Filetti di Acciughe in Olio d’Oliva AranciaDoc® – Tradizione e Gusto del Mare di Sicilia
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- Varietà e origine: filetti di acciughe pescate nel Mar Mediterraneo.
- Ingredienti: filetti di acciughe (Engraulis encrasicolus) salate 55%, olio d’oliva 45%.
Può contenere tracce di pesce. - Metodo di lavorazione: filetti selezionati e salati a mano, conservati in olio d’oliva per mantenerne morbidezza e sapore.
- Aspetto e consistenza: filetti compatti, dal colore bruno-rosato e consistenza tenera.
- Gusto: sapido e deciso, con il caratteristico aroma di mare e un finale leggermente dolce.
- Formato: vasetto in vetro da 200 g.
- Origine: Italia – Sicilia. Prodotto e confezionato nello stabilimento: IT1165CE.
- Periodo di disponibilità: tutto l’anno (gennaio–dicembre).
- Conservazione: luogo fresco e asciutto, a temperatura non superiore a 10°C. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni.
Scopri il gusto intenso e genuino dei Filetti di Acciughe in Olio d’Oliva AranciaDoc®, una specialità che unisce tradizione, qualità e sapore autentico del mare siciliano.
Descrizione Filetti di Acciughe (200 g)
I Filetti di Acciughe in Olio d’Oliva AranciaDoc® rappresentano una delle eccellenze della tradizione marinara siciliana. Lavorati artigianalmente a mano, vengono salati e immersi in olio d’oliva per preservarne il gusto pieno e la naturale morbidezza.
Ideali per antipasti, bruschette e primi piatti, offrono un equilibrio perfetto tra sapidità e delicatezza.
Un prodotto autentico, simbolo della dieta mediterranea, che porta in tavola il profumo del mare di Sicilia.
Scopri tutte le nostre conserve di mare AranciaDoc®, preparate artigianalmente per offrire il meglio dei sapori dell’isola.
Spedizione veloce in 48h in tutta Italia.
Valori nutrizionali acciughe e benefici
Le acciughe sono un alimento altamente nutriente, ricco di Omega-3, proteine e sali minerali.
Aiutano a mantenere colesterolo e trigliceridi sotto controllo, favorendo la salute del cuore e del cervello.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Energia: 2200 kJ – 525 kcal
- Grassi: 51,9 g (di cui saturi 8,5 g)
- Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri 0 g)
- Proteine: 14,6 g
- Sale: 8,3 g
Un condimento genuino e salutare, ideale per chi ama i sapori autentici e la cucina mediterranea.
Usi in cucina e ricette con filetti di acciughe
I Filetti di Acciughe in Olio d’Oliva AranciaDoc® sono perfetti per:
- arricchire antipasti e bruschette;
- condire pasta, risotti e verdure grigliate;
- preparare salse, pesti o sughi di mare.
Versatili e ricchi di gusto, aggiungono un tocco mediterraneo a ogni piatto, dalle ricette tradizionali a quelle più creative.
FAQ – Domande frequenti sui Filetti di Acciughe AranciaDoc®
- Che differenza c’è tra acciughe sotto sale e filetti di acciughe sott'olio?
Le acciughe sotto sale hanno un sapore più intenso e una consistenza più soda, mentre i filetti in olio d’oliva sono già pronti all’uso e più delicati. - Come si conservano i filetti di acciughe dopo l’apertura?
In frigorifero, ricoperti dal loro olio, e da consumare entro 15 giorni. - Posso usarli per la pasta?
Certamente! Sono perfetti per spaghetti aglio, olio e acciughe o per una puttanesca dal sapore deciso. - Contengono conservanti o coloranti?
No, solo ingredienti naturali: acciughe e olio d’oliva. - Dove acquistare i filetti di acciughe siciliani online?
Su Aranciadoc, portale dedicato alla vendita online di prodotti tipici siciliani, con spedizione veloce in 48h dalla Sicilia in tutta Italia.
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Ogni prodotto la sua stagione, raccogliamo i frutti solo quando perfettamente maturi. Tutti i nostri prodotti non sono trattati con sostanze chimiche per il confezionamento quali cera o anti-marcio. Utilizziamo tecniche di coltivazione a lotta integrata.
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