Tulemas · da inizio novembre
Ramacca artišokid 18 tk
Korjatud samal päeval
Avame tellimused, kui saak on valmis.
Täna küpsed tsitrusviljad
Omadused
- Sort ja päritolu: Ramacca Romanesca artišokid, kasvatatud Sitsiilias integreeritud taimekaitsega ja ilma pärast korjamist tehtavate töötlusteta.
- Välimus ja kuju: suured ja kompaktsed pead, rohekasvioletset värvi, lihakate lehtede ning õrna ja maitsva südamikuga.
- Konsistents ja maitse: intensiivne ja aromaatne maitse, Sitsiilia artišokile omaste magus-kibedate noodidega.
- Kasvatamisviis: looduslik ja jätkusuutlik, käsitsi samal päeval korjatud kohalike tootjate poolt Ramacca põldudel, vaid mõne kilomeetri kaugusel AranciaDoc® apelsiniaiast.
- Toiteväärtus: köögivili, mis on rikas kiudainete, B-grupi vitamiinide, raua ja kaaliumi poolest, väljendunud antioksüdantsete, puhastavate ja diureetiliste omadustega.
- Päritolu: Itaalia – Sitsiilia. Toode on allutatud kaalukaole.
- Pakendi suurus: pakend 18 tk, kokku umbes 5–7 kg, ringlussevõetavas papist karbis.
Ramacca artišokkide korjamine toimub detsembrist aprillini. Telli need hooajal, et maitsta Ramacca artišokile omast ehtsat maitset ja intensiivsust.
Värske põllumajandustoode Itaalia-Sitsiilia päritolu, hoolikalt pakitud 18 tk papist karpidesse, mille minimaalne kaal on 5 kg ja maksimaalne kaal 7 kg, ning võimalusega osta neid ka tükkidena traditsiooniliste toodete poest.
Kohaletoimetamine kiirkulleriga: saad oma artišokid otse tootjalt sinu lauale.
Hea teada
Kirjeldus
AranciaDoc® Ramacca artišokid on üks Sitsiilia aiandussaaduste tippe, mis on tuntud oma parema kvaliteedi ja ehtsa maitse poolest.
Kasvatatud Ramacca viljakatel muldadel, Catania provintsi südames, kasvavad need tänu ideaalsele kliimale ja põlvkondade kaupa edasi antud põllumajandustraditsioonile.
Neid Sitsiilia Romanesca artišokke eristavad nende kompaktne kuju, paks leht ja õrn südamik, mis sobib suurepäraselt nii lihtsateks kui ka keerukateks valmististeks. Korjatud käsitsi iga päev, et tagada värskus, on need ilma pärast korjamist tehtavate töötlusteta.
Tänu jätkusuutlikule integreeritud taimekaitsega kasvatamisele säilitavad need muutumatuna kõik oma toiteomadused ja loomuliku maitse, mis teeb need Sitsiilia köögis asendamatuks koostisosaks.
Korjamine toimub detsembrist aprillini, perioodil, mil artišokid saavutavad suurima õrnuse ja maitse. Säilita jahedas ja kuivas kohas. Kohaletoimetamine kiirkulleriga, otse tootjalt sinu lauale.
Toiteväärtus ja kasulikkus
Ramacca Romanesca artišokk on täisväärtuslik ja kasulik toit: sisaldab A-, C- ja B-grupi vitamiine, mineraalaineid, nagu kaalium ja raud, ning palju taimseid kiudaineid, mis toetavad seedimist.
Tänu tsünariini sisaldusele, looduslikule ainele, mis ergutab maksa ja diureesi, on sellel puhastavad ja mürke eemaldavad omadused, ideaalsed neile, kes järgivad tasakaalustatud toitumist.
See on ka suurepärane looduslik antioksüdant, mis aitab vastu seista rakkude vananemisele ja parandada ainevahetust.
Väikese kalorsuse ja kõrge veesisaldusega sobivad Ramacca artišokid suurepäraselt tervislikuks, kergeks ja puhtaks toitumiseks.
Kasutamine köögis
AranciaDoc® Ramacca artišokid on äärmiselt mitmekülgsed ja sobivad paljudeks traditsioonilisteks või kaasaegseteks valmististeks:
- artišokid Sitsiilia moodi mündi ja küüslauguga;
- ahjus küpsetatud või täidetud artišokid;
- artišokipannkoogid või taignas praetud artišokid;
- artišokirisoto või pasta artišokkide ja soolatud ricottaga;
- õlis säilitamine, et nautida neid terve aasta.
Nende intensiivne maitse teeb need ideaalseks ka pitsade, soolaste pirukate või gurmeeroogade maitsestamiseks.
KKK – Korduma kippuvad küsimused Ramacca artišokkide kohta
Millal on Ramacca artišokkide hooaeg?
Detsembrist aprillini, perioodil, mil artišokk saavutab suurima õrnuse ja maitse.
Millist kasu pakuvad artišokid?
Need on puhastavad, antioksüdantsed ja rikkad kiudainete poolest, aitavad seedimisele ja toetavad maksa heaolu.
Kuidas värskeid artišokke valmistada?
Neid võib küpsetada aurutades, pannil, ahjus või praadides ning need sobivad suurepäraselt ka õlis konservideks.
Kuidas värskeid artišokke säilitada?
Jahedas ja kuivas kohas või külmikus, niiskesse paberisse mähituna, et need püsiksid kauem krõbedad.
Kust osta Ramacca artišokke veebist?
AranciaDoc veebipoes, portaalis, mis on pühendatud Sitsiilia puu- ja köögiviljade veebimüügile, mille tooted saadetakse Sitsiiliast. Avasta AranciaDoc® Ramacca artišokkide kvaliteet ja ehtne maitse, korjatud käsitsi Sitsiilias ja saadetud värskelt otse tootjalt sinu lauale.
Saatmine ja kohaletoimetamine
Itaalias on saatmine tasuta, kui tellimuses on karp tsitrusvilju või tooteid alates 29 €; muidu maksab see 9,90 €. Mõne väikesaare ja raskesti ligipääsetava piirkonna puhul on lisatasu, mille arvutame postiindeksi järgi.
Kassas saad lisada kohaletoimetamise korrusele (5 €) või kokkulepitud ajal (4 €).