Jellemzők
- Összetevők: kaperlevél 80%, szicíliai tengeri só 20%.
- Származás: Olaszország – Szicília (Eoli-szigetek DOP).
- Kiszerelés: 100 g.
- Elérhetőség: egész évben (január–december).
- Csomagolás: lezárt műanyag fólia.
- Gyártó: az AranciaDoc részére csomagolja a C.da Chiusa di Carlo üzem, Avola (SR).
- Tárolás: hűvös, száraz helyen.
- Megjegyzés: kézműves termék, nem pasztőrözött, tartósítószer nélkül.
Válassza az AranciaDoc® kaperlevél tengeri sóban 100 g termékét, és hozzon az asztalára egy darabot a hamisítatlan Szicíliából — az ízek, az illat és a mediterrán hagyomány robbanását.
Jó tudni
A kaperlevél tengeri sóban leírása
Az AranciaDoc® kaperlevél tengeri sóban a szicíliai hagyomány egyik legfinomabb kiválósága.
Az Eoli-szigetek DOP kapribogyó növényéről kézzel szedik, és a nemes szicíliai tengeri sóban tartósítják, így megőrzik a Mediterráneum intenzív aromáját és utánozhatatlan sósságát.
Finom állagával és egyedi ízével tökéletes saláták, húsok és halak ízesítéséhez, de kreatív receptekhez is, például ropogós tésztában sült ételekhez vagy gourmet fűszerezéshez.
Természetes és hamisítatlan termék, a szicíliai föld és tenger közötti kapcsolat jelképe.
Fedezze fel a szicíliai AranciaDoc® különlegességek teljes választékát, ahol minden íz a hagyomány és a kézműves minőség történetét meséli el.
A kaperlevél táplálkozási előnyei és tulajdonságai
A szicíliai AranciaDoc® kaperlevél nemcsak finom alapanyag, hanem a természetes jóllét sűrítménye is:
- gazdag C-, E-, K-, A- és B-csoportú vitaminokban;
- ásványi sók forrása (kalcium, vas, kálium és magnézium);
- természetes antioxidánsokat tartalmaz, például timolt és karvakrolt;
- elősegítik az emésztést és a bélrendszer jólétét;
- segítenek az oxidatív stressz és a sejtek öregedése elleni küzdelemben.
Egy csepp íz és egészség minden ételben.
Felhasználás a konyhában: hogyan használja a kaperleveleket a receptjeiben
A kaperlevél sokoldalú és meglepő alapanyag:
- a sótartalom csökkentéséhez enyhén le kell öblíteni, majd salátákhoz, halhoz, húshoz és zöldségekhez használni;
- ideális bruschetták vagy mediterrán tésztaételek ízesítéséhez;
- tökéletes tésztában kisütve ropogós és eredeti előételnek;
- kiváló szószok, tésztaszószok vagy hüvelyes ételek gazdagításához.
Átlagos tápérték 100 g kaperlevélben
- Energia: 175 kJ – 42 kcal
- Zsír: 1,1 g (amelyből telített zsírsavak 0,0 g)
- Szénhidrát: 0,1 g (amelyből cukrok 0,0 g)
- Fehérje: 3,1 g
- Só: 15,8 g
- Nedvesség: 68,1 g
GYIK – Gyakran ismételt kérdések az AranciaDoc® kaperlevélről
- Kell a leveleket sótalanítani használat előtt?
Igen, elég röviden leöblíteni, vagy néhány percre vízbe tenni a felesleges só csökkentéséhez. - Hogyan használják a konyhában?
Használhatja nyersen vagy főzve, ételek ízesítéséhez vagy gourmet díszítésként. - DOP termék?
Igen, az Eoli-szigetek DOP kapribogyó növényéről származik, Szicília egyik védett kiválóságáról. - Tartalmaz tartósítószert?
Nem, 100%-ban természetes, kizárólag szicíliai tengeri sóval tartósítva. - Hol vásárolhatok minőségi kaperlevelet online?
Az AranciaDoc oldalon, a jellegzetes szicíliai termékek, például fűszerek, zöldségek, citrusfélék és sok más értékesítésére szakosodott portálon.
Szállítás és kézbesítés
Az olaszországi szállítás ingyenes, ha a rendelésben van egy doboz citrusféle, vagy a termékek értéke eléri a 29 €-t; egyébként 9,90 €. Egyes kisebb szigetekre és nehezen megközelíthető területekre felár vonatkozik, amelyet az irányítószám alapján számítunk ki.
A pénztárban kérhet emeletre szállítást (5 €) vagy kiszállítást egyeztetett időpontban (4 €).
Minden információ a szállításról, a fizetésről és a visszaküldésről