Egenskaber
- Sort og oprindelse: siciliansk tomatpassata med sorte oliven, kapers og middelhavskrydderier.
- Ingredienser: tomatpassata 88 %, sorte oliven 2,5 %, kapers 1,9 %, smagsat med eddike (sulfitter), ekstra jomfruolivenolie 1,7 %, sukker, løg, solsikkeolie, basilikum, hvidløg, oregano, chili, salt. Syre: E330. Tomatens oprindelse: Italien. Kan indeholde: gluten, æg, tun, ansjoser, nødder (valnødder, pistacienødder), selleri. Kan indeholde stykker af olivenkerner.
- Udseende og konsistens: fyldig sauce med klar og skarp rød farve.
- Smag og aroma: kraftig og salt med aromatiske noter af hvidløg, kapers og chili.
- Fremstillingsmetode: færdiglavet sauce fremstillet håndværksmæssigt, tilberedt med naturlige ingredienser
- Format: glas på 280 g.
- Oprindelse: Italien – Sicilien. Produceret og pakket på produktionsanlægget i C/da Poggiarelli.
- Tilgængelighed: fra januar til december.
- Opbevaring: på et køligt og tørt sted; i køleskab efter åbning.
Bestil vores pastasauce alla puttanesca fra Aranciadoc® nu: afbalanceret og rig på smag, perfekt til en sund og middelhavsinspireret kost.
Godt at vide
Beskrivelse af pastasauce alla puttanesca (280 g)
Pastasauce alla puttanesca fra AranciaDoc® er en af middelhavstraditionens mest ikoniske saucer, her fortolket med ægte siciliansk ingredienser.
Lavet af tomat, sorte oliven, kapers og chili rummer den i hver skefuld sydens essens: intens duft, kraftig smag og stor alsidighed i køkkenet.
Ideel til dem, der elsker færdige, men håndværksmæssigt lavede saucer. Denne sauce er en perfekt balance mellem tomatens sødme og saltheden i de typiske ingredienser fra Siciliens kyster.
Oplev alle vores typiske sicilianske konserves fra AranciaDoc®, lavet af ægte ingredienser og håndværksmæssig forarbejdning for at bringe øens autentiske smage på bordet.
Næringsværdier og fordele ved pastasauce alla puttanesca
Pastasauce alla puttanesca fra AranciaDoc® er en naturlig kilde til C-vitamin, provitamin A, kostfibre og antioxidativer, der fremmer hjerte-kar-sundheden og beskytter huden og cellerne mod oxidativ stress.
Gennemsnitlige næringsværdier pr. 100 g produkt:
- Energi: 304 kJ – 73 kcal
- Fedt: 5,6 g (heraf mættede fedtsyrer 0,0 g)
- Kulhydrat: 4,0 g (heraf sukkerarter 3,1 g)
- Kostfibre: 1,2 g
- Protein: 1,1 g
- Salt: 0,84 g
Brug i køkkenet og opskrifter med pastasauce alla puttanesca
Pastasauce alla puttanesca fra AranciaDoc® er perfekt til:
- at anrette pasta alla puttanesca som spaghetti, linguine og penne;
- som tilbehør til fiskeretter eller hvidt kød;
- at lave rustikke og lækre bruschetta;
- at berige vegetariske eller veganske retter.
En færdig sauce, der bringer duften af havet og den sicilianske jord direkte på dit bord.
Ofte stillede spørgsmål
- Hvad er hovedingredienserne i den oprindelige pastasauce alla puttanesca?
Siciliansk tomat, sorte oliven, kapers, hvidløg, chili og basilikum. - Er saucen meget salt?
Nej, den salte smag er afbalanceret takket være tomatens sødme og den ekstra jomfruolivenolies mildhed. - Er den klar til brug?
Ja, det er nok at varme den op og anrette den direkte på pastaen. - Er den egnet til vegetarer og veganere?
Ja, den indeholder ingen ingredienser af animalsk oprindelse. - Hvor kan man købe siciliansk pastasauce alla puttanesca online?
Hos Aranciadoc, en portal dedikeret til onlinesalg af typiske sicilianske produkter, sendt fra Sicilien.
Fragt og levering
Fragten i Italien er gratis, hvis ordren indeholder en kasse citrusfrugter eller produkter for 29 € eller mere; ellers koster den 9,90 €. For nogle mindre øer og svært tilgængelige områder gælder et tillæg, som vi beregner ud fra postnummeret.
I kassen kan du tilføje levering til etagen (5 €) eller levering efter aftale (4 €).