Características
- Variedad y origen: paté preparado con tomates secos sicilianos secados al sol y elaborados de forma artesanal.
- Ingredientes: tomates secos 52%, aceite de semillas de girasol, albahaca, ajo, sal. Acidulante: E330. Puede contener: gluten, pescado, frutos de cáscara (nueces, pistachos), apio, sulfitos.
- Aspecto y consistencia: crema densa, de color rojo vivo y con el aroma típico del tomate maduro.
- Sabor y aroma: intenso y ligeramente sabroso, con notas dulces y mediterráneas de albahaca y ajo.
- Método de elaboración: conservas vegetales en aceite.
- Formato: tarro de cristal de 280 g.
- Origen: Italia – Sicilia. Producido y envasado en la planta de C/da Poggiarelli.
- Período de disponibilidad: de enero a diciembre.
- Conservación: en un lugar fresco y seco; en el frigorífico una vez abierto.
Descubre la intensidad y la autenticidad del Paté de Tomate Seco AranciaDoc®, una crema que encierra el sol, el aroma y la tradición de Sicilia en cada cucharada.
Qué debes saber
Descripción del Paté de tomate (280 g)
El Paté de Tomate Seco AranciaDoc® nace del encuentro entre la tradición campesina y los sabores auténticos de Sicilia.
Preparado con tomates secos secados de forma natural al sol, albahaca y aceite de semillas de girasol, encierra todo el calor del Mediterráneo en una crema suave y aromática.
Perfecto como paté para untar en pan o bruschettas, y también como base para aliños, salsas y entrantes rústicos, este producto es una de las conservas más queridas de la cocina siciliana.
Valores nutricionales del paté de tomate y beneficios
El tomate seco es una fuente natural de vitamina C y provitamina A, que protegen las células, la piel y el corazón.
Es además rico en licopeno, un potente antioxidante que contribuye a la salud cardiovascular y al bienestar general.
Valores nutricionales medios por 100 g de producto:
- Valor energético: 2221 kJ – 536 kcal
- Grasas: 44,0 g (de las cuales saturadas 5,1 g)
- Hidratos de carbono: 24,0 g (de los cuales azúcares 19,0 g)
- Proteínas: 8,6 g
- Sal: 2,9 g
Un producto genuino y rico en nutrientes, ideal para quien ama los sabores fuertes y auténticos de la tradición mediterránea.
Usos en la cocina: cómo utilizar el paté de tomate para platos sabrosos
Este pesto de tomates secos es extremadamente versátil en la cocina y puede utilizarse para:
- untar en pan, bruschettas y crostini;
- aliñar pasta y risottos para un sabor marcado y aromático;
- acompañar quesos frescos o curados;
- enriquecer platos de carne o pescado;
- crear salsas o rellenos de sabor mediterráneo.
Perfecto para realzar cada plato con el sabor auténtico de Sicilia.
Preguntas frecuentes
- ¿El paté de tomates secos es picante?
No, tiene un sabor intenso pero equilibrado, con una ligera sabrosidad natural. - ¿Está listo para disfrutar?
Sí, es una crema lista para usar, ideal para untar o aliñar platos calientes y fríos. - ¿Cómo conservarlo una vez abierto?
En el frigorífico, cubriendo la superficie con un hilo de aceite para mantener frescura y aroma. - ¿Dónde comprar Paté de Tomate Seco Siciliano online?
En Aranciadoc, portal dedicado a la venta online de productos típicos sicilianos, enviados desde Sicilia.
Envío y entrega
El envío a Italia es gratis si el pedido incluye una caja de cítricos o a partir de 29 € en productos; si no, cuesta 9,90 €. Para algunas islas menores y zonas de difícil acceso hay un recargo, que calculamos a partir del código postal.
En la caja puedes añadir la entrega en planta (5 €) o con cita previa (4 €).