Otsas
Riivitud tuunikala Bottarga 60 g
Kuldne pulber, mis lõhnab mere järele
Vaata täna küpseid tsitrusvilju
Hetkel ei ole saadaval.
Täna küpsed tsitrusviljad
Omadused
- Sort ja päritolu: tuunikala Bottarga Vahemerest.
- Koostisosad: tuunikala Bottarga (tuunikala mari, sool).
- Valmistamisviis: soolatud ja kuivatatud tuunikala mari, peeneks riivitud.
- Välimus ja konsistents: kuldne ja lõhnav pulber, intensiivse ja mereliste maitsega.
- Maitse: tugev, soolane ja aromaatne, mere noodidega ja pika järelmaitsega.
- Pakendi suurus: 60 g klaaspurk.
- Päritolu: Itaalia – Sitsiilia. Toodetud ja pakitud tehases aadressil C.da Lettiera, Pachino-Marzamemi (SR).
- Saadavuse periood: jaanuarist detsembrini.
- Säilitamine: jahedas ja kuivas kohas, ka pärast avamist.
Avasta AranciaDoc® riivitud tuunikala Bottarga intensiivne ja rafineeritud maitse, mereanni eriline, mis kannab endas Sitsiilia köögi tõelist olemust.
Hea teada
Riivitud tuunikala Bottarga kirjeldus (60 g)
AranciaDoc® riivitud tuunikala Bottarga on Sitsiilia merendustraditsiooni delikatess, mis valmib tuunikala mari soolamisel ja laagerdamisel.
Peeneks riivituna on see väärtuslik maitseaine, mis suudab muuta iga roa gurmeeretseptiks, millel on mere ehtne maitse.
Vahemere köögi austajatele ideaalne AranciaDoc® Bottarga on rafineeritud lihtsuse sümbol: vähe koostisosi, palju käsitööd ja äratuntav maitse.
Avasta kõik meie AranciaDoc® mereannikonservid, valmistatud käsitööna, et pakkuda Sitsiilia maitsete tipptaset.
Tuunikala Bottarga toiteväärtus ja kasulikkus
Bottarga on toit, mis on rikas valkude ja rasvhapete poolest, nagu Omega-3, mis toetavad südame-veresoonkonna tervist, parandavad mälu ja aitavad kaasa üldisele heaolule.
Keskmine toiteväärtus 100 g toote kohta:
- Energia: 824 kJ – 196 kcal
- Rasv: 8,2 g (millest küllastunud rasvhapped 1,90 g)
- Süsivesikud: 1,90 g (millest suhkrud 1,90 g)
- Valk: 28,6 g
- Sool: 20,0 g
Väärtuslik ja tervislik maitseaine, ideaalne neile, kes soovivad lisada Vahemere dieedile gurmee noodi.
Kasutamine köögis: kuidas riivitud tuunikala Bottargat kasutada?
AranciaDoc® riivitud tuunikala Bottarga sobib suurepäraselt:
- spagetide, linguine või risotode ja üldiselt kalapõhiste pastaroogade maitsestamiseks;
- eelroogade ja võileivakeste rikastamiseks;
- kalaroogade ja köögiviljalisandite maitsestamiseks.
Piisab väikesest kogusest, et tuua maitsed esile soolase ja rafineeritud noodiga.
Mitmekülgne ja iseloomurikas koostisosa, ideaalne ka loominguliste retseptide jaoks.
KKK – Korduma kippuvad küsimused AranciaDoc® tuunikala Bottarga kohta
- Mis on tuunikala Bottarga?
See on toode, mis valmib soolatud, kuivatatud ja seejärel riivitud tuunikala marjast, Vahemere traditsioonile omane. - Kuidas riivitud Bottargat kasutada?
Seda lisatakse toorelt pastaroogadele, risotodele või kalale, et nende maitset esile tuua. - Mis vahe on tuunikala ja kefaali Bottargal?
Tuunikala Bottarga maitse on tugevam ja intensiivsem, kefaali oma aga õrnem ja magusam. - Kas seda tuleb hoida külmikus?
Ei: seda tuleb hoida jahedas ja kuivas kohas, ka pärast avamist. - Kust osta Sitsiilia tuunikala Bottargat veebist?
Aranciadoc veebipoes, portaalis, mis on pühendatud traditsiooniliste Sitsiilia toodete veebimüügile, mille tooted saadetakse Sitsiiliast.
Saatmine ja kohaletoimetamine
Itaalias on saatmine tasuta, kui tellimuses on karp tsitrusvilju või tooteid alates 29 €; muidu maksab see 9,90 €. Mõne väikesaare ja raskesti ligipääsetava piirkonna puhul on lisatasu, mille arvutame postiindeksi järgi.
Kassas saad lisada kohaletoimetamise korrusele (5 €) või kokkulepitud ajal (4 €).