Características
- Variedad y origen: pesto típico siciliano elaborado con pistachos naturales de primera calidad.
- Ingredientes: pistacho 59 %, aceite de girasol, pimienta negra, sal. Puede contener: gluten, pescado, frutos de cáscara (nueces, almendras, cacahuetes), apio, sulfitos.
- Aspecto y textura: crema aterciopelada de color verde intenso y aroma delicado.
- Sabor y aroma: dulce y armonioso, con notas tostadas y ligeramente saladas, típicas del pistacho siciliano.
- Método de elaboración: conservas vegetales en aceite, preparadas de forma artesanal.
- Formato: tarro de cristal de 190 g.
- Origen: Italia – Sicilia.
- Período de disponibilidad: de enero a diciembre.
- Conservación: en un lugar fresco y seco; una vez abierto, en el frigorífico.
Descubre el sabor auténtico del Pesto de pistacho AranciaDoc®, una receta tradicional que lleva a la mesa toda la pasión y el calor de la cocina siciliana.
Qué debes saber
Descripción del Pesto de pistacho (190 g)
El Pesto de pistacho AranciaDoc® es una de las excelencias más queridas de la auténtica tradición siciliana.
Elaborado con pistachos naturales (59 %) y aceite de girasol, este pesto, como el hecho en casa, guarda toda la riqueza aromática y nutricional del fruto verde de la isla.
Perfecto para bruschettas y, sobre todo, para la célebre pasta al pesto de pistacho: da a las preparaciones una cremosidad única y un sabor refinado, ideal para quien ama las recetas gourmet.
Su equilibrio entre dulzor y sapidez lo convierte en un condimento versátil y auténtico, apto tanto para los platos de cada día como para las ocasiones especiales.
Descubre toda nuestra selección completa de conservas sicilianas, preparadas de forma artesanal para ofrecer lo mejor de los sabores de la isla.
Valores nutricionales del pesto de pistacho y beneficios
Rico en fibra, proteínas y grasas “buenas”, el Pesto de pistacho AranciaDoc® es un aliado natural del bienestar.
Los pistachos contienen vitamina B6, antioxidantes, cobre y potasio, que favorecen la salud cardiovascular, la función nerviosa y la regeneración celular. También son ricos en fibra y proteínas.
Valores nutricionales medios por 100 g de producto:
- Valor energético: 3068 kJ – 743 kcal
- Grasas: 71,0 g (de las cuales saturadas 8,6 g)
- Hidratos de carbono: 9,2 g (de los cuales azúcares 3,2 g)
- Proteínas: 16,0 g
- Sal: 0,12 g
Un condimento de sabor refinado y con valiosos beneficios nutricionales.
Usos en la cocina: cómo usar el pesto de pistacho
Piensa en él como en un pesto de pistachos casero, perfecto para:
- aliñar pasta fresca o rellena;
- acompañar pescado y crustáceos;
- preparar crostini o canapés gourmet;
- hacer rellenos para carnes blancas o tartas saladas;
- enriquecer pizzas, focaccias o quesos frescos.
Para un resultado óptimo, mézclalo con un poco del agua de cocción de la pasta o con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Preguntas frecuentes sobre el Pesto de pistacho AranciaDoc®
- ¿Qué tiene de especial el pesto de pistacho siciliano?
Está preparado con pistachos naturales de alta calidad, que dan al pesto un sabor auténtico y cremoso, típico de las mejores recetas sicilianas. - ¿Cómo usar el pesto de pistacho en la cocina?
Está listo para usar: perfecto para aliñar la pasta o como crema para untar en pan y bruschettas. - ¿Contiene lácteos o gluten?
Sí, puede contener trazas de gluten, pescado, frutos de cáscara, apio y sulfitos por contaminación cruzada. - ¿Dónde comprar Pesto de pistacho siciliano online?
En Aranciadoc, portal dedicado a la venta online de productos típicos sicilianos, enviados desde Sicilia.
Envío y entrega
El envío a Italia es gratis si el pedido incluye una caja de cítricos o a partir de 29 € en productos; si no, cuesta 9,90 €. Para algunas islas menores y zonas de difícil acceso hay un recargo, que calculamos a partir del código postal.
En la caja puedes añadir la entrega en planta (5 €) o con cita previa (4 €).