Täna küpsed tsitrusviljad
Omadused
- Tüüp: traditsiooniline Sitsiilia juust – ricotta salata.
- Koostisosad: lehmapiima vadak või pastöriseeritud lambapiim, sool.
- Allergeenid: sisaldab piima; võib sisaldada pähklite (pistaatsia) jälgi.
- Piima päritolu: Itaalia.
- Pakendi suurus: umbes 1 kg vaakumpakendis.
- Saadavus: aastaringselt (jaanuar–detsember).
- Säilitamine: +2° kuni +6°C.
- Pakendamine: vaakumplast, mis tagab värskuse ja kvaliteedi.
- Hind: 16,00 €.
- Märkus: käsitööna valmistatud toode, mis kaotab loomulikult kaalu. Toodetud ja pakendatud tehases Via A.Manzoni 32M
Avasta AranciaDoc® Sitsiilia ricotta salata – juust, mis sisaldab saare talurahvatraditsiooni tugevat ja ehtsat maitset.
Hea teada
Kirjeldus: Sitsiilia ricotta salata
AranciaDoc® Sitsiilia ricotta salata on üks saare köögi ehtsamaid sümboleid.
See on valmistatud käsitööna lehmapiima vadakust ja pastöriseeritud lambapiimast, soolatud ja laagerdatud, et saada tihe konsistents ja tugev, kuid tasakaalustatud maitse.
Ideaalne pastale, köögiviljadele või soolastele pirukatele riivimiseks, annab roogadele äratuntava Sitsiilia noodi.
Avasta kogu AranciaDoc® traditsiooniliste Sitsiilia juustude valik, mis on valmistatud kohaliku piima ja traditsioonilise töötlusega.
Ricotta salata keskmine toiteväärtus 100 g kohta
- Energia: 1198 kJ / 290 kcal
- Rasv: 27,8 g (millest küllastunud rasvhapped: 19,5 g)
- Süsivesikud: 1,9 g (millest suhkrud: 1,2 g)
- Valk: 15,2 g
- Sool: 2,6 g
Toiteväärtus ja kasulikkus
Ricotta salata on rikkalik ja ehtne toit tasakaalustatud toiteväärtusega:
- rikas kaltsiumi ja fosfori poolest, luude ja hammaste tervisele;
- väärtusliku valgu allikas, kasulik lihastoonusele;
- sisaldab vitamiine A, D ja B12, mis toetavad nägemist, nahka ja immuunsüsteemi;
- looduslikud probiootikumid, mis toetavad soolestiku floorat;
- head rasvad, mis aitavad kaasa südame-veresoonkonna tervisele.
Ehe, toitev juust ainulaadse maitsega.
Kasutamine köögis ja retseptid ricotta salataga
AranciaDoc® ricotta salata on üks Sitsiilia köögi mitmekülgsemaid koostisosi.
Sobib suurepäraselt:
- pastale riivimiseks (eriti värske tomati või kirsstomatitega);
- kõrvale melanzane alla norma, grillitud köögiviljadele või kaunviljasuppidele;
- soolaste pirukate, vormiroogade või timballide maitsestamiseks;
- helvestena nautimiseks Vahemere salatitel.
Selle intensiivne maitse ja murenev konsistents teevad sellest ideaalse valiku neile, kes armastavad traditsioonilisi roogasid tugeva noodiga.
KKK – korduma kippuvad küsimused AranciaDoc® Sitsiilia ricotta salata kohta
- Mis vahe on värskel ja soolatud ricottal?
Ricotta salata on värske ricotta laagerdatud versioon, kuivem ja maitsvam, mõeldud riivimiseks või murendamiseks. - Millega see kõige paremini sobib?
See sobib suurepäraselt pasta alla norma juurde, aga ka köögivilja-, kaunvilja- või kalaroogadele. - Kas seda võib süüa ka üksi?
Jah, kuid selle tugev maitse tuleb kõige paremini esile maitseainena. - Kuidas ricotta salatat pärast avamist säilitada?
Külmkapis +2° kuni +6°C juures, toidupaberisse või kilesse mähituna, et see püsiks kuiv. - Kust osta Sitsiilia ricotta salatat veebist?
Veebipoest AranciaDoc, mis on pühendatud traditsiooniliste Sitsiilia toodete veebimüügile.
Saatmine ja kohaletoimetamine
Itaalias on saatmine tasuta, kui tellimuses on karp tsitrusvilju või tooteid alates 29 €; muidu maksab see 9,90 €. Mõne väikesaare ja raskesti ligipääsetava piirkonna puhul on lisatasu, mille arvutame postiindeksi järgi.
Kassas saad lisada kohaletoimetamise korrusele (5 €) või kokkulepitud ajal (4 €).