Īpašības
- Šķirne un izcelsme: sarkanie asie čilli pipari, audzēti Sicīlijā un amatnieciski apstrādāti.
- Sastāvdaļas: sagriezti asie čilli pipari, aromatizēti ar etiķi (sulfīti), saulespuķu eļļa, sāls. Skābe: E330. Var saturēt: selerijas.
- Izskats un konsistence: sagriezti un konservēti eļļā, spilgti sarkanā krāsā un ar gaļīgu mīkstumu.
- Garša un aromāts: intensīva un dzīvīga, ar ideālu asuma un Vidusjūras aromāta līdzsvaru.
- Pagatavošanas veids: dārzeņu konservi eļļā.
- Iepakojums: stikla burciņa 280 g.
- Izcelsme: Itālija – Sicīlija. Ražots un iepakots ražotnē C/da Poggiarelli.
- Pieejamības periods: no janvāra līdz decembrim.
- Uzglabāšana: vēsā, sausā vietā; pēc atvēršanas ledusskapī.
Iepazīstiet AranciaDoc® asos čilli piparus ar izteiktu un īstu garšu – tradicionālu konservu, kas uz galda atnes visu Sicīlijas virtuves raksturu un kaisli.
Zināms
Asie čilli pipari (280 g) – apraksts
AranciaDoc® asie čilli pipari slēpj visu Sicīlijas zemes spēku un siltumu.
Apstrādāti ar roku un konservēti saulespuķu eļļā, tie saglabā savu izteikto garšu un raksturīgo aromātu, kas padara tos lieliski piemērotus uzkodām, brusketām un ēdieniem ar intensīvu garšu.
Lieliski piemēroti arī pirmo ēdienu, picu un piedevu bagātināšanai, mūsu eļļā konservētie asie čilli pipari bagātina galdu: tas ir īsts gardums, ideāls tiem, kas mīl spēcīgas, bet īstas garšas.
Eļļā konservētu asu čilli piparu uzturvērtība un ieguvumi
Čilli ir produkts, kas pazīstams ar savām antioksidanta un pretiekaisuma īpašībām, pateicoties kapsaicīna klātbūtnei – dabiskam savienojumam, kas stimulē vielmaiņu un veicina asinsriti.
Tas ir bagāts arī ar A, C un E vitamīniem: visi tie veicina imūnsistēmas labsajūtu.
Vidējā uzturvērtība 100 g produkta:
- Enerģētiskā vērtība: 284 kJ – 68 kcal
- Tauki: 5,3 g (tostarp piesātinātās taukskābes 0,5 g)
- Ogļhidrāti: 3,5 g (tostarp cukuri 1,4 g)
- Šķiedrvielas: 0 g
- Olbaltumvielas: 1,7 g
- Sāls: 0,98 g
Garšas un veselības sprādziens, lieliski piemērots, lai jūsu ēdieniem piešķirtu raksturu.
Eļļā konservētu asu čilli piparu lietošana virtuvē
AranciaDoc® asie čilli pipari ir daudzpusīga un garšīga sastāvdaļa, lieliski piemērota:
- uzkodu un dēlīšu ar sieriem vai gaļas izstrādājumiem bagātināšanai;
- gardēžu brusketu, picu un sviestmaižu rotāšanai;
- pirmo ēdienu garšošanai, piemēram, spageti ar ķiplokiem, eļļu un čilli;
- asa pieskāriena pievienošanai gaļai, pildījumiem un grilētiem dārzeņiem;
- mērču vai marinādu ar izteiktu garšu pagatavošanai.
BUJ – Biežāk uzdotie jautājumi par AranciaDoc® asajiem čilli pipariem
- Vai čilli pipari ir ļoti asi?
Tiem ir līdzsvarota asuma pakāpe, kas izceļ garšas, nenoslāpējot tās. - Vai tos var izmantot gatavošanā?
Jā, tie ir lieliski gan jēli, gan gatavošanā, lai bagātinātu pirmos un otros ēdienus. - Kā tos uzglabāt pēc atvēršanas?
Ledusskapī, pārklājot ar nelielu eļļas kārtiņu, lai saglabātu garšu un svaigumu. - Kur internetā nopirkt sicīliešu asos čilli piparus?
Uz Aranciadoc – portālā, kas veltīts tipisku Sicīlijas produktu tirdzniecībai internetā, preces tiek sūtītas no Sicīlijas.
Piegāde
Piegāde Itālijā ir bezmaksas, ja pasūtījumā ir citrusaugļu kaste vai produkti no 29 €; citādi tā maksā 9,90 €. Dažām mazajām salām ir piemaksa, ko aprēķinām pēc pasta indeksa.
Kasē varat pievienot piegādi līdz stāvam (5 €) vai pēc vienošanās (4 €).