Notiekošā sezona
Citroni
Sulām un garšošanai · Neapstrādāta miza
Izmērs 3
Jo vairāk pērkat, jo mazāk tērējat
Katras kastes cena ir atkarīga no tā, cik citrusaugļu kastu ir grozā, arī citu šķirņu.
- Bezmaksas piegāde
- Piegāde, maksājumi un atgriešana
Vispirms jūsu pasūtījums. Pēc tam ražas novākšana. Citrusaugļus atstājam kokā līdz brīdim, kad tos sagatavojam jums.
Īpašības
Šķirne un izcelsme: Sicīlijā audzēti citroni, uz Etna vulkāna nogāzēm, kur Vidusjūras klimats un vulkāniskās augsnes nodrošina sulīgus, aromātiskus augļus, bagātus ar dabiskajām ēteriskajām eļļām.
Izskats un forma: vidēja izmēra augļi ovālā formā, ar plānu, aromātisku un smalkgraudainu mizu, kuras krāsa mainās no zaļas līdz spilgti dzeltenai atkarībā no nogatavošanās pakāpes.
Mīkstums un garša: bagātīga sula, augsts skābums un intensīva garša, ideāli sulām, garšošanai un receptēm ar neapstrādātiem citroniem.
Audzēšanas veids: integrētā audzēšana, bez vaska un pēcnovākšanas apstrādes, lai varētu droši izmantot arī mizu.
Uzturvērtība: bagāti ar C vitamīnu, kāliju un šķiedrvielām; atbalsta imūnsistēmu un veicina gremošanu.
Izcelsme un kvalitāte: izcelsme Itālija – Sicīlija – I klase – izmērs 3. Produktam ir svara zudums žūšanas dēļ.
Sicīlijas citronu novākšana notiek no oktobra līdz jūnijam, ievērojot dabisko sezonalitāti, augļus novācot ar roku, lai saglabātu aromātu un svaigumu.
Ja meklējat neapstrādātus Sicīlijas citronus, iepazīstiet AranciaDoc® kvalitāti.
Pieejami 9,5 kg un 16,5 kg iepakojumā, pārstrādājamā kartona kastē, ideāli mājas vai profesionālai lietošanai. Mūsu citroni ir iekļauti arī AranciaDoc® degustācijai paredzēto citrusaugļu izlasē: iepazīstiet citrusaugļu degustāciju 9 kg vai 15 kg iepakojumā un pilnībā izbaudiet Sicīlijas garšu un aromātu.
Piegāde ar ekspresa kurjeru, tieši no ražotāja uz Jūsu galdu.
Zināms
Apraksts
AranciaDoc® Sicīlijas citroni ir Sicīlijas citrusaugļu izcilība, pazīstami ar aromātisko mizu un lielo izteiktas un svaigas garšas sulas daudzumu.
Audzēti dabiskā un neskartā vidē, tie ir viens no Vidusjūras lauksaimniecības tradīcijas ikoniskākajiem augļiem.
Ražošana notiek ar ilgtspējīgu integrēto audzēšanu, bez pēcnovākšanas apstrādes, lai nodrošinātu pilnīgi dabiskus citronus, ko var droši izmantot arī kopā ar mizu kūkām, uzlējumiem vai sāļiem ēdieniem.
Sicīlijā, pateicoties maigajam un saulainajam klimatam, citrons spēj nest augļus divreiz gadā: pavasara ziedēšana dod aromātiskākos un sulīgākos augļus, bet ziemas raža piedāvā citrusaugļus ar biezāku mizu un intensīvu aromātu.
Katrs auglis tiek novākts ar roku un rūpīgi iepakots, lai saglabātu svaigu Sicīlijas citronu raksturīgās īpašības un svaigumu.
Uzturvērtība un ieguvumi
Citronu ieguvumi izriet no to augstā C vitamīna satura, kas ir būtisks imūnās aizsardzības stiprināšanai un dzelzs uzsūkšanās uzlabošanai.
Tie satur arī kāliju, kas veicina pareizu ūdens līdzsvaru, un šķiedrvielas, kas palīdz gremošanai.
Pateicoties dabiskajam skābumam, citroni stimulē kuņģa sulas izdalīšanos un uzlabo gremošanu, veicinot vielmaiņu.
Tie ir ar zemu tauku un kaloriju saturu (aptuveni 29 kcal uz 100 g) un bagāti ar antioksidantiem, kas palīdz cīnīties pret oksidatīvo stresu un šūnu novecošanos.
Sicīlijas citronu lietošana virtuvē
Neapstrādāti Sicīlijas citroni ir ārkārtīgi daudzpusīgi:
lieliski apelsīnu un citronu marmelādei vai citrusaugļu našķu un kūku gatavošanai;
ideāli sāļām receptēm, piemēram, zivs ar citronu, rīsu ēdieniem, salātiem un grilētiem dārzeņiem;
izcili atspirdzinošu dzērienu vai attīrošu uzlējumu gatavošanai;
neaizstājami limoncello vai amatnieku liķieru pagatavošanā.
Miza, pateicoties dabiskajai audzēšanai, ir izmantojama arī receptēm ar neapstrādātiem citroniem, cukurošanai vai desertu un tējas aromatizēšanai.
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai AranciaDoc® citroni ir apstrādāti?
Nē, mūsējie ir pēc novākšanas neapstrādāti citroni. Mizu varat pilnīgi droši izmantot kūkām, uzlējumiem vai sāļiem ēdieniem.
Kad ir Sicīlijas citronu sezona?
No oktobra līdz jūnijam: pavasara ziedēšana dod sulīgākos un aromātiskākos augļus.
Kā uzglabāt svaigus citronus?
Vēsā, sausā vietā, tālāk no siltuma avotiem.
Kādi ir citronu ieguvumi?
Tie ir bagāti ar C vitamīnu, kāliju un antioksidantiem, kas noder imūnsistēmas stiprināšanai un gremošanas veicināšanai.
Kur internetā nopirkt Sicīlijas citronus?
AranciaDoc – portālā, kas specializējies Sicīlijas citrusaugļu tirdzniecībā internetā.
Piegāde
Ar šo kasti piegāde Itālijā ir bezmaksas. Dažām mazajām salām un grūti sasniedzamām vietām ir piemaksa, ko aprēķinām pēc pasta indeksa.
Kasē varat pievienot piegādi līdz stāvam (5 €) vai pēc vienošanās (4 €).
Pievienot vēl vienu šķirni
Ar 2 kastēm katras cena samazinās, ar 3 — vēl vairāk.
