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Pecorino di primo sale, fornito da un caseificio locale.
1 kg ca
Ingred.:latte, sale, caglio, fermenti lattici, pepe nero in grani 1% ca
Prodotto soggetto a calo peso
Ogni prodotto la sua stagione, raccogliamo i frutti solo quando perfettamente maturi. Tutti i nostri prodotti non sono trattati con sostanze chimiche per il confezionamento quali cera o anti-marcio. Utilizziamo tecniche di coltivazione a lotta integrata.
Selezionati da noi presso i migliori produttori locali.