Tulemas · da metà dicembre
Moro apelsinid
Mahlaks ja marmelaadiks · Punane viljaliha
Intensiivselt punase viljalihaga apelsinid, väike suurus · Suurus 9-10
16,5 kg karp
Avame tellimused, kui saak on valmis.
Täna küpsed tsitrusviljad
Omadused
- Sort ja päritolu: Moro apelsinid – punase viljalihaga apelsinide sort, mida kasvatatakse Sitsiilias ja mis levis algselt Lentini piirkonnas (Siracusa).
- Välimus ja kuju: keskmisest väiksem vili, oranži koorega, mille ühel küljel on sügavpunased toonid.
- Viljaliha ja maitse: punane, mahlane ja aromaatne, otsustava maitsega, mis on magususe ja looduslike hapete vahel tasakaalus.
- Kasvatusviis: integreeritud taimekaitsega, ilma koristusjärgsete töötlusteta ja kaitsevahadeta.
- Toiteväärtus: C-vitamiini, antotsüaniinide, kaaliumi ja kiudainete looduslik allikas.
- Päritolu ja kvaliteet: tootel esineb kuivamisest tingitud kaalukadu. Tolmeldumise tõttu võib mõnes viljas olla seemneid. Päritolu Itaalia – Sitsiilia – I klass – suurus 9-10.
Moro apelsinide korjamine toimub detsembrist märtsini, kui Sitsiilia talve külmemad temperatuurid soodustavad viljaliha iseloomuliku punase pigmentatsiooni teket.
Telli need hooajal, et maitsta tõelist Sitsiilia Moro apelsini, mis sobib ideaalselt rikkalikuks mahlaks, marmelaadideks ja tsitruselisteks magustoitudeks.
Värske põllumajandustoode, mis pärineb Sitsiiliast, pakitud 16,5 kg papist karpidesse, mis on mõeldud aroomi ja värskuse säilitamiseks. Kohaletoimetamine kiirkulleriga: saad oma Moro apelsinid otse tootjalt oma lauale.
Hea teada
Kirjeldus
Moro apelsinid on verapelsinide tüüpiline sort, mis on värvi ja aroomi intensiivsuse poolest üks armastatuimaid. Pärit Siracusa provintsi Lentini piirkonnast, paistavad nad silma rubiinpunase, mahlase ja lõhnava viljalihaga ning punaste soonekestega oranži koorega, mis annab ette maitse rikkuse.
Intensiivne värv tuleneb antotsüaniinidest, võimsatest looduslikest antioksüdantidest, mis tekivad Etna nõlvade muldadele omaste päeva- ja öötemperatuuride kõikumiste tõttu. Need ained mitte ainult ei anna viljalihale erksat tooni, vaid annavad Sitsiilia Moro apelsinidele ka olulist tervisekasu.
Võrreldes teiste verapelsinide sortidega, nagu Tarocco või Sanguinello, on Moro apelsin väiksema suurusega ning tema maitse on otsustavam ja lõhn tugevam: väike ehe magususe ja happesuse täiusliku tasakaaluga.
Iga vili korjatakse käsitsi talvel ja pakitakse ilma koristusjärgsete töötlusteta, et värskus, värv ja toiteomadused jääksid puutumatuks.
Moro apelsinide toiteväärtus ja kasu
Moro apelsinid on väärtuslik C-vitamiini allikas, mis aitab tugevdada immuunsüsteemi. Antotsüaniinid avaldavad lisaks olulist antioksüdantset toimet. Sisaldavad ka kaaliumi ja kiudaineid, mis soodustavad seedimist ja aitavad hoida organismi veetasakaalu.
Keskmise energiasisaldusega umbes 45 kcal 100 g kohta sobivad need verapelsinid suurepäraselt tasakaalustatud ja toitaineterikkale toitumisele. Tänu oma looduslikule koostisele aitavad Moro apelsinid kaasa igapäevasele heaolule, võideldes vabade radikaalidega ja andes energiat tervislikul ja loomulikul viisil.
Kasutamine köögis
Moro apelsinid on köögis ühed mitmekülgsemad sordid:
- Sobivad suurepäraselt magusate ja lõhnavate verapelsinimahlade valmistamiseks, ideaalsed hommikusöögiks.
- Väga head apelsini- ja klementiinimarmelaadiks või suhkrustatud apelsinikoorteks ja šokolaadis apelsinikoorteks.
- Ideaalsed ka soolastele retseptidele, nagu apteegitilli ja apelsini salatid või tsitruselised kalaroad.
- Sitsiilia kondiitritoodetes on Moro verapelsinid sageli kookide ja kreemide peategelased, andes otsustava ja lõhnava maitse.
KKK – Korduma kippuvad küsimused Moro apelsinide kohta
Kas Moro apelsinid sisaldavad seemneid?
Neis võib olla vähe seemneid, olenevalt looduslikust tolmeldumisest, kuid see ei mõjuta vilja kvaliteeti ega magusust.
Kuidas Moro apelsine säilitada?
Jahedas ja kuivas kohas
Mis vahe on Moro ja Tarocco apelsinidel?
Moro apelsinid on väiksemad, punasema viljalihaga ja intensiivsema maitsega kui Tarocco, mis on magusamad ja õrnemad.
Kas Moro apelsinid sobivad mahlaks?
Jah, need on tänu intensiivsele värvile ja otsustavale maitsele parimate mahlaks sobivate verapelsinide seas.
Kust osta Sitsiilia Moro apelsine?
AranciaDoc veebipoes, mis on spetsialiseerunud verapelsinide veebimüügile ja apelsinide koju saatmisele.
Saatmine ja kohaletoimetamine
Selle karbiga on saatmine Itaalias tasuta. Mõne väikesaare ja raskesti ligipääsetava piirkonna puhul on lisatasu, mille arvutame postiindeksi järgi.
Kassas saad lisada kohaletoimetamise korrusele (5 €) või kokkulepitud ajal (4 €).