Egenskaber
- Sort og oprindelse: paté lavet af udvalgte sorte sicilianske oliven, forarbejdet i hånden.
- Udseende og konsistens: tæt og ensartet creme i mørk farve og med middelhavsduft.
- Ingredienser: sorte oliven 90%, solsikkeolie, eddike (sulfitter), mynte, persille, oregano, hvidløg, salt. Syrer: E330, E270. Antioxidant: E300. Kan indeholde: gluten, fisk, skalfrugter (valnødder, pistacienødder), selleri. Kan indeholde stykker af olivesten.
- Smag og aroma: kraftig, smagfuld og aromatisk, med noter af urter og let naturlig syrlighed.
- Forarbejdningsmetode: grøntsagskonserves i olie, uden kunstige konserveringsmidler.
- Pakningsstørrelse: glas på 280 g.
- Oprindelse: Italien – Sicilien. Fremstillet og pakket på fabrikken i C/da Poggiarelli.
- Tilgængelighed: fra januar til december.
- Opbevaring: køligt og tørt sted; efter åbning i køleskab.
Opdag den ægte godhed i Paté af sorte oliven fra AranciaDoc®, en creme med kraftig og naturlig smag, der bringer de sandeste dufte og smage fra den sicilianske tradition på dit bord.
Godt at vide
Beskrivelse af paté af sorte oliven (280 g)
Paté af sorte oliven fra AranciaDoc® er født af den sicilianske gastronomis erfaring og tradition.
Den er tilberedt med modne sorte oliven, middelhavsaromaer og solsikkeolie og er en creme med kraftig og ægte smag, perfekt til bruschetta, crostini, forretter og gourmetsandwich.
Den håndlavede fremstilling fremhæver olivens naturlighed og bevarer frugtens dufte og næringsmæssige egenskaber. Hvert glas rummer Siciliens ægte smag, klar til at smøre på eller bruge som dressing til pastaretter eller fiske- og kødhovedretter.
Næringsværdier og fordele ved sorte oliven
Sorte oliven er rige på naturlige antioxidanter (som fenoler og E-vitamin), der bekæmper frie radikaler og beskytter cellerne mod ældning.
De tilfører desuden enkeltumættede fedtsyrer, som er gode for hjerte-kar-sundheden, og bidrager til kroppens generelle velvære.
Gennemsnitlige næringsværdier pr. 100 g produkt:
- Energi: 1717 kJ – 417 kcal
- Fedt: 44,0 g (heraf mættede fedtsyrer 2,3 g)
- Kulhydrat: 3,2 g (heraf sukkerarter 2,5 g)
- Protein: 1,3 g
- Salt: 2,0 g
En fødevare rig på smag og gavnlige stoffer, perfekt også for dig, der følger en middelhavskost.
Brug i køkkenet: sådan bruger du paté af sorte oliven til smagfulde retter
Paté af sorte oliven fra AranciaDoc® er en alsidig specialitet, ideel til:
- at smøre på brød, bruschetta, focaccia eller crostini;
- at dressere pasta eller risotto med et strejf af Middelhavet;
- at følge fisk, hvidt kød eller grillede grøntsager;
- at give aperitivi, skærebrætter eller rustikke forretter noget ekstra;
- at bruge som basis for saucer, dressinger eller fyld i en gourmetopskrift.
Ofte stillede spørgsmål
- Er patéen af sorte oliven salt?
Den har en smagfuld og intens smag, afbalanceret af de aromatiske urter og den vegetabilske olie. - Er den klar til at nyde?
Ja, den kan spises med det samme som smørbar creme eller bruges til at dressere varme retter. - Indeholder den konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer?
Den indeholder ikke konserveringsmidler. Den indeholder syrerne E330 og E270 og antioxidanten E300, som er angivet i ingredienserne. - Hvordan opbevares den efter åbning?
I køleskab, og dæk overfladen med en tynd film olie for at bevare friskheden. - Hvor kan jeg købe siciliansk paté af sorte oliven online?
Hos Aranciadoc, portalen for onlinesalg af typiske sicilianske produkter, med afsendelse fra Sicilien.
Fragt og levering
Fragten i Italien er gratis, hvis ordren indeholder en kasse citrusfrugter eller produkter for 29 € eller mere; ellers koster den 9,90 €. For nogle mindre øer og svært tilgængelige områder gælder et tillæg, som vi beregner ud fra postnummeret.
I kassen kan du tilføje levering til etagen (5 €) eller levering efter aftale (4 €).