Características
- Variedad y origen: paté obtenido de aceitunas negras sicilianas seleccionadas y elaboradas de forma artesanal.
- Aspecto y consistencia: crema densa y homogénea, de color oscuro y aroma mediterráneo.
- Ingredientes: aceitunas negras 90%, aceite de semillas de girasol, vinagre (sulfitos), menta, perejil, orégano, ajo, sal. Acidulantes: E330, E270. Antioxidante: E300. Puede contener: gluten, pescado, frutos de cáscara (nueces, pistachos), apio. Puede contener fragmentos de hueso de aceituna.
- Sabor y aroma: marcado, sabroso y aromático, con notas de hierbas y ligera acidez natural.
- Método de elaboración: conservas vegetales en aceite, sin conservantes artificiales.
- Formato: tarro de cristal de 280 g.
- Origen: Italia – Sicilia. Producido y envasado en la planta de C/da Poggiarelli.
- Período de disponibilidad: de enero a diciembre.
- Conservación: en un lugar fresco y seco; en el frigorífico una vez abierto.
Descubre la bondad auténtica del Paté de Aceitunas Negras AranciaDoc®, una crema de sabor marcado y natural que lleva a tu mesa los aromas y los sabores más verdaderos de la tradición siciliana.
Qué debes saber
Descripción del Paté de aceitunas negras (280 g)
El Paté de Aceitunas Negras AranciaDoc® nace de la experiencia y de la tradición gastronómica siciliana.
Preparado con aceitunas negras maduras, aromas mediterráneos y aceite de semillas de girasol, es una crema de sabor marcado y genuino, perfecta para bruschettas, crostini, entrantes y bocadillos gourmet.
La elaboración artesanal realza la naturalidad de las aceitunas y mantiene intactos los aromas y las propiedades nutritivas del fruto. Cada tarro encierra el sabor auténtico de Sicilia, listo para untar o para utilizar como aliño de primeros platos o de segundos de pescado y carne.
Valores nutricionales de las aceitunas negras y beneficios
Las aceitunas negras son ricas en antioxidantes naturales (como los fenoles y la vitamina E) que combaten los radicales libres y protegen las células del envejecimiento.
Aportan además grasas monoinsaturadas útiles para la salud cardiovascular y contribuyen al bienestar general del organismo.
Valores nutricionales medios por 100 g de producto:
- Valor energético: 1717 kJ – 417 kcal
- Grasas: 44,0 g (de las cuales saturadas 2,3 g)
- Hidratos de carbono: 3,2 g (de los cuales azúcares 2,5 g)
- Proteínas: 1,3 g
- Sal: 2,0 g
Un alimento rico en sabor y en sustancias beneficiosas, perfecto también para quien sigue una dieta mediterránea.
Usos en la cocina: cómo utilizar el paté de aceitunas negras para platos sabrosos
El Paté de Aceitunas Negras AranciaDoc® es una especialidad versátil, ideal para:
- untar en pan, bruschettas, focaccias o crostini;
- aliñar pasta o risottos para un toque mediterráneo;
- acompañar pescado, carnes blancas o verduras a la parrilla;
- enriquecer aperitivos, tablas o entrantes rústicos;
- utilizar como base para salsas, aliños o relleno de una receta gourmet.
Preguntas frecuentes
- ¿El paté de aceitunas negras es salado?
Tiene un sabor sabroso e intenso, equilibrado por las hierbas aromáticas y el aceite vegetal. - ¿Está listo para disfrutar?
Sí, puede consumirse enseguida como crema para untar o utilizarse para aliñar platos calientes. - ¿Contiene conservantes o aditivos?
No contiene conservantes. Contiene los acidulantes E330 y E270 y el antioxidante E300, indicados en los ingredientes. - ¿Cómo se conserva una vez abierto?
En el frigorífico, cubriendo la superficie con un hilo de aceite para mantener su frescura. - ¿Dónde comprar Paté de Aceitunas Negras Siciliano online?
En Aranciadoc, portal dedicado a la venta online de productos típicos sicilianos, enviados desde Sicilia.
Envío y entrega
El envío a Italia es gratis si el pedido incluye una caja de cítricos o a partir de 29 € en productos; si no, cuesta 9,90 €. Para algunas islas menores y zonas de difícil acceso hay un recargo, que calculamos a partir del código postal.
En la caja puedes añadir la entrega en planta (5 €) o con cita previa (4 €).