Formaggio Pecorino Tipico Siciliano Primo Sale AranciaDoc® – Tradizione Locale
I prezzi visualizzati sono validi per spedizioni in Italia. Per scoprire prezzi e disponibilità per altri paesi, ti invitiamo a visitare lo store.
- Tipologia: formaggio tipico siciliano – pecorino di primo sale.
- Ingredienti: latte ovino, caglio, sale, pepe nero (1%).
- Allergeni: contiene latte e suoi derivati.
- Formato: circa 1 kg sottovuoto.
- Origine del latte: Italia – Sicilia.
- Periodo di disponibilità: tutto l’anno (gennaio–dicembre).
- Conservazione: da +2° a +6°C.
- Confezionamento: sottovuoto per garantire freschezza e conservazione ottimale. Prodotto e confezionato nella sede di via La Marmora, 6.
Assapora il Pecorino Siciliano Primo Sale AranciaDoc®, un formaggio autentico e genuino che racchiude il sapore vero della tradizione contadina dell’isola.
Descrizione Pecorino Siciliano Locale
Il Pecorino Siciliano Primo Sale AranciaDoc® è una delle espressioni più genuine della tradizione casearia dell’isola.
Prodotto artigianalmente con latte ovino siciliano, è un formaggio dal sapore deciso ma armonioso, arricchito da una leggera nota di pepe nero che ne esalta il carattere rustico e autentico.
Fresco, compatto e profumato, è perfetto sia come formaggio da tavola che come ingrediente per ricette tradizionali: dalla pasta con i formaggi, alle insalate, alle pizze gourmet.
Scopri tutta la nostra selezione di formaggi siciliani AranciaDoc®, prodotti con latte locale e lavorazioni tradizionali.
Spedizione veloce in 48h in tutta Italia.
Valori nutrizionali formaggio pecorino e benefici
Il Pecorino di Primo Sale è un formaggio naturalmente ricco di:
- calcio e fosforo, essenziali per ossa e denti forti;
- proteine ad alto valore biologico;
- vitamine A, D e B12, utili per la vista, la pelle e il sistema nervoso;
- acidi grassi e probiotici, che favoriscono la digestione e la salute cardiovascolare;
Contiene anche il pepe nero, che aggiunge proprietà antiossidanti e digestive.
Un alimento genuino e completo, simbolo della dieta mediterranea.
Uso in cucina e ricette con pecorino siciliano
Il Pecorino Siciliano AranciaDoc® si distingue per la sua versatilità:
- servito a fette nei taglieri di formaggi e salumi;
- grattugiato su pasta, riso o zuppe tradizionali;
- come ingrediente in ripieni, torte salate o pizze artigianali;
- ottimo anche al naturale, con miele, marmellate di agrumi freschi o confetture AranciaDoc®.
Il suo sapore delicato ma deciso lo rende ideale in abbinamento a vini rossi giovani o bianchi strutturati.
FAQ – Domande frequenti sul Pecorino Siciliano Primo Sale AranciaDoc®
- Che differenza c’è tra pecorino e pecorino primo sale?
Il primo sale è un formaggio giovane, fresco e non stagionato, dal gusto più delicato e morbido. - Contiene solo latte ovino?
Sì, è realizzato con latte ovino siciliano di alta qualità. - Come si conserva al meglio?
In frigorifero tra +2° e +6°, preferibilmente avvolto in carta per formaggi dopo l’apertura. - È un formaggio piccante?
No, ma la presenza del pepe nero conferisce una nota aromatica equilibrata. - Dove acquistare il pecorino siciliano online?
Su AranciaDoc, portale dedicato alla vendita online di prodotti tipici siciliani, con spedizione rapida in 48h in tutta Italia.
Offerte Speciali!
Disponibili solo per un periodo limitato di tempo.
Il Nostro Aranceto
Ogni prodotto la sua stagione, raccogliamo i frutti solo quando perfettamente maturi. Tutti i nostri prodotti non sono trattati con sostanze chimiche per il confezionamento quali cera o anti-marcio. Utilizziamo tecniche di coltivazione a lotta integrata.
Prodotti Tipici Siciliani
Selezionati da noi presso i migliori produttori locali.
