kohas, soojus- ja valgusallikatest eemal; soojematel kuudel alla 18 °C
- Pakend: plastkile
- Märkused: toode on allutatud loomulikule kaalukaole; võib sisaldada pähklite ja kestade jälgi
Avasta AranciaDoc® kikerherned, puhtad ja toitvad, sobivad suurepäraselt, et tuua lauale Itaalia ja Sitsiilia köögi lihtsus ja ehtne hea maitse.
Hea teada
AranciaDoc® kikerhernete kirjeldus
AranciaDoc® kikerherned on üks Vahemere traditsiooni ehtsamaid ja toitvamaid kaunvilju.
Kasvatatud ja valitud Itaalias, sobivad need ideaalselt puhaste ja maitserikaste roogade valmistamiseks: suppidest salatiteni, kuni klassikalise kikerhernehummuseni.
Rikkad taimsete valkude ja kiudainete poolest, on need tervislik ja mitmekülgne valik köögis, sobiv neile, kes soovivad looduslikku ja tasakaalustatud toitumist.
Avasta kogu AranciaDoc® kaunviljade ja pähklite valik, parema kvaliteediga tooted, mis toovad lauale Sitsiilia ehtsad maitsed.
Kikerhernete keskmine toiteväärtus 100 g kohta
- Energia: 1437 kJ – 343 kcal
- Rasv: 6,5 g (millest küllastunud rasvhapped 0,8 g)
- Süsivesikud: 47,0 g (millest suhkrud 3,7 g)
- Valk: 21,0 g
- Sool: 0,02 g
Kikerhernete tarbimise toiteväärtus ja kasulikkus
Kikerherned on täisväärtuslik ja tervislik toit, millel on organismile palju kasu:
- rikkad B-grupi vitamiinide (B6, tiamiin, niatsiin, riboflaviin) poolest, mis on energiaainevahetuse jaoks olulised;
- sisaldavad foliate, mis on olulised närvisüsteemi tervisele ja DNA sünteesile;
- suurepärane taimsete valkude ja kiudainete allikas, mis toetavad täiskõhutunnet ja seedimist;
- aitavad kontrollida kolesterooli ja veresuhkru taset;
- kolesteroolivabad ja loomulikult gluteenivabad.
Täiuslik liitlane neile, kes järgivad tasakaalustatud, taimetoitlast või Vahemere dieeti.
Kasutamine köögis ja retseptid kikerhernestega
AranciaDoc® kikerherned sobivad paljudeks valmististeks:
- keedetuna või hautatuna, ideaalsed rustikaalsetele retseptidele, nagu kikerhernesupp ja kikerhernemineštrone;
- alusena kreemjatele ja tervislikele hummustele;
- kikerhernesalatis köögiviljade ja tuunikalaga;
- taimsetele kikerhernekotlettidele või kreemsuppidele;
- koos teraviljadega, nagu riis ja speltanisu, täisväärtuslike ja toitvate roogade jaoks.
Nende konsistents ja õrn maitse teevad need ideaalseks igapäevaroogadele või Sitsiilia traditsiooni gurmeeretseptidele.
KKK – Korduma kippuvad küsimused AranciaDoc® kikerhernete kohta
- Kas need tuleb enne keetmist leotada?
Jah, soovitatakse neid leotada 8–12 tundi külmas vees ning seejärel keeta rohkes vees umbes 90 minutit. - Kas neid võib hummuse jaoks kasutada?
Muidugi! Need sobivad suurepäraselt kreemja hummuse valmistamiseks õli, tahini ja sidruniga. - Kas kikerherned sisaldavad gluteeni?
Ei, kikerherned on loomulikult gluteenivabad. - Kuidas neid kõige paremini säilitada?
Jahedas ja kuivas kohas, soojusallikatest ja niiskusest eemal. - Kust osta Sitsiilia kikerherneid veebist?
AranciaDoc veebipoes, portaalis, mis on pühendatud traditsiooniliste Sitsiilia toodete veebimüügile.
Saatmine ja kohaletoimetamine
Itaalias on saatmine tasuta, kui tellimuses on karp tsitrusvilju või tooteid alates 29 €; muidu maksab see 9,90 €. Mõne väikesaare ja raskesti ligipääsetava piirkonna puhul on lisatasu, mille arvutame postiindeksi järgi.
Kassas saad lisada kohaletoimetamise korrusele (5 €) või kokkulepitud ajal (4 €).