Características
- Variedad y origen: tomate triturado siciliano con albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
- Ingredientes: tomate triturado 92%, albahaca 1,8%, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, azúcar, cebolla, sal. Acidulante: E330. Origen del tomate: Italia. Puede contener: gluten, pescado, frutos de cáscara (nueces, pistachos), sulfitos.
- Aspecto y textura: salsa suave y aterciopelada, de aroma intenso y color rojo brillante.
- Sabor y aroma: sabor dulce y equilibrado, con frescas notas herbáceas de albahaca.
- Método de elaboración: salsa lista para usar artesanal.
- Formato: tarro de cristal de 280 g.
- Origen: Italia – Sicilia. Producido y envasado en la planta de C/da Poggiarelli.
- Período de disponibilidad: de enero a diciembre.
- Conservación: en un lugar fresco y seco; en el frigorífico una vez abierto.
Descubre la intensidad y la autenticidad de la Salsa de Albahaca AranciaDoc®, una crema que encierra el sol, el aroma y la tradición de Sicilia en cada cucharada.
Qué debes saber
Descripción de la Salsa de albahaca (280 g)
La Salsa de Albahaca AranciaDoc® es una de las preparaciones más queridas de la tradición siciliana, símbolo de sencillez y de sabor mediterráneo.
Elaborada con tomates madurados al sol, albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, esta salsa lista para usar encierra la autenticidad de los sabores de casa.
Perfecta para pasta, lasañas y otros primeros platos, verduras al horno y platos ligeros, está lista para usar y conserva todo el aroma de las hierbas frescas y de los tomates sicilianos.
Descubre todas nuestras conservas típicas sicilianas AranciaDoc®, elaboradas con ingredientes genuinos y de forma artesanal para llevar a la mesa los sabores auténticos de la isla.
Valores nutricionales de la salsa de albahaca y beneficios
La Salsa de Albahaca AranciaDoc® es un aderezo genuino y saludable, gracias al alto contenido de vitamina C, licopeno y antioxidantes del tomate, y a las propiedades digestivas y refrescantes de la albahaca.
Valores nutricionales medios por 100 g de producto:
- Valor energético: 176 kJ – 42 kcal
- Grasas: 2,1 g (de las cuales saturadas 0,3 g)
- Hidratos de carbono: 4,0 g (de los cuales azúcares 3,9 g)
- Fibra: 1,3 g
- Proteínas: 1,2 g
- Sal: 1,1 g
Una salsa sana y ligera, perfecta para quienes buscan sabor auténtico y bienestar cada día.
Usos en la cocina: recetas con salsa de albahaca
La Salsa de Albahaca AranciaDoc® es ideal para:
- aderezar espaguetis, penne o pasta fresca;
- acompañar albóndigas, verduras o platos de pescado al horno;
- preparar pizzas, focaccias y bruschette mediterráneas;
- enriquecer recetas vegetarianas y platos fríos.
Una aliada perfecta en la cocina, siempre lista para dar a tus platos un toque de frescura y aroma siciliano.
Preguntas frecuentes
- ¿La salsa está lista para usar?
Sí, ya está lista: basta calentarla unos minutos y verterla directamente sobre la pasta o el plato que se quiera aderezar. - ¿La albahaca es fresca o seca?
Se utiliza albahaca fresca, para mantener su aroma auténtico. - ¿Es apta para dietas vegetarianas o veganas?
Sí, es 100% vegetal y no contiene derivados animales. - ¿Dónde comprar salsa de tomate y albahaca siciliana online?
En Aranciadoc, portal dedicado a la venta online de productos típicos sicilianos, con envío desde Sicilia.
Envío y entrega
El envío a Italia es gratis si el pedido incluye una caja de cítricos o a partir de 29 € en productos; si no, cuesta 9,90 €. Para algunas islas menores y zonas de difícil acceso hay un recargo, que calculamos a partir del código postal.
En la caja puedes añadir la entrega en planta (5 €) o con cita previa (4 €).