Характеристики
- Сорт и произход: типичен сицилиански сос на основата на сушени домати, люти чушки и зелени маслини.
- Съставки: слънчогледово олио, сушени домати, зелени маслини, люти чушки, сладка червена чушка, оцет (сулфити), чесън, босилек, сол. Киселина: E330. Антиоксидант: E300. Може да съдържа: глутен, риба, черупкови плодове (орехи, шам фъстък), целина. Може да съдържа късчета от костилки на маслини.
- Външен вид и консистенция: гъст селски крем с наситен червен цвят и средиземноморски аромат.
- Вкус и аромат: балансиран между сладостта на чушката и лютата нотка на лютия пипер, с ароматен финал от босилек.
- Начин на обработка: зеленчукови консерви в олио, по традиционната рецепта.
- Формат: стъклено бурканче от 190 г.
- Произход: Италия – Сицилия. Произведено и опаковано в завода в C/da Poggiarelli.
- Период на наличност: от януари до декември.
- Съхранение: на хладно и сухо място; след отваряне – в хладилник.
Открийте автентичния вкус на сос Pesto alla carrettiera AranciaDoc® – традиционна рецепта, която поставя на масата цялата страст и топлина на сицилианската кухня.
Добре е да знаете
Описание на Сос Pesto alla carrettiera (190 г)
Сосът Pesto alla carrettiera AranciaDoc® е класика на сицилианската традиция, приготвена от сушени домати, люти чушки, маслини и сладки чушки.
Интензивният и истински вкус го прави съвършен дресинг за паста и брускети и придава на всяко ястие ясен и автентичен акцент.
Благодарение на естествените съставки и занаятчийското приготвяне този сос запазва целия аромат и богатство на средиземноморската кухня.
Разгледайте цялата ни селекция от сицилиански консерви, приготвени по занаятчийски начин, за да предложат най-доброто от вкусовете на острова.
Хранителна стойност на сос Pesto alla carrettiera и ползи
Богат на витамин C и провитамин A, сосът Pesto alla carrettiera съчетава вкус и здраве: сушените домати и червените чушки дават антиоксиданти, които подпомагат здравето на кожата и сърцето.
Средни стойности на хранителната информация на 100 г продукт:
- Енергийна стойност: 1348 kJ – 326 kcal
- Мазнини: 29,0 г (в т.ч. наситени мастни киселини 3,4 г)
- Въглехидрати: 11,0 г (в т.ч. захари 9,4 г)
- Белтъчини: 3,7 г
- Сол: 0,14 г
Здравословен, истински дресинг, богат на средиземноморски вкусове.
Приложение в кухнята: рецепти със сос Pesto alla carrettiera
Сосът Pesto alla carrettiera AranciaDoc® е универсален дресинг, подходящ за:
- овкусяване на прясна или суха паста със сицилиански щрих;
- приготвяне на брускети, крутони и гурме сандвичи; към отлежали сирена или бяло месо;
- обогатяване на сосове, салати с паста или печени зеленчуци;
- ясен вкус на селски предястия.
ЧЗВ – Често задавани въпроси за сос Pesto alla carrettiera AranciaDoc®
- Какво е Pesto alla carrettiera?
Типичен сицилиански сос на основата на сушени домати, люти чушки и босилек – с интензивен и леко лют вкус. - Как се използва в кухнята?
Готов е за употреба: достатъчно е да го добавите към пастата или да го намажете върху брускети и крутони. - Много ли е лют?
Вкусът му е изразен, но балансиран – подходящ и за тези, които предпочитат умерена лютивина. - Къде да купя автентичен сицилиански сос Pesto alla carrettiera онлайн?
В Aranciadoc – портал, посветен на онлайн продажбата на типични сицилиански продукти, изпращани от Сицилия.
Изпращане и доставка
Доставката в Италия е безплатна, ако в поръчката има кутия цитруси или при продукти за 29 €; иначе струва 9,90 €. За някои по-малки острови и труднодостъпни зони има добавка, която изчисляваме по пощенския код.
В Касата можете да добавите доставка до етажа (5 €) или по уговорка (4 €).