Hooaeg käib
Sidrunid
Mahlaks ja maitsestamiseks · Töötlemata koor
Suurus 3
Mida rohkem ostad, seda vähem kulutad
Iga karbi hind sõltub sellest, mitu tsitrusviljade karpi on sul ostukorvis, ka erinevate sortide puhul.
- Tasuta saatmine
- Saatmine, maksed ja tagastused
Kõigepealt sinu tellimus. Siis saagikoristus. Jätame tsitrusviljad puu otsa, kuni need sulle valmis paneme.
Omadused
Sort ja päritolu: Sitsiilias kasvatatud sidrunid, Etna vulkaani nõlvadel, kus Vahemere kliima ja vulkaaniline pinnas tagavad mahlased, aromaatsed ja looduslikest eeterlikest õlidest rikkad viljad.
Välimus ja kuju: keskmise suurusega ovaalsed viljad õhukese, lõhnava ja peeneteralise koorega, mille värvus varieerub küpsusastmest sõltuvalt rohelisest erkkollaseni.
Viljaliha ja maitse: rohke mahl, kõrge happesus ja intensiivne maitse, mis sobivad suurepäraselt mahlaks, maitsestamiseks ja töötlemata sidrunitega retseptidele.
Kasvatusviis: integreeritud taimekaitsega, ilma vahata ja koristusjärgse töötluseta, et ka koort saaks ohutult kasutada.
Toiteväärtus: rikkad C-vitamiini, kaaliumi ja kiudainete poolest; toetavad immuunsüsteemi ja soodustavad seedimist.
Päritolu ja kvaliteet: päritolu Itaalia – Sitsiilia – I klass – suurus 3. Tootel esineb kaalukadu.
Sitsiilia sidrunite koristus toimub oktoobrist juunini, järgides loomulikku hooajalisust, ja viljad korjatakse käsitsi, et säiliks aroom ja värskus.
Kui otsid Sitsiilia töötlemata sidruneid, tutvu AranciaDoc® kvaliteediga.
Saadaval 9,5 kg ja 16,5 kg pakendis, taaskasutatavas pappkarbis, mis sobib koduseks ja professionaalseks kasutamiseks. Meie sidrunid kuuluvad ka AranciaDoc® degusteeritavate tsitrusviljade valikusse: tutvu 9 kg või 15 kg tsitrusviljade degusteerimiskomplektiga ning naudi täiel määral Sitsiilia maitset ja lõhna.
Saadame kiirkulleriga, otse tootjalt sinu lauale.
Hea teada
Kirjeldus
AranciaDoc® Sitsiilia sidrunid on Sitsiilia tsitrusviljade tippsaadus, tuntud oma lõhnava koore ja rohke, selge ning värske maitsega mahla poolest.
Looduslikus ja puutumatus keskkonnas kasvatatuna on need üks Vahemere põllumajandustraditsiooni ikoonilisemaid vilju.
Tootmine järgib jätkusuutlikke integreeritud taimekaitse tavasid, ilma koristusjärgse töötluseta, et tagada täiesti looduslikud sidrunid, mida võib koorega kasutada ka magustoitudes, teedes või soolastes roogades.
Tänu leebele ja päikeselisele kliimale kannab sidrunipuu Sitsiilias vilja kaks korda aastas: kevadine õitsemine annab kõige aromaatsemad ja mahlasemad viljad, talvine saak aga paksema koore ja intensiivse lõhnaga tsitrusvilju.
Iga vili korjatakse käsitsi ja pakendatakse hoolikalt, et säiliksid värskete Sitsiilia sidrunite omadused ja lõhn.
Toiteväärtus ja kasulikkus
Sidrunite kasulikkus tuleneb nende kõrgest C-vitamiini sisaldusest, mis on oluline organismi kaitsevõime tugevdamiseks ja raua imendumise parandamiseks.
Need sisaldavad ka kaaliumi, mis soodustab õiget veetasakaalu, ja kiudaineid, mis aitavad seedimist.
Tänu oma looduslikule happesusele ergutavad sidrunid maomahla eritumist ja parandavad seedimist, soodustades ainevahetust.
Need on rasva- ja kalorivaesed (umbes 29 kcal 100 g kohta) ning rikkad antioksüdantide poolest, mis aitavad võidelda oksüdatiivse stressi ja rakkude vananemisega.
Sitsiilia sidrunite kasutamine köögis
Sitsiilia töötlemata sidrunid on äärmiselt mitmekülgsed:
sobivad suurepäraselt apelsini- ja sidrunimarmelaadiks või tsitruseliste magustoitude ja koogide valmistamiseks;
ideaalsed soolaste retseptide jaoks nagu sidrunikala, risotto, salatid ja grillitud köögiviljad;
väga head janu kustutavate jookide või puhastavate teede valmistamiseks;
asendamatud limoncello või käsitöölikööride valmistamisel.
Koort võib tänu looduslikule kasvatusele kasutada ka töötlemata sidrunitega retseptides, suhkrustatult või magustoitude ja ürditeede maitsestamiseks.
KKK – korduma kippuvad küsimused Sitsiilia sidrunite kohta
Kas AranciaDoc® sidruneid on töödeldud?
Ei, meie omad on pärast korjamist töötlemata sidrunid. Koort võid täiesti ohutult kasutada magustoitudes, teedes või soolastes roogades.
Millal on Sitsiilia sidrunite hooaeg?
Oktoobrist juunini: kevadine õitsemine annab kõige mahlasemad ja lõhnavamad viljad.
Kuidas värskeid sidruneid säilitada?
Jahedas ja kuivas kohas, soojusallikatest eemal.
Mis kasu sidrunitest on?
Need on rikkad C-vitamiini, kaaliumi ja antioksüdantide poolest, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi ja soodustada seedimist.
Kust osta Sitsiilia sidruneid veebist?
AranciaDoc veebipoest, mis on spetsialiseerunud Sitsiilia tsitrusviljade veebimüügile.
Saatmine ja kohaletoimetamine
Selle karbiga on saatmine Itaalias tasuta. Mõne väikesaare ja raskesti ligipääsetava piirkonna puhul on lisatasu, mille arvutame postiindeksi järgi.
Kassas saad lisada kohaletoimetamise korrusele (5 €) või kokkulepitud ajal (4 €).
Lisa veel üks sort
2 karbiga langeb iga karbi hind, 3 karbiga veel.
