Cucunci kapari no Salina salas DOP 150g
- Bezmaksas piegāde
- Piegāde, maksājumi un atgriešana
Īpašības
-
Šķirne un izcelsme: Cucunci kaparu augļi, tipiski Eolijas salām – Salina salas DOP.
-
Izskats un forma: mazi iegareni spilgti zaļi augļi, iegremdēti Sicīlijas jūras sālī.
-
Garša un aromāts: izteikta, nedaudz sāļa un aromātiska garša ar zāļainām notīm, kas raksturīgas svaigiem kapariem.
-
Pagatavošanas veids: dabiska konservēšana jūras sālī.
-
Iepakojums: stikla burciņa, 150 g.
-
Izcelsme: Itālija – Sicīlija. Ražots un iepakots Ortoledda ražotnē, C.da S.M. Poggiarelli, Zona Industriale, Caltagirone (CT).
-
Pieejamības periods: no janvāra līdz decembrim.
-
Uzglabāšana: vēsā, sausā vietā; pēc atvēršanas ledusskapī.
Iepazīstiet AranciaDoc® Cucunci kaparu no Salina salas DOP patiesumu – Sicīlijas īpašumu ar unikālu garšu, novāktu ar roku un dabiski konservētu jūras sālī.
Zināms
Cucunci kaparu no Salina salas DOP apraksts (150 g)
AranciaDoc® Cucunci kapari no Salina salas DOP ir viens no patiesākajiem Eolijas salu īpašumiem, kas pazīstams un novērtēts ar savu intensīvo un aromātisko garšu.
Tas ir kaparu auglis, lielāks par pumpuru, ko novāc ar roku un konservē jūras sālī, lai saglabātu svaigumu un dabisko aromātu.
Lieliski piemēroti uzkodām, jūras produktu salātiem, pamatēdieniem vai gardēžu piedevām – Cucunci kapari katrai receptei piešķir īstās Sicīlijas pieskārienu. To kraukšķīgā konsistence un sāļā garša padara tos par daudzpusīgu sastāvdaļu, ideālu arī zivju ēdienu vai aukstu rīsu bagātināšanai.
Iepazīstiet pilnu AranciaDoc® tipisko Sicīlijas konservu izlasi, kas gatavota no vietējām sastāvdaļām un amatnieciski, lai uz galda nonāktu salu tradīcija.
Cucunci kaparu uzturvērtība un ieguvumi
Cucunci ir bagāti ar antioksidantiem, flavonoīdiem un minerālvielām, ar pretiekaisuma un urīndzenošām īpašībām, kas veicina organisma attīrīšanos.
Vidējā uzturvērtība uz 100 g produkta:
- Enerģētiskā vērtība: 175 kJ – 42 kcal
- Tauki: 1,1 g (tostarp piesātinātās taukskābes 0 g)
- Mitrums: 68,1 g
- Ogļhidrāti: 6,4 g (tostarp cukuri 1,0 g)
- Šķiedrvielas: 5,4 g
- Olbaltumvielas: 3,1 g
- Nātrijs-sāls: 6,32 g-15,8 g
- Pelni: 15,9 g
Pateicoties dabiskajam sastāvam un Sicīlijas jūras sāls izmantošanai, Cucunci saglabā neskartas Vidusjūras kaparu raksturīgās labvēlīgās īpašības.
Cucunci lietošana virtuvē
AranciaDoc® Cucunci kapari no Salina salas der dažādiem ēdieniem:
- kā sastāvdaļa uzkodām un Vidusjūras salātiem;
- zivju ēdienu, rīsu ēdienu vai aukstu makaronu bagātināšanai;
- ideāli uz bruschetta, picām vai pamatēdieniem aromātiskam un gardēža pieskārienam.
Optimālai lietošanai ieteicams pirms lietošanas noskalot no sāls, lai izceltu dabisko un līdzsvaroto garšu.
Biežāk uzdotie jautājumi
- Kas ir Cucunci?
Tie ir kaparu augļi, lielāki un gaļīgāki par pumpuriem, ar aromātisku un intensīvu garšu. - Kā virtuvē lietot sālī konservētos Cucunci?
Tos pievieno veselus salātiem, zivju ēdieniem, rīsiem vai aukstiem makaroniem, pēc tam, kad tie noskaloti no sāls. - Kāda ir atšķirība starp kapariem un Cucunci?
Kapari ir ziedu pumpuri, bet Cucunci ir tā paša auga nogatavojušies augļi ar maigāku garšu. - Kā uzglabāt Cucunci pēc atvēršanas?
Ledusskapī, to sālī vai noslēgtā traukā, lai saglabātu svaigumu. - Kur internetā nopirkt Cucunci kaparus no Salina salas DOP?
Aranciadoc – portālā, kas veltīts tipisku Sicīlijas produktu tirdzniecībai internetā, produktus sūta no Sicīlijas.
Piegāde
Piegāde Itālijā ir bezmaksas, ja pasūtījumā ir citrusaugļu kaste vai produkti no 29 €; citādi tā maksā 9,90 €. Dažām mazajām salām un grūti sasniedzamām vietām ir piemaksa, ko aprēķinām pēc pasta indeksa.
Kasē varat pievienot piegādi līdz stāvam (5 €) vai pēc vienošanās (4 €).