In arrivo · da inizio marzo
Clementine
Senza semi, calibro extra
Calibro extra, polpa consistente, senza semi (1X)
Scatola da 16,5 kg
Apriamo gli ordini a raccolto pronto.
Agrumi maturi oggi
Caratteristiche
- Varietà e origine: Clementino Tardivo – varietà di clementine siciliane coltivate tra gennaio e marzo, nella fase finale della stagione agrumicola.
- Aspetto e forma: frutti di calibro extra, dal colore arancio intenso e brillante.
- Buccia: sottile, profumata e aderente al frutto, facilmente sbucciabile.
- Polpa e gusto: dolce e succosa, dal sapore equilibrato tra zuccheri e acidi naturali.
- Metodo di coltivazione: a lotta integrata, senza trattamenti post-raccolta né cere protettive.
- Valori nutrizionali: ricco di vitamina C, potassio e fibre, con circa 45 kcal per 100 g.
- Origine e qualità: Origine Italia – Sicilia – Cat. I – Cal. 1X. Prodotto soggetto a calo peso.
La raccolta del clementino tardivo avviene tra gennaio e marzo, quando i frutti raggiungono la massima maturazione, mantenendo un aroma fresco e intenso anche a fine stagione. Se cerchi Clementini Tardivi siciliani, scopri la qualità AranciaDoc®.
Confezionato in scatole di cartone da 16,5 kg, consegnato con corriere espresso in 48 ore direttamente dal produttore alla tua tavola. Puoi trovare le nostre clementine anche nella selezione di agrumi AranciaDoc® da degustare: scopri la degustazione agrumi da 9 kg o da 15 kg e assapora appieno il gusto e il profumo della Sicilia.
Da sapere
Descrizione
Il clementino tardivo di Sicilia rappresenta una delle varietà più pregiate tra le clementine italiane, apprezzato per la sua dolcezza, la succosità e il profumo intenso. Questa varietà si distingue per la raccolta tardiva, che consente al frutto di maturare lentamente al sole, sviluppando un aroma agrumato ricco e persistente.
La buccia sottile e aderente racchiude una polpa compatta e priva di semi, dal gusto bilanciato e rinfrescante. Grazie al clima mite della Sicilia e ai terreni fertili di origine vulcanica, i clementini tardivi offrono un’elevata qualità organolettica e un profilo nutrizionale completo.
Ogni frutto viene raccolto a mano nel pieno della stagione invernale, quando le giornate più fresche favoriscono la concentrazione degli zuccheri naturali e degli oli essenziali che rendono unico questo agrume siciliano.
Valori nutrizionali
I clementini tardivi sono un concentrato naturale di vitamina C, fondamentale per rinforzare il sistema immunitario, e di potassio, che favorisce l’equilibrio idrico e la funzione muscolare. La presenza di fibre naturali aiuta la digestione e dona un senso di leggerezza, rendendoli perfetti per un consumo quotidiano.
Con un apporto calorico di circa 45 kcal per 100 g, le clementine siciliane sono ideali per chi segue una dieta sana e bilanciata. Le proprietà antiossidanti degli agrumi contribuiscono inoltre a contrastare i radicali liberi, mantenendo la pelle luminosa e l’organismo in salute.
In cucina
Il clementino tardivo è un frutto versatile, ideale sia al naturale che per numerose preparazioni:
- per realizzare marmellata di clementine o marmellata di clementine con la buccia, dolce e profumata;
- come ingrediente per la torta con clementine, soffice e aromatica;
- per creare insalate agrumate con finocchi e pesce bianco;
- per guarnire dessert, yogurt e bevande fresche;
- come base per spremute leggere e dissetanti, ricche di vitamina C.
Il suo gusto dolce e bilanciato lo rende adatto anche ai bambini e perfetto come spuntino naturale.
Domande frequenti
Il clementino tardivo contiene semi?
Generalmente è privo di semi, ma alcuni frutti possono contenerne pochi per impollinazione naturale.
Come si conserva il clementino tardivo?
In un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Qual è la differenza tra arance e clementine?
Le clementine sono più piccole, dolci e profumate, con buccia sottile e liscia, ideali per consumo fresco o spremute leggere.
Posso usarlo per dolci o marmellate?
Sì, è perfetto per marmellate di clementine, torte agrumate e ricette dolci siciliane.
Dove acquistare i clementini tardivi di Sicilia?
Su AranciaDoc, portale dedicato alla vendita online di arance e clementine siciliane, con spedizione veloce in tutta Italia.
Spedizione e consegna
Con questa scatola la spedizione in Italia è gratuita. Per alcune isole minori c’è un supplemento, che calcoliamo dal CAP.
Alla cassa puoi aggiungere la consegna al piano (5 €) o su appuntamento (4 €).