Características
- Tipo: mermelada artesanal de mandarinas.
- Ingredientes: mandarinas, azúcar de caña, zumo de limón. Gelificante: pectina (E440ii).
- Fruta utilizada: 55 g por cada 100 g de producto acabado.
- Azúcares totales: 54 g por cada 100 g de producto acabado.
- Formato: tarro de cristal de 350 g.
- Origen: Italia – Sicilia.
- Período de disponibilidad: todo el año (enero–diciembre).
- Conservación: en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
- Producido y envasado en la planta de Neromonte, Via Sant’Onofrio 19/A, Aci Sant’Antonio (CT).
Saborea la Mermelada de Mandarinas AranciaDoc®, una explosión de aroma, dulzor y tradición siciliana en cada cucharada.
Qué debes saber
Descripción de la Mermelada de Mandarinas Sicilianas
La Mermelada de Mandarinas AranciaDoc® nace de la elaboración artesanal de las mejores mandarinas sicilianas, recolectadas a mano y transformadas con métodos tradicionales para mantener intacto su aroma intenso y su sabor natural.
Dulce y ligeramente cítrica, es perfecta para quien ama los sabores auténticos y genuinos de la fruta mediterránea.
Ideal para un desayuno fresco y aromático, para acompañar postres, tartas y galletas o para dar un toque cítrico a los quesos curados.
Descubre todas las mermeladas y confituras sicilianas AranciaDoc®, preparadas de forma artesanal para llevar a tu mesa el dulzor y los aromas de Sicilia.
Valores nutricionales y beneficios de las mandarinas
La mandarina siciliana es un fruto valioso, rico en propiedades beneficiosas y sustancias nutritivas naturales:
- vitamina C y vitaminas del grupo B (B1, B2) que refuerzan el sistema inmunitario y mejoran el metabolismo;
- potasio y fibra, que apoyan la digestión y la salud del corazón;
- cero grasas, para un desayuno ligero pero nutritivo;
- acción antioxidante y depurativa, ideal para el bienestar diario.
Valores nutricionales medios por 100 g de producto:
- Valor energético: 940 kJ – 221 kcal
- Grasas: 0,0 g (de las cuales saturadas 0,0 g)
- Hidratos de carbono: 55,0 g (de los cuales azúcares 54,0 g)
- Proteínas: 0,5 g
- Sal: 0,0 g
Uso en la cocina y recetas con la mermelada de mandarinas
La Mermelada de Mandarinas AranciaDoc® es extremadamente versátil en la cocina:
- excelente para untar en pan o tostadas en el desayuno;
- ideal para rellenar una receta dulce, como tartas y bizcochos esponjosos;
- perfecta combinada con quesos frescos o curados;
- deliciosa como topping de yogur y helados artesanales.
Cada cucharada regala una explosión de aroma y dulzor cítrico, símbolo del sol de Sicilia.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué sabor tiene la mermelada de mandarina?
Dulce y cítrica, con una ligera nota ácida que la hace fresca y equilibrada. Resulta más azucarada y delicada que la mermelada de naranjas o la de bergamotas. - ¿Cuál es la diferencia entre mermelada y confitura?
La mermelada se prepara con cítricos, como mandarinas, limones, bergamotas y naranjas, mientras que la confitura se hace con otros tipos de fruta, por ejemplo higos, higos chumbos, albaricoques, fresas. - ¿Puedo usarla para postres de horno?
Sí, mantiene aroma y textura también al hornear. - ¿De dónde proceden las mandarinas?
De nuestra bellísima Sicilia, cultivadas y seleccionadas para garantizar calidad y frescura. - ¿Dónde comprar mermelada de mandarinas online? En AranciaDoc, portal dedicado a la venta online de productos típicos sicilianos, enviados desde Sicilia.
Envío y entrega
El envío a Italia es gratis si el pedido incluye una caja de cítricos o a partir de 29 € en productos; si no, cuesta 9,90 €. Para algunas islas menores y zonas de difícil acceso hay un recargo, que calculamos a partir del código postal.
En la caja puedes añadir la entrega en planta (5 €) o con cita previa (4 €).