Egenskaber
- Type: naturligt mandelmel.
- Ingredienser: 100 % naturlig mandel.
- Oprindelse: Sicilien.
- Størrelse: pose med 500 g.
- Produceret af: AranciaDoc
- Pakket: på fabrikken i C.da Chiusa di Carlo, Avola (SR).
- Tilgængelighed: hele året (januar–december).
- Opbevaring: på et køligt og tørt sted, væk fra varmekilder og lys.
- Allergener: kan indeholde spor af andre nødder og skaller.
Oplev AranciaDoc® mandelmel, en ægte og alsidig ingrediens, der rummer al duften, sødmen og traditionen fra Sicilien i hver opskrift.
Godt at vide
Beskrivelse af mandelmel
AranciaDoc® mandelmel er lavet af naturlige sicilianske mandler, der er udvalgt og bearbejdet med omhu for at bevare den ægte smag og de værdifulde næringsstoffer fra denne frugt, som er et symbol på Sicilien.
Med intens duft og fin, fløjlsblød tekstur er det en perfekt base til kager, kiks og typiske sicilianske desserter, men også til moderne og glutenfri opskrifter.
Vores mel er produceret i Avola, hjemstedet for de fineste mandler, og er naturligt, uden tilsætningsstoffer og rigt på stoffer, der er gavnlige for sundheden.
Se alle søde sicilianske specialiteter fra AranciaDoc®, lavet af ægte ingredienser og i hånden, så øens tradition kommer på bordet.
Næringsindhold og sundhedsfordele ved mandelmel
De mandler, der bruges til AranciaDoc® mandelmel , er en værdifuld kilde til umættede fedtsyrer, kostfibre, protein og vitaminer med mange positive virkninger på kroppen:
- forbedrer hjerte-kar-sundheden og hjælper med at kontrollere kolesterolet;
- fremmer fordøjelsen og en regelmæssig tarmfunktion;
- understøtter knogle- og hudsundheden;
- hjælper med at holde stabile blodsukkerniveauer;
- giver jævn energi.
Dette mel er naturligt glutenfrit, meget letfordøjeligt og perfekt til en sund og afbalanceret kost.
Anvendelse i køkkenet: sådan bruger du mandelmel
AranciaDoc® mandelmel er ideelt til mange søde og salte tilberedninger:
- perfekt til mandelmasse, kiks og traditionelle sicilianske kager;
- fremragende til tærter, semifreddo og skedesserter;
- alsidigt også i salte retter, f.eks. til panering eller cremede saucer;
- ideelt til dem, der følger en glutenfri kost eller en kost med lavt indhold af kulhydrater.
En uundværlig ingrediens, der bringer Siciliens duft og sødme ind i dit køkken.
Ofte stillede spørgsmål
- Er det velegnet til ovnbagte kager?
Ja, det er perfekt til kager, kiks og mandelmasse og giver blødhed og intens smag. - Indeholder mandelmel gluten?
Nej, mandelmel er naturligt glutenfrit. - Hvordan opbevarer jeg det bedst?
På et køligt og tørt sted, væk fra varmekilder og fugt. - Er det ristet eller naturligt?
Det er naturligt, så duften og næringsstofferne fra de sicilianske mandler bevares intakte. - Hvor kan jeg købe siciliansk mandelmel online?
Hos AranciaDoc, portalen for onlinesalg af typiske sicilianske produkter, der sendes fra Sicilien.
Fragt og levering
Fragten i Italien er gratis, hvis ordren indeholder en kasse citrusfrugter eller produkter for 29 € eller mere; ellers koster den 9,90 €. For nogle mindre øer og svært tilgængelige områder gælder et tillæg, som vi beregner ud fra postnummeret.
I kassen kan du tilføje levering til etagen (5 €) eller levering efter aftale (4 €).