Características
- Tipo: confitura extra de fruta artesanal.
- Ingredientes: higos, azúcar de caña, zumo de limón. Gelificante: pectina (E440ii).
- Fruta utilizada: 55 g de higos por 100 g de producto.
- Azúcares totales: 54 g por 100 g de producto terminado.
- Sabor: pleno y envolvente, con notas de miel y fruta madura.
- Formato: tarro de vidrio de 350 g.
- Origen: Italia – Sicilia.
- Período de disponibilidad: todo el año (enero–diciembre).
- Conservación: en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
- Producido y envasado en la planta de Neromonte, Via Sant’Onofrio 19/A, Aci Sant’Antonio (CT).
Descubre el sabor intenso y natural de la Confitura Extra de Higos AranciaDoc®, un concentrado de dulzura mediterránea que lleva a tu mesa todo el calor y la autenticidad de Sicilia.
Qué debes saber
Descripción de la Confitura Extra de Higos
La Confitura Extra de Higos AranciaDoc® es una de las exquisiteces más golosas de la tradición siciliana.
Elaborada de forma artesanal con higos blancos sicilianos, azúcar y un toque de zumo de limón, expresa la dulzura auténtica de la fruta mediterránea sin añadir colorantes ni conservantes.
Su textura aterciopelada y su sabor intenso la hacen ideal para el desayuno o para realzar recetas dulces y saladas.
Descubre todas las confituras típicas sicilianas AranciaDoc®, elaboradas con fruta seleccionada y de forma artesanal para llevar a tu mesa los sabores auténticos de la isla.
Valores nutricionales y beneficios de los higos
Los higos son una fuente natural de fibra, potasio y calcio, nutrientes valiosos que favorecen la regularidad intestinal, ayudan a mantener estable la presión arterial y contribuyen a la salud de los huesos y del corazón.
Valores nutricionales medios por 100 g de producto:
- Valor energético: 939 kJ – 221 kcal
- Grasas: 0,1 g (de las cuales saturadas 0,0 g)
- Hidratos de carbono: 55,0 g (de los cuales azúcares 54,0 g)
- Proteínas: 0,5 g
- Sal: 0,0 g
Una confitura natural y genuina, que encierra en cada cucharadita el sol y la dulzura de Sicilia.
Uso en la cocina de la confitura de higos
La Confitura Extra de Higos AranciaDoc® es perfecta:
- para untar en pan o tostadas en el desayuno;
- para rellenar tartas, galletas y pasteles rústicos;
- para acompañar quesos curados o azules, creando un irresistible contraste entre dulce y salado;
- para servir con yogur natural, helado o panna cotta y darles un toque gourmet.
Un maridaje versátil que enriquece cualquier mesa con el sabor auténtico de la fruta siciliana.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuál es la diferencia entre mermelada y confitura extra?
La mermelada es de cítricos, mientras que la confitura extra contiene un porcentaje mayor de fruta, en este caso higos blancos. - ¿Se puede usar en recetas saladas?
Sí, es perfecta con quesos, embutidos o carnes asadas. - ¿La confitura de higos es apta para niños?
Por supuesto, es una confitura genuina y natural. - ¿Dónde comprar confitura extra de higos online?
En AranciaDoc, portal dedicado a la venta online de productos típicos sicilianos, enviados desde Sicilia.
Envío y entrega
El envío a Italia es gratis si el pedido incluye una caja de cítricos o a partir de 29 € en productos; si no, cuesta 9,90 €. Para algunas islas menores y zonas de difícil acceso hay un recargo, que calculamos a partir del código postal.
En la caja puedes añadir la entrega en planta (5 €) o con cita previa (4 €).