Salina DOP sós kapribogyó 150 g
- Ingyenes szállítás
- Szállítás, fizetés és visszaküldés
Jellemzők
-
Fajta és eredet: tengeri sóban eltett kapribogyó az Eol-szigetek – Salina (DOP) területéről, amely minőségéről és egyedi aromájáról híres.
-
Megjelenés és forma: apró zöld bimbók, intenzív illattal és húsos állaggal.
-
Íz és aroma: határozott, aromás, enyhén sós íz, a sóban eltett szicíliai kapribogyóra jellemző.
-
Feldolgozási mód: természetesen szicíliai tengeri sóban (15%) eltéve, tartósítószer és kémiai adalékanyag nélkül.
-
Kiszerelés: 150 g-os üvegedény.
-
Összetevők: kapribogyó 85%, só 15%. Nyomokban tartalmazhat: gluténtartalmú gabonát, halat, diófélét (dió, pisztácia), zellert, szulfitokat.
-
Eredet: Olaszország – Szicília (Salina, Eol-szigetek). A termék tömegveszteségnek van kitéve.
-
Elérhetőség: januártól decemberig.
-
Tárolás: hűvös, száraz helyen; felbontás után hűtőszekrényben.
Jó tudni
A Salina DOP sós kapribogyó leírása (150 g)
A Salina DOP sós kapribogyó AranciaDoc® a szicíliai gasztronómiai hagyomány egyik legautentikusabb kiválósága.
Az Eol-szigetek szívében, a Salina sziget területén termesztik és kézzel szedik, majd azonnal teljes tengeri sóba merítik, amely megőrzi tulajdonságait és intenzív illatát.
Ez a kézműves feldolgozás hiteles terméket eredményez, amely érintetlenül megőrzi a szicíliai kapribogyó jellegzetes aromáját.
Ideális salátákhoz, első fogásokhoz, húsokhoz, halakhoz és mediterrán szószokhoz, ízt és személyiséget ad minden receptnek.
A caltagironei (CT) Ortoledda üzemben készítik és csomagolják, a DOP kapribogyó az Eol-szigetek vidékének kiválóságát képviseli.
A jellegzetes szicíliai konzervek egyik legkedveltebb és legkeresettebb darabja, amellyel a sziget hiteles ízeivel gazdagíthatja a kamráját.
A kapribogyó tápértéke és jótékony hatásai
A szicíliai kapribogyó magas természetes antioxidáns-tartalmáról ismert, például a kvercetinről és a rutinról, amelyek gyulladáscsökkentő, antibakteriális és daganatellenes támogató hatást fejtenek ki.
100 g termék tartalma:
- Energia: 117 kJ – 28 kcal
- Zsír: 0,8 g (amelyből telített zsírsavak 0 g)
- Szénhidrát: 1,2 g (amelyből cukrok 0,3 g)
- Fehérje: 2,1 g
- Só: 30,0 g
Gazdag ásványi sókban és polifenolokban, hozzájárulnak a szív egészségéhez és az immunrendszer jólétéhez, így minden étel nemcsak ízletes, hanem egészséges is.
A sós kapribogyó felhasználása a konyhában
A Salina DOP sós kapribogyó AranciaDoc® számos recepthez tökéletes:
- mediterrán saláták és halételek ízesítéséhez;
- a pasta alla norma, a pasta alla puttanesca vagy a zöldséges ételek gazdagításához;
- kézműves szószok és pestók készítéséhez;
- húsok és hideg előételek gourmet kiegészítéséhez.
Az ízének legjobb kiemeléséhez használat előtt folyó víz alatt érdemes leöblíteni, hogy eltávolítsuk a felesleges sót.
GYIK – Gyakori kérdések a Salina sós kapribogyóról
- Mi különbözteti meg a jellegzetes Salina kapribogyót a többitől?
Az Eol-szigeteken termesztett DOP fajta, amely intenzív illatáról és kiváló minőségéről híres. - Hogyan használjuk a sóban eltett kapribogyót a konyhában?
Öblítse le, és adja salátákhoz, első fogásokhoz vagy szószokhoz, egyedi mediterrán aromáért. - Hogyan tároljuk a sós kapribogyót?
Hűvös, száraz helyen. Felbontás után hűtőszekrényben ajánlott tárolni, jól lezárva. - Hol vásárolhatok Salina sós kapribogyót online?
Az Aranciadoc oldalon, a jellegzetes szicíliai konzervek online árusításának szentelt portálon, Szicíliából szállítva.
Szállítás és kézbesítés
Az olaszországi szállítás ingyenes, ha a rendelésben van egy doboz citrusféle, vagy a termékek értéke eléri a 29 €-t; egyébként 9,90 €. Egyes kisebb szigetekre és nehezen megközelíthető területekre felár vonatkozik, amelyet az irányítószám alapján számítunk ki.
A pénztárban kérhet emeletre szállítást (5 €) vagy kiszállítást egyeztetett időpontban (4 €).
Minden információ a szállításról, a fizetésről és a visszaküldésről