Características
- Variedad y origen: aceitunas negras sicilianas, preparadas según la tradición con aromas naturales.
- Aspecto y forma: aceitunas negras enteras, sumergidas en aceite con hierbas mediterráneas.
- Ingredientes: aceitunas negras 55% aromatizadas al vinagre (sulfitos), aceite de semillas de girasol, perejil, menta, orégano, ajo, sal, guindilla. Acidulante: E330. Puede contener: gluten, huevos, atún, anchoas, frutos de cáscara (nueces, pistachos), apio.
- Sabor y aroma: intenso y marcado, con una ligera nota picante dada por la guindilla y una fragancia herbácea.
- Método de elaboración: conservas vegetales en aceite
- Formato: tarro de cristal de 670 g.
- Origen: Italia – Sicilia. Producido y envasado en la planta de C/da Poggiarelli.
- Período de disponibilidad: de enero a diciembre.
- Conservación: en un lugar fresco y seco; en el frigorífico una vez abierto.
Descubre el sabor auténtico de las Aceitunas Negras de la Abuela AranciaDoc®, una conserva artesanal que encierra la sencillez y la bondad de la tradición siciliana.
Qué debes saber
Descripción de las Aceitunas negras de la abuela (670 g)
Las Aceitunas Negras de la Abuela AranciaDoc® encierran todo el sabor auténtico de la tradición campesina siciliana.
Preparado con aceitunas negras maduras, aceite de semillas de girasol y una mezcla de aromas mediterráneos – entre ellos perejil, orégano, menta y ajo – este producto es perfecto para quien ama los sabores intensos y genuinos.
El ligero aromatizado al vinagre y la nota de guindilla hacen que estas aceitunas sean ideales para acompañar entrantes, segundos platos o guarniciones rústicas. Excelentes también como aliño para ensaladas de arroz o pasta fría.
Descubre también las demás especialidades de nuestra línea de conservas típicas sicilianas, elaboradas de forma artesanal para llevar a tu mesa los sabores auténticos de Sicilia.
Valores nutricionales y beneficios del consumo de aceitunas negras
Las aceitunas negras contienen antioxidantes naturales como los fenoles, que contribuyen a combatir el envejecimiento celular y la inflamación, y ayudan a mantener sano el organismo.
Valores nutricionales medios por 100 g de producto:
- Valor energético: 1032 kJ – 250 kcal
- Grasas: 25,1 g (de las cuales saturadas 3,5 g)
- Hidratos de carbono: 4,3 g (de los cuales azúcares 1,0 g)
- Proteínas: 1,7 g
- Sal: 2,9 g
Gracias a la presencia de grasas buenas y antioxidantes, las aceitunas negras son un alimento valioso para la salud cardiovascular y la protección celular.
Usos en la cocina y recetas con aceitunas negras
Las Aceitunas Negras de la Abuela AranciaDoc® son extremadamente versátiles:
- perfectas para entrantes y tablas rústicas;
- excelentes como aliño para pastas, ensaladas y segundos de carne o pescado;
- ideales para enriquecer pizzas, focaccias y bocadillos gourmet;
- deliciosas en recetas típicas como el conejo a la siciliana con aceitunas y alcaparras.
Un ingrediente tradicional que da personalidad y sabor a tus platos de cada día.
Preguntas frecuentes
- ¿Las aceitunas negras AranciaDoc® son picantes?
Solo ligeramente: la guindilla está presente en una cantidad equilibrada para realzar el sabor. - ¿Puedo usarlas para preparar platos calientes?
Sí, perfectas para aliñar primeros platos, segundos y guarniciones al horno. - ¿Cómo se conservan una vez abiertas?
En el frigorífico, asegurándose de que estén siempre cubiertas de aceite. - ¿Dónde comprar aceitunas negras sicilianas online? En Aranciadoc, portal dedicado a la venta online de productos típicos sicilianos, enviados desde Sicilia.
Envío y entrega
El envío a Italia es gratis si el pedido incluye una caja de cítricos o a partir de 29 € en productos; si no, cuesta 9,90 €. Para algunas islas menores y zonas de difícil acceso hay un recargo, que calculamos a partir del código postal.
En la caja puedes añadir la entrega en planta (5 €) o con cita previa (4 €).