Právě v sezóně
Citrony
Na šťávy a k dochucení · Neošetřená slupka
Kalibr 3
Čím více koupíte, tím méně zaplatíte
Cena každé krabice závisí na tom, kolik krabic citrusů máte v košíku, i různých odrůd.
- Doprava zdarma
- Doprava, platby a vrácení zboží
Nejdřív Vaše objednávka. Pak sklizeň. Citrusy necháváme na stromě až do chvíle, kdy je pro Vás připravíme.
Vlastnosti
Odrůda a původ: citrony pěstované na Sicílii, na svazích sopky Etna, kde středomořské klima a sopečné půdy zaručují šťavnaté, aromatické plody bohaté na přírodní silice.
Vzhled a tvar: plody středního kalibru, oválného tvaru, s tenkou, voňavou a jemně zrnitou slupkou, jejíž barva se podle stupně zralosti mění od zelené po zářivě žlutou.
Dužina a chuť: hojná šťáva, vysoká kyselost a intenzivní chuť, dokonalé na šťávy, dochucení a recepty s neošetřenými citrony.
Způsob pěstování: integrovaná produkce, bez vosků a ošetření po sklizni, aby bylo možné bezpečně použít i kůru.
Výživové hodnoty: bohaté na vitamin C, draslík a vlákninu; podporují imunitní systém a trávení.
Původ a kvalita: původ Itálie – Sicílie – třída I – kalibr 3. Produkt podléhá úbytku hmotnosti.
Sklizeň sicilských citronů probíhá od října do června, podle přirozené sezónnosti, s plody sklizenými ručně, aby se zachovalo aroma a čerstvost.
Pokud hledáte neošetřené sicilské citrony, objevte kvalitu AranciaDoc®.
K dispozici v balení po 9,5 kg a po 16,5 kg, v recyklovatelné kartonové krabici, ideální pro domácí i profesionální použití. Naše citrony jsou také součástí výběru citrusů AranciaDoc® k degustaci: objevte degustaci citrusů o hmotnosti 9 kg nebo 15 kg a vychutnejte si plnou chuť a vůni Sicílie.
Doručení expresním kurýrem, přímo od výrobce na Váš stůl.
Dobré vědět
Popis
Sicilské citrony AranciaDoc® jsou lahůdkou mezi sicilskými citrusy, známou svou voňavou slupkou a velkým množstvím šťávy s výraznou a svěží chutí.
Pěstované v přirozeném a nedotčeném prostředí představují jeden z nejikoničtějších plodů středomořské zemědělské tradice.
Produkce se řídí udržitelnými postupy integrované produkce, bez použití ošetření po sklizni, aby byly zaručeny zcela přírodní citrony, které je možné použít i se slupkou do moučníků, nálevů nebo slaných pokrmů.
Na Sicílii dokáže díky mírnému a slunnému klimatu citroník plodit dvakrát ročně: jarní kvetení dává vzniknout nejaromatičtějším a nejšťavnatějším plodům, zatímco zimní produkce nabízí citrusy s tlustší slupkou a intenzivní vůní.
Každý plod se sklízí ručně a pečlivě balí, aby zůstaly nedotčeny vlastnosti a vůně typické pro čerstvé sicilské citrony.
Výživové údaje a přínosy
Přínosy citronů pramení z jejich vysokého obsahu vitaminu C, zásadního pro posílení imunitní obrany a zlepšení vstřebávání železa.
Obsahují také draslík, který podporuje správnou vodní rovnováhu, a vlákninu, která pomáhá trávení.
Díky své přirozené kyselosti citrony stimulují sekreci žaludečních šťáv a zlepšují trávení, což podporuje metabolismus.
Mají nízký obsah tuku a kalorií (asi 29 kcal na 100 g) a jsou bohaté na antioxidanty, které pomáhají bojovat proti oxidačnímu stresu a stárnutí buněk.
Využití sicilských citronů v kuchyni
Neošetřené sicilské citrony jsou nesmírně všestranné:
dokonalé na marmeládu z pomerančů a citronů nebo na přípravu citrusových moučníků a dortů;
ideální do slaných receptů, jako je ryba s citronem, rizoto, saláty a grilovaná zelenina;
výborné k přípravě osvěžujících nápojů nebo očistných nálevů;
nepostradatelné při přípravě limoncella nebo řemeslných likérů.
Kůru lze díky přirozenému pěstování použít také do receptů s neošetřenými citrony, kandovanou nebo k aromatizaci dezertů a bylinných čajů.
Časté dotazy
Jsou citrony AranciaDoc® ošetřeny?
Ne, naše jsou citrony po sklizni neošetřené. Kůru lze zcela bezpečně použít do moučníků, nálevů nebo slaných pokrmů.
Kdy je sezóna sicilských citronů?
Od října do června: jarní kvetení dává nejšťavnatější a nejvoňavější plody.
Jak se skladují čerstvé citrony?
Na chladném a suchém místě, mimo zdroje tepla.
Jaké přínosy mají citrony?
Jsou bohaté na vitamin C, draslík a antioxidanty, užitečné k posílení imunitního systému a podpoře trávení.
Kde koupit sicilské citrony online?
Na AranciaDoc, portálu specializovaném na online prodej sicilských citrusů.
Doprava a doručení
S touto krabicí je doprava v Itálii zdarma. Pro některé menší ostrovy a hůře dostupné oblasti platí příplatek, který vypočítáme podle PSČ.
V pokladně můžete přidat doručení do patra (5 €) nebo na smluvený čas (4 €).
Přidat další odrůdu
Se 2 krabicemi cena každé klesne, se 3 klesne ještě více.
