Capuliato Siciliano AranciaDoc® – Pomodori Secchi Tritati al Basilico
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- Varietà e origine: pomodori secchi tritati, prodotti tipici siciliani lavorati artigianalmente e conservati in olio.
- Ingredienti: pomodori secchi tritati 60%, olio di semi di girasole, aglio, basilico, sale.
Può contenere: glutine, uova, tonno, acciughe, frutta a guscio (noci, pistacchio), sedano. - Aspetto e forma: trito fine di pomodori secchi, di colore rosso intenso, con aroma mediterraneo e consistenza corposa.
- Gusto e aroma: sapore deciso e aromatico, arricchito da basilico fresco, aglio e sale marino.
- Metodo di lavorazione: conserve vegetali sott’olio, preparate con olio di semi di girasole.
- Formato: vasetto in vetro da 690 g.
- Origine: Italia – Sicilia. Prodotto e confezionato nello stabilimento in C/da Poggiarelli.
- Periodo di disponibilità: tutto l’anno, da gennaio a dicembre.
- Conservazione: luogo fresco e asciutto; in frigorifero dopo l’apertura.
Scopri il sapore autentico del Capuliato Siciliano AranciaDoc®, realizzato con pomodori secchi tritati e aromi mediterranei, spedito direttamente dalla Sicilia alla tua tavola.
Descrizione Capuliatu di pomodori (690 g)
Il Capuliato Siciliano AranciaDoc® è una delle conserve più rappresentative della cucina tradizionale dell’isola.
Realizzato con pomodori secchi tritati finemente e aromatizzati con basilico e aglio, questo condimento è perfetto per arricchire piatti di pasta, bruschette e secondi di carne o pesce.
Il termine capuliato deriva dal dialetto siciliano e significa “tritato”: un riferimento diretto al metodo di preparazione che, da generazioni, rappresenta un simbolo della cultura contadina e del sole del Mediterraneo.
Il Capuliatu di Pomodori è una delle migliori conserve siciliane tipiche AranciaDoc®, ideale per chi ama portare in tavola i sapori autentici della tradizione.
Valori nutrizionali del Capuliatu di pomodofi e benefici
Il Capuliato Siciliano è ricco di vitamina C, provitamina A e antiossidanti naturali che aiutano a proteggere le cellule, la pelle e il cuore.
Ogni 100 g di prodotto apportano:
- Energia: 1416 kJ – 338 kcal
- Grassi: 12 g (di cui saturi 1,4 g)
- Carboidrati: 39 g (di cui zuccheri 34 g)
- Fibre: 11 g
- Proteine: 13 g
- Sale: 0,56 g
Grazie all’alto contenuto di licopene e fibre vegetali, favorisce la digestione e contribuisce al benessere cardiovascolare, rendendolo un condimento sano e gustoso.
Usi in cucina e ricette con il capuliato siciliano
Il Capuliato di Pomodori Secchi AranciaDoc® è un alleato prezioso in cucina:
- perfetto per condire pasta e primi piatti dal gusto intenso;
- ideale su bruschette o pane casereccio con un filo d’olio;
- ottimo come base per sughi, salse e ripieni;
- perfetto con carni bianche, pesce azzurro o formaggi stagionati.
Grazie al suo sapore mediterraneo, dona carattere a ogni piatto con un tocco di Sicilia.
FAQ – Domande frequenti sul Capuliato Siciliano
- Cos’è il Capuliato Siciliano?
È un trito di pomodori secchi aromatizzato con basilico, aglio e olio, tipico della tradizione contadina siciliana. - Come si utilizza in cucina?
Ottimo per condire la pasta, preparare bruschette o accompagnare piatti di carne e pesce. - Come si conserva dopo l’apertura?
In frigorifero dopo l’apertura, assicurandosi che il prodotto resti coperto d’olio. - Dove acquistare il Capuliato Siciliano online? Sul portale dedicato alla vendita online prodotti tipici siciliani AranciaDoc, con spedizione veloce in 48h dalla Sicilia in tutta Italia.
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Il Nostro Aranceto
Ogni prodotto la sua stagione, raccogliamo i frutti solo quando perfettamente maturi. Tutti i nostri prodotti non sono trattati con sostanze chimiche per il confezionamento quali cera o anti-marcio. Utilizziamo tecniche di coltivazione a lotta integrata.
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