Savybės
- Rūšis ir kilmė: susmulkinti džiovinti pomidorai, tipiškas Sicilijos produktas, amatininkų būdu apdorotas ir laikomas aliejuje.
- Sudedamosios dalys: susmulkinti džiovinti pomidorai 60 %, saulėgrąžų aliejus, česnakai, bazilikas, druska. Gali būti: gliuteno, žuvies, riešutų (graikinių riešutų, pistacijų), saliero, sulfitų.
- Išvaizda ir forma: smulkiai susmulkinti sodriai raudoni džiovinti pomidorai, Viduržemio jūros aromato ir tankios tekstūros.
- Skonis ir aromatas: ryškus ir aromatingas skonis, praturtintas šviežiu baziliku, česnaku ir jūros druska.
- Apdorojimo būdas: daržovių konservai aliejuje, paruošti su saulėgrąžų aliejumi.
- Pakuotė: 690 g stiklainis.
- Kilmė: Italija – Sicilija. Pagaminta ir supakuota gamykloje, esančioje C/da Poggiarelli.
- Prieinamumo laikotarpis: visus metus, nuo sausio iki gruodžio.
- Laikymas: vėsioje, sausoje vietoje; atidarius – šaldytuve.
Atraskite tikrąjį AranciaDoc® Sicilijos Capuliato skonį, pagamintą iš susmulkintų džiovintų pomidorų ir Viduržemio jūros aromatų, išsiųstą tiesiai iš Sicilijos į Jūsų stalą.
Verta žinoti
Capuliatu iš pomidorų (690 g) aprašymas
AranciaDoc® Sicilijos Capuliato – vieni reprezentatyviausių salos tradicinės virtuvės konservų.
Pagamintas iš smulkiai susmulkintų džiovintų pomidorų, pagardintų baziliku ir česnaku, šis pagardas puikiai tinka makaronų patiekalams, bruschettoms ir mėsos ar žuvies antriesiems patiekalams praturtinti.
Žodis capuliato kilęs iš sicilietiško dialekto ir reiškia „susmulkintas“: tai tiesioginė nuoroda į gamybos būdą, kuris kartų kartomis yra kaimo kultūros ir Viduržemio jūros saulės simbolis.
Capuliatu iš pomidorų – vieni geriausių tipiškų Sicilijos konservų AranciaDoc®, idealiai tinkančių tiems, kurie nori ant stalo patiekti autentiškus tradicijos skonius.
Capuliatu iš pomidorų maistinė vertė ir nauda
Sicilijos Capuliato gausus vitamino C, provitamino A ir natūralių antioksidantų, kurie padeda saugoti ląsteles, odą ir širdį.
100 g produkto suteikia:
- Energinė vertė: 818 kJ – 196 kcal
- Riebalai: 12,0 g (iš jų sočiosios riebalų rūgštys 1,3 g)
- Angliavandeniai: 17,0 g (iš jų cukrūs 12,0 g)
- Baltymai: 4,4 g
- Druska: 6,1 g
Dėl didelio likopeno ir augalinių skaidulų kiekio jis skatina virškinimą ir prisideda prie širdies ir kraujagyslių gerovės, todėl tai sveikas ir skanus pagardas.
Panaudojimas virtuvėje ir receptai su Sicilijos Capuliato
AranciaDoc® džiovintų pomidorų Capuliato – vertingas pagalbininkas virtuvėje:
- puikiai tinka makaronams ir pirmiesiems patiekalams intensyvaus skonio pagardinti;
- idealiai tinka ant bruschettų ar naminės duonos su šlakeliu aliejaus;
- puikus padažų, užpilų ir įdarų pagrindas;
- puikiai dera su baltąja mėsa, mėlynąja žuvimi ar brandintais sūriais.
Dėl Viduržemio jūros skonio jis suteikia charakterio kiekvienam patiekalui su Sicilijos gaida.
DUK – dažniausiai užduodami klausimai apie Sicilijos Capuliato
- Kas yra Sicilijos Capuliato?
Tai susmulkinti džiovinti pomidorai, pagardinti baziliku, česnaku ir aliejumi, tipiški sicilietiškai kaimo tradicijai. - Kaip jį naudoti virtuvėje?
Puikiai tinka makaronams pagardinti, bruschettoms ruošti ar mėsos ir žuvies patiekalams. - Kaip jį laikyti atidarius?
Atidarius – šaldytuve, užtikrinant, kad produktas liktų apsemtas aliejumi. - Kur pirkti Sicilijos Capuliato internetu? Portale, skirtame tipiškų Sicilijos produktų pardavimui internetu AranciaDoc, siunčiama iš Sicilijos.
Pristatymas
Pristatymas Italijoje nemokamas, jei užsakyme yra citrusinių vaisių dėžė arba produktų už 29 €; kitu atveju kainuoja 9,90 €. Kai kurioms mažosioms saloms ir sunkiai pasiekiamoms vietovėms taikoma priemoka, kurią skaičiuojame pagal pašto kodą.
Apmokėjimo metu galite pridėti pristatymą į aukštą (5 €) arba sutartu laiku (4 €).