Täna küpsed tsitrusviljad
Omadused
- Sort ja päritolu: tuunikala Bottarga Vahemerest.
- Koostisosad: tuunikala Bottarga (tuunikala mari, sool) 70%, oliiviõli 30%. Võib sisaldada molluskite jälgi.
- Valmistamisviis: soolatud tuunikala mari, säilitatud oliiviõlis.
- Välimus ja konsistents: pehme konsistents, intensiivse ja mereliste maitsega.
- Maitse: tugev, soolane ja aromaatne, mere noodidega ja pika järelmaitsega.
- Pakendi suurus: 90 g klaaspurk.
- Päritolu: Itaalia – Sitsiilia. Toodetud ja pakitud tehases aadressil C.da Lettiera, Pachino-Marzamemi (SR).
- Saadavuse periood: jaanuarist detsembrini.
- Säilitamine: jahedas ja kuivas kohas, otsese valguse ja soojusallikate eest kaitstult; pärast avamist külmikus, tarbida 4 päeva jooksul.
Avasta AranciaDoc® tuunikala Bottarga oliiviõlis intensiivne ja rafineeritud maitse, mereanni eriline, mis kannab endas Sitsiilia köögi tõelist olemust.
Hea teada
Tuunikala Bottarga oliiviõlis kirjeldus (90 g)
AranciaDoc® tuunikala Bottarga oliiviõlis on Sitsiilia tippspetsialiteet, mis valmib parimate tuunikala marjade valikul, soolatud ja säilitatud kvaliteetses oliiviõlis.
Puhas ja käsitööna valmistatud toode, mis kannab endas mere ehtsat lõhna ja maitset.
Tänu õlis säilitamisele jääb Bottarga pehme konsistentsiga ja tasakaalustatud maitsega, ideaalne, et rikastada oma roogi Vahemere gurmee noodiga.
Avasta kõik meie AranciaDoc® mereannikonservid, valmistatud käsitööna, et pakkuda saare maitsete parimat.
Toiteväärtus ja Bottarga tarbimise kasulikkus
Bottarga on Omega-3, valkude ja oluliste mineraalide looduslik allikas, mis toetavad südame, aju ja immuunsüsteemi tervist.
Keskmine toiteväärtus 100 g toote kohta:
- Energia: 967 kJ – 231 kcal
- Rasv: 12,8 g (millest küllastunud rasvhapped 2,60 g)
- Süsivesikud: 1,8 g (millest suhkrud 1,8 g)
- Valk: 27,2 g
- Sool: 19,0 g
Väärtuslik ja tervislik toit, ideaalne neile, kes armastavad mere maitseid ja Vahemere köögi.
Kasutamine köögis ja retseptid õlis tuunikala Bottargaga
AranciaDoc® tuunikala Bottarga oliiviõlis sobib ideaalselt:
- spagetide, linguine või risotode ja üldiselt pastaroogade maitsestamiseks;
- eelroogade, krutoonide ja bruschettade rikastamiseks;
- kalaroogade, salatite ja köögiviljalisandite esiletoomiseks.
Mitmekülgne koostisosa, mis annab su roogadele sügavust ja iseloomu, Sitsiilia mere ehtsa maitsega.
KKK – Korduma kippuvad küsimused AranciaDoc® tuunikala Bottarga kohta
- Mis vahe on riivitud Bottargal ja õlis Bottargal?
Riivitud Bottarga on kuiv ja pulbriline, ideaalne pastaroogadele raputamiseks. Õlis Bottarga on seevastu pehmem ja õrnema maitsega, ideaalne määrimiseks või maitsestamisel kasutamiseks. - Kuidas seda pärast avamist säilitada?
Külmikus, oma õliga kaetuna, ja tarbida 4 päeva jooksul. - Kas seda võib pasta jaoks kasutada?
Jah, see sobib suurepäraselt pastaroogadele, eriti spagettide või linguine'ga, koos veidi ekstra neitsioliiviõli ja sidrunikoorega. - Kas Bottarga sisaldab säilitusaineid?
Ei, ainult looduslikke koostisosi: tuunikala mari, sool ja oliiviõli. - Kust osta Sitsiilia tuunikala Bottargat veebist? Aranciadoc veebipoes, portaalis, mis on pühendatud traditsiooniliste Sitsiilia toodete veebimüügile, mille tooted saadetakse Sitsiiliast.
Saatmine ja kohaletoimetamine
Itaalias on saatmine tasuta, kui tellimuses on karp tsitrusvilju või tooteid alates 29 €; muidu maksab see 9,90 €. Mõne väikesaare ja raskesti ligipääsetava piirkonna puhul on lisatasu, mille arvutame postiindeksi järgi.
Kassas saad lisada kohaletoimetamise korrusele (5 €) või kokkulepitud ajal (4 €).