Egenskaper
- Sort och ursprung: pastej gjord på utvalda svarta sicilianska oliver som bearbetats med hantverkskunnande.
- Utseende och konsistens: tät och jämn kräm, mörk till färgen och med medelhavsdoft.
- Ingredienser: svarta oliver 90 %, solrosolja, vinäger (sulfiter), mynta, persilja, oregano, vitlök, salt. Syror: E330, E270. Antioxidationsmedel: E300. Kan innehålla: gluten, fisk, nötter (valnötter, pistagenötter), selleri. Kan innehålla bitar av olivkärnor.
- Smak och arom: bestämd, salt och aromatisk, med toner av örter och lätt naturlig syrlighet.
- Bearbetningsmetod: grönsakskonserver i olja, utan konstgjorda konserveringsmedel.
- Storlek: glasburk på 280 g.
- Ursprung: Italien – Sicilien. Tillverkad och förpackad i anläggningen i C/da Poggiarelli.
- Tillgänglighet: från januari till december.
- Förvaring: svalt och torrt ställe; i kylskåp efter öppnandet.
Upptäck den äkta godheten hos Pastej på svarta oliver AranciaDoc®, en kräm med bestämd och naturlig smak som ger ditt bord de sannaste dofterna och smakerna ur den sicilianska traditionen.
Bra att veta
Beskrivning av Pastej på svarta oliver (280 g)
Pastej på svarta oliver från AranciaDoc® är född ur erfarenheten och den gastronomiska traditionen på Sicilien.
Den görs på mogna svarta oliver, medelhavskryddor och solrosolja och är en kräm med bestämd och ursprunglig smak, perfekt till bruschetta, crostini, förrätter och gourmetmackor.
Hantverksberedningen framhäver olivernas naturlighet och bevarar fruktens dofter och näringsegenskaper. Varje burk rymmer Siciliens äkta smak, färdig att breda eller att använda som dressing till pastarätter eller fisk- och kötträtter.
Näringsvärde för svarta oliver och fördelar
Svarta oliver är rika på naturliga antioxidanter (som fenoler och vitamin E) som bekämpar fria radikaler och skyddar cellerna mot åldrande.
De ger också enkelomättade fetter som är nyttiga för hjärt- och kärlhälsan och bidrar till kroppens allmänna välmående.
Genomsnittligt näringsvärde per 100 g produkt:
- Energi: 1717 kJ – 417 kcal
- Fett: 44,0 g (varav mättat fett 2,3 g)
- Kolhydrat: 3,2 g (varav sockerarter 2,5 g)
- Protein: 1,3 g
- Salt: 2,0 g
Ett livsmedel rikt på smak och nyttiga ämnen, perfekt också om du äter medelhavskost.
Användning i köket: så använder du pastej på svarta oliver till smakrika rätter
Pastej på svarta oliver från AranciaDoc® är en mångsidig specialitet, idealisk för att:
- breda på bröd, bruschetta, focacciabröd eller crostini;
- dressa pasta eller risotto med en medelhavstouch;
- servera till fisk, vitt kött eller grillade grönsaker;
- berika aperitifer, bräden eller rustika förrätter;
- använda som bas för såser, dressingar eller fyllning i ett gourmetrecept.
Vanliga frågor
- Är pastejen på svarta oliver salt?
Den har en salt och intensiv smak, balanserad av de aromatiska örterna och den vegetabiliska oljan. - Är den färdig att äta?
Ja, den kan ätas direkt som bredbar kräm eller användas för att smaksätta varma rätter. - Innehåller den konserveringsmedel eller tillsatser?
Den innehåller inga konserveringsmedel. Den innehåller syrorna E330 och E270 och antioxidationsmedlet E300, som anges bland ingredienserna. - Hur förvarar jag den efter öppnandet?
I kylskåp, och täck ytan med ett lager olja så att den håller sig färsk. - Var köper man siciliansk pastej på svarta oliver online?
Hos Aranciadoc, portalen för onlineförsäljning av typiska sicilianska produkter, som skickas från Sicilien.
Frakt och leverans
Frakten till Italien är gratis om beställningen innehåller en låda citrusfrukter, eller från 29 € i produkter; annars kostar den 9,90 €. För vissa mindre öar och svårtillgängliga områden tillkommer ett tillägg, som vi beräknar utifrån postnumret.
I kassan kan du lägga till leverans till dörren (5 €) eller på avtalad tid (4 €).