Характеристики
- Сорт и произход: занаятчийски сицилиански сос, приготвен от сушени домати, орехи и див копър.
- Съставки: сушени домати, слънчогледово олио, орехи, див копър, босилек, риган, лют пипер, сол. Киселина: E330. Може да съдържа: глутен, риба, черупкови плодове (орехи, шам фъстък), целина, сулфити.
- Външен вид и консистенция: гъст крем с наситен червен цвят и селска текстура
- Вкус и аромат: хармоничен и изразен, със сладки нотки от сушените домати и лека лютивина от лютия пипер.
- Начин на обработка: зеленчукови консерви в олио
- Формат: стъклено бурканче от 190 г.
- Произход: Италия – Сицилия. Произведено и опаковано в завода в C/da Poggiarelli.
- Период на наличност: от януари до декември.
- Съхранение: на хладно и сухо място; след отваряне – в хладилник.
Открийте автентичния вкус на сицилианския сос Pesto AranciaDoc® – традиционна рецепта, която поставя на масата цялата страст и топлина на сицилианската кухня.
Добре е да знаете
Описание
Сицилианският сос Pesto AranciaDoc® е един от най-автентичните изрази на кухнята на острова.
Приготвен от сушени домати, орехи, див копър и босилек, той съчетава вкус и традиция в крем с наситен и истински вкус.
Съвършен за овкусяване на всякакви първи ястия с паста, брускети или бяло месо, той се отличава със средиземноморския си аромат и деликатността на орехите, които балансират вкуса на сушените домати. Стара рецепта, пресъздадена със занаятчийска грижа, която поставя на масата истинския вкус на Сицилия.
Разгледайте цялата ни селекция от сицилиански консерви, приготвени по занаятчийски начин, за да предложат най-доброто от вкусовете на острова.
Хранителна стойност и ползи
Сицилианският сос Pesto AranciaDoc® е естествен източник на антиоксиданти, фибри и полезни мазнини благодарение на съчетанието от сушени домати и орехи.
Богат на витамин C, провитамин A и минерали, той помага да се защитят сърцето, кожата и имунната система.
Средни стойности на хранителната информация на 100 г продукт:
- Енергийна стойност: 2058 kJ – 497 kcal
- Мазнини: 38 г (в т.ч. наситени мастни киселини 3,3 г)
- Въглехидрати: 24 г (в т.ч. захари 20 г)
- Фибри: 9,5 г
- Белтъчини: 9,9 г
- Сол: 0,33 г
Богат, истински и пълноценен сос, идеален за всеки, който търси балансиран и естествен дресинг.
Приложение в кухнята
Оригиналният сицилиански сос Pesto AranciaDoc® е подходящ за:
- овкусяване на къса паста, като пене или ригатони;
- обогатяване на спагети или busiate със средиземноморски щрих;
- към бяло месо или риба на скара;
- приготвяне на брускети или гурме крутони;
- добавяне на вкус към студени салати, кускус или печени зеленчуци.
ЧЗВ – Често задавани въпроси за сицилианския сос Pesto AranciaDoc®
- Каква е разликата между сицилианския и генуезкия Pesto?
Червеният сицилиански Pesto е на основата на сушени домати и орехи, по-сладък и ароматен от генуезката версия с кедрови ядки и сурово босилек. - Как най-добре да използвам сицилианския Pesto?
Готов е за употреба: достатъчно е да го разбъркате с малко вода от варенето или зехтин, за да получите по-течен крем. - Съдържа ли млечни продукти?
Не, не съдържа сирена и е подходящ и за тези, които спазват безлактозна диета. - Може ли да се използва и за брускети?
Разбира се, отличен е върху препечен хляб или като основа за селски предястия. - Къде да купя автентичен сицилиански сос Pesto онлайн?
В Aranciadoc – портал, посветен на онлайн продажбата на типични сицилиански продукти, изпращани от Сицилия
Изпращане и доставка
Доставката в Италия е безплатна, ако в поръчката има кутия цитруси или при продукти за 29 €; иначе струва 9,90 €. За някои по-малки острови и труднодостъпни зони има добавка, която изчисляваме по пощенския код.
В Касата можете да добавите доставка до етажа (5 €) или по уговорка (4 €).