Provola Siciliana Fresca AranciaDoc® – Genuina Tradizione Locale

Descrizione Provola Siciliana Fresca

La Provola Siciliana Fresca AranciaDoc® è un formaggio locale dal sapore autentico e delicato, simbolo della tradizione casearia dell’isola.
Prodotta con latte vaccino intero pastorizzato, la sua pasta è morbida, elastica e leggermente filante, con un gusto dolce e armonioso che la rende perfetta per ogni occasione.

Lavorata artigianalmente da un caseificio locale di fiducia, è ottima sia al naturale, che grigliata o fusa per esaltare il suo aroma.

Scopri tutte le specialità casearie AranciaDoc®, come la provola affumicata, per portare in tavola il gusto vero della Sicilia. Formaggi siciliani con latte dell'isola e ingredienti genuini.

Spedizione veloce in 48h in tutta Italia.

Valori nutrizionali medi per 100g di provola fresca

• Energia: 1368,4 kJ / 329,2 kcal
• Grassi: 24,51 g
• di cui saturi: 16,70 g
• Carboidrati: 1,50 g
• di cui zuccheri: 1,50 g
• Proteine: 25,65 g
• Sale: 1 g

Benefici nutrizionali

La Provola Fresca Siciliana è un formaggio nutriente e bilanciato, ricco di:

• calcio e fosforo, che rafforzano ossa e denti;
• proteine ad alto valore biologico, ideali per una dieta equilibrata;
• vitamine A, D e B12, che favoriscono la salute della pelle, della vista e del sistema nervoso;
• grassi buoni e probiotici naturali, utili alla digestione e al benessere cardiovascolare.

Un formaggio genuino, che racchiude la ricchezza e la bontà del latte siciliano.

Uso in cucina e ricette con la provola

Versatile e gustosa, la Provola AranciaDoc® è perfetta:

• da servire in antipasti e taglieri tipici siciliani;
• per essere grigliata o fusa su crostini e panini gourmet;
• per accompagnare verdure, melanzane, pomodori o piatti al forno;
• per arricchire pizze e primi piatti al forno.

Il suo gusto dolce e la consistenza cremosa la rendono un alleato ideale per chi ama i sapori autentici e naturali.

FAQ – Domande frequenti sulla Provola Siciliana AranciaDoc®

• Che differenza c’è tra la provola e la scamorza?
  La provola è un formaggio fresco, più morbido e delicato; la scamorza è una versione più stagionata e dal gusto più intenso.
• È affumicata?
  No, questa versione è fresca e non affumicata, dal sapore naturale di latte. Nel nostro shop, all’interno della sezione dedicata ai formaggi tipici siciliani, trovi anche la provola siciliana affumicata.
• Come conservarla al meglio?
  In frigorifero tra +2° e +6°C, avvolta in pellicola o carta alimentare dopo l’apertura.
• Si può grigliare o fondere?
  Sì, la sua pasta elastica la rende perfetta da sciogliere o grigliare.
• Dove acquistare la provola siciliana online?
  Su AranciaDoc, il portale dedicato alla vendita online di prodotti tipici siciliani, con spedizione rapida in 48h in tutta Italia.