Drīzumā · da inizio novembre
Etna citrusaugļi
Bez sēklām
Klementīni bez sēklām
Kaste, 16,5 kg
Pasūtījumus atveram, kad raža ir gatava.
Šodien nogatavojušies citrusaugļi
Īpašības
- Šķirne un izcelsme: Etna citrusaugļi ir dabisks Satsuma mandarīna un klementīna hibrīds, bez sēklām, salds un aromātisks. Audzēti vulkāna pakājē, tie glabā visu Etna citrusaugļu īsto garšu un aromātu, kas ir starp visvairāk novērtētajiem Sicīlijas tradīcijā.
- Izmērs un forma: vidēji liels vai liels, ar vidēji biezu, aromātisku, zaļi oranžu un uz tausti nedaudz samtainu mizu.
- Mīkstums un garša: sulīgs un aromātisks, ar ideālu dabisko cukuru un skābju līdzsvaru.
- Audzēšanas metode: ar integrēto audzēšanu, bez apstrādes pēc novākšanas un bez aizsargvaskiem, lai nodrošinātu dabiskus un ilgtspējīgus Sicīlijas citrusaugļus.
- Uzturvērtība: bagāti ar C vitamīnu, kāliju un šķiedrvielām, vidēji 45 kcal uz 100 g.
Etna citrusaugļu novākšana notiek no oktobra līdz decembrim, pilnā gatavībā: pasūtiet tos sezonā, lai nogaršotu visu to garšu un svaigumu!
Svaigs lauksaimniecības produkts no Sicīlijas, audzēts auglīgā lavas augsnē Etna pakājē. Pieejams 16,5 kg kartona kastēs, rūpīgi iepakotas, lai saglabātu aromātu un kvalitāti.
Piegāde ar ekspresā kurjeru: jūs saņemsiet savus Etna citrusaugļus tieši no ražotāja uz savu galdu, kur vien vēlaties.
Zināms
Etna citrusaugļu apraksts
Etna klementīni ir īsti Sicīlijas citrusaugļi, atzīti par savu saldumu un smaržu. Audzēti auglīgā vulkāniskā augsnē, apelsīni un klementīni šeit aug unikālā vidē, kur maigais klimats un augstums piešķir intensīvu aromātu un līdzsvarotu garšu.
Etna citrusaugļi, pazīstami arī kā Etna mandarīns, ir Satsuma šķirnes (japāņu mandarīns, kas Eiropā sākotnēji ievests 1876. gadā) un klementīnu krustojuma rezultāts. Katram ar rokām novāktam augļam ir plāna miza un sulīgs mīkstums ar intensīvu smaržu un apvidum raksturīgiem aromātiem.
Ražošana notiek bez vaskiem un konservantiem, pilnībā cienot sezonalitāti. Rezultāts ir dabisks produkts, ideāls tiem, kas meklē dabisku un ilgtspējīgu pārtiku, ko baudīt svaigu vai konservos un tipiskos Sicīlijas saldumos.
Uzturvērtība un ieguvumi
Etna citrusaugļiem ir zems kaloriju daudzums (apmēram 45 kcal/100 g), un tie ir lielisks C vitamīna avots, kas noder imūnsistēmai. Tie satur kāliju un šķiedrvielas, kas veicina gremošanu un palīdz uzturēt ūdens līdzsvaru.
Pateicoties cukuru un organisko skābju kombinācijai, tie ir ideāli kā viegla un dabiska uzkoda. Augsnes vulkāniskā izcelsme piešķir Etna citrusaugļiem augstāku minerālvielu saturu nekā citiem, izteiktu garšu un ilgstošu svaigumu.
Etna citrusaugļu izmantošana virtuvē
Etna citrusaugļi ir daudzpusīgi virtuvē: lieliski svaigi, lai pagatavotu apelsīnu un klementīnu marmelādi vai klementīnu marmelādi ar mizu.
Tie ir lieliski arī saldumos, piemēram, klementīnu kūkā, vai lai fenheļa, olīvu un baltās zivs salātiem piešķirtu citrusaugļu pieskārienu.
BUJ – Biežāk uzdotie jautājumi par Etna citrusaugļiem
Vai Etna citrusaugļi satur sēklas?
Parasti tie ir bez sēklām, bet dažos augļos dabiskās apputeksnēšanas dēļ var būt dažas sēklas.
Kā tos uzglabāt?
Vēsā un sausā vietā, tālāk no siltuma avotiem.
Kur iegādāties Etna citrusaugļus?
AranciaDoc interneta veikalā, portālā, kas veltīts apelsīnu tirdzniecībai internetā no Sicīlijas. Līdzās klementīniem ir pieejami arī citi Etna citrusaugļi, kas tiek nosūtīti tieši no ražotājiem.
Vai Etna mandarīns ir piemērots Vidusjūras uzturam?
Jā, tas ir viens no Sicīlijas citrusaugļiem, kas vislabāk piemērots sabalansētam uzturam, bagātam ar dabiskiem antioksidantiem.
Vai Etna citrusaugļus var izmantot konserviem vai saldumiem?
Jā, miza un sula ir ideālas saldumiem, liķieriem un amatnieciskām marmelādēm.
Kāda ir atšķirība starp klementīniem un apelsīniem?
Klementīni ir mazāki un saldāki, ar gludu un plānu mizu. Apelsīniem ir skābenāka garša un biezāka miza.
Piegāde
Ar šo kasti piegāde Itālijā ir bezmaksas. Dažām mazajām salām un grūti sasniedzamām vietām ir piemaksa, ko aprēķinām pēc pasta indeksa.
Kasē varat pievienot piegādi līdz stāvam (5 €) vai pēc vienošanās (4 €).