Pågående säsong
Citroner
Till juice och dressingar · Obehandlat skal
Storlek 3
Ju mer du köper, desto mindre betalar du
Priset på varje låda beror på hur många lådor citrusfrukter du har i varukorgen, även av olika sorter.
- Fri frakt
- Frakt, betalning och returer
Först din beställning. Sedan skörden. Vi låter citrusfrukterna sitta kvar på trädet tills det är dags att göra i ordning dem åt dig.
Egenskaper
Sort och ursprung: citroner odlade på Sicilien, vid foten av Etna, där medelhavsklimatet och den vulkaniska jorden ger saftiga, aromatiska frukter rika på naturliga eteriska oljor.
Utseende och form: frukter av medelstor storlek, ovala, med tunt, doftande och finkornigt skal, med en färg som varierar från grönt till klargult beroende på mognadsgrad.
Fruktkött och smak: mycket saft, hög syrlighet och intensiv smak, perfekt för juice, dressingar och recept med obehandlade citroner.
Odlingsmetod: integrerat växtskydd, utan vax och utan behandling efter skörd, så att även skalet kan användas tryggt.
Näringsvärden: rika på C-vitamin, kalium och fibrer; de stöder immunförsvaret och främjar matsmältningen.
Ursprung och kvalitet: ursprung Italien – Sicilien – Klass I – Storlek 3. Produkten minskar naturligt i vikt.
Skörden av citroner från Sicilien sker från oktober till juni, enligt den naturliga säsongen, med frukter som plockas för hand för att bevara arom och friskhet.
Om du söker obehandlade sicilianska citroner, upptäck kvaliteten hos AranciaDoc®.
Finns i förpackningar på 9,5 kg och 16,5 kg, i återvinningsbar kartong, idealiska för hushållsbruk eller professionellt bruk. Våra citroner finns också i urvalet av AranciaDoc® citrusfrukter att provsmaka: upptäck provsmakningen av citrusfrukter på 9 kg eller 15 kg och njut fullt ut av Siciliens smak och doft.
Frakt med expressbud, direkt från producenten till ditt bord.
Bra att veta
Beskrivning
AranciaDoc® citroner från Sicilien är en höjdpunkt bland de sicilianska citrusfrukterna, kända för sitt doftande skal och den stora mängden saft med bestämd och frisk smak.
Odlade i en naturlig och orörd miljö är de en av de mest ikoniska frukterna i den medelhavska jordbrukstraditionen.
Produktionen följer hållbara metoder med integrerat växtskydd, utan behandling efter skörd, för att ge helt naturliga citroner, perfekta att använda även med skalet till bakverk, infusioner eller salta rätter.
På Sicilien, tack vare det milda och soliga klimatet, kan citronen bära frukt två gånger om året: vårblomningen ger de mest aromatiska och saftiga frukterna, medan vinterproduktionen ger citrusfrukter med tjockare skal och intensiv doft.
Varje frukt plockas för hand och förpackas med omsorg för att bevara de egenskaper och den doft som är typiska för färska sicilianska citroner.
Näringsvärden och hälsofördelar
Citronernas fördelar kommer från deras höga innehåll av C-vitamin, grundläggande för att stärka immunförsvaret och förbättra upptaget av järn.
De innehåller också kalium, som främjar rätt vätskebalans, och fibrer som hjälper matsmältningen.
Tack vare sin naturliga syrlighet stimulerar citroner magsaftsutsöndringen och förbättrar matsmältningen, vilket främjar ämnesomsättningen.
De är fett- och kalorisnåla (cirka 29 kcal per 100 g) och rika på antioxidanter, som hjälper till att motverka oxidativ stress och cellernas åldrande.
Användning av citroner från Sicilien i matlagningen
Obehandlade citroner från Sicilien är mycket mångsidiga:
perfekta för marmelad på apelsiner och citroner eller för att göra bakverk och tårtor med citrus;
idealiska för salta recept som fisk med citron, risotto, sallader och grillade grönsaker;
utmärkta för att göra törstsläckande drycker eller renande infusioner;
oumbärliga vid tillagning av limoncello eller hantverksmässiga likörer.
Skalet kan, tack vare den naturliga odlingen, också användas till recept med obehandlade citroner, kanderat eller för att ge smak åt desserter och örtteer.
Vanliga frågor
Är AranciaDoc® citroner behandlade?
Nej, våra är citroner som inte behandlas efter skörd. Du kan använda skalet helt tryggt till bakverk, infusioner eller salta rätter.
När är säsongen för sicilianska citroner?
Från oktober till juni: vårblomningen ger de saftigaste och mest doftande frukterna.
Hur förvarar jag färska citroner?
På en sval och torr plats, på avstånd från värmekällor.
Vilka fördelar har citroner?
De är rika på C-vitamin, kalium och antioxidanter, nyttiga för att stärka immunförsvaret och främja matsmältningen.
Var köper jag citroner från Sicilien online?
Hos AranciaDoc, en webbplats specialiserad på försäljning av sicilianska citrusfrukter online, som skickas från Sicilien.
Frakt och leverans
Med den här lådan är frakten till Italien gratis. För vissa mindre öar och svårtillgängliga områden tillkommer ett tillägg, som vi beräknar utifrån postnumret.
I kassan kan du lägga till leverans till dörren (5 €) eller på avtalad tid (4 €).
Lägg till en sort till
Med 2 lådor sjunker priset på varje låda, med 3 sjunker det ännu mer.
