Izpārdots
Vietējais kūpinātais provolas siers 500 g
Skatīt šodien nogatavojušos citrusaugļus
Šobrīd nav pieejams.
Šodien nogatavojušies citrusaugļi
Īpašības
- Veids: tipisks Sicīlijas siers – kūpināta provola.
- Sastāvdaļas: pasterizēts govs pilnpiens, govs piena sarecējums (ES), sāls, siera ferments, pienskābes fermenti, šķidro dūmu aromatizētājs.
- Alergēni: satur pienu; var saturēt riekstu (pistāciju) pēdas.
- Iepakojums: apmēram 500 g vakuumā.
- Piena izcelsme: Itālija – ES.
- Pieejamības periods: visu gadu (janvāris–decembris).
- Uzglabāšana: no +2° līdz +6°C.
- Iepakošana: vakuuma plastmasa, lai saglabātu aromātu un svaigumu. Ražots un iepakots ražotnē Via A. Manzoni 32M.
- Piezīmes: amatnieku izstrādājums, kura svars dabiski samazinās žūšanas dēļ.
Iepazīstiet Sicīlijas kūpināto provolu no AranciaDoc® – dabisku un aromātisku sieru, kas uz galda atnes salas īsto garšu būtību.
Zināms
Apraksts: Sicīlijas kūpinātais provolas siers
AranciaDoc® kūpinātā provola ir Sicīlijas siers ar izteiktu, aromātisku garšu. To gatavo no pasterizēta govs pilnpiena un kūpina dabiski, lai iegūtu bagātīgu, raksturīgu garšu.
Šī siera masa ir elastīga un blīva, ar spēcīgu smaržu un līdzsvarotu, nekad uzmācīgu dūmu noti.
Lieliski garšo tīrā veidā, kā arī makaroniem, picai un tradicionālām Sicīlijas receptēm.
Iepazīstiet visu AranciaDoc® tipisko Sicīlijas sieru izlasi – tie gatavoti amatnieku darbā no vietējā piena, pēc tradicionālām metodēm.
Kūpinātās provolas vidējā uzturvērtība 100 g
- Enerģētiskā vērtība: 1368,4 kJ / 329,2 kcal
- Tauki: 24,51 g
- tostarp piesātinātās taukskābes: 16,70 g
- Ogļhidrāti: 1,50 g
- tostarp cukuri: 1,50 g
- Olbaltumvielas: 25,65 g
- Sāls: 1 g
Provolas uzturvērtības ieguvumi
Sicīlijas kūpinātā provola ir siers, kas bagāts ar uzturvielām un garšu:
- sniedz kalciju un fosforu veseliem kauliem un zobiem;
- satur augstvērtīgas olbaltumvielas, kas der līdzsvarotam uzturam;
- satur A, B12 un D vitamīnus, kas ir būtiski ādas, redzes un imūnsistēmas veselībai;
- ir labo taukskābju un dabisko probiotiku avots, kas atbalsta gremošanu un sirds un asinsvadu veselību.
Dabisks un barojošs produkts – Sicīlijas siera gatavošanas tradīcijas simbols.
Lietojums virtuvē un receptes ar kūpināto provolu
AranciaDoc® kūpinātā provola ir ārkārtīgi daudzpusīga:
- pasniedzama šķēlēs siera un gaļas izstrādājumu plāksnēs;
- kausēta uz cepeškrāsnī cepta makaronu ēdiena, rīsu ēdiena vai picas;
- grilēta vai cepta pannā – izteiktai, stiepīgai garšai;
- kā sastāvdaļa sāļajos pīrāgos un lauku stila ēdienos.
Maigā kūpināšana to padara par lielisku pavadoni jauniem sarkanvīniem vai aromātiskiem baltvīniem.
BUJ – Biežāk uzdotie jautājumi par AranciaDoc® kūpināto provolu
- Kā tiek iegūta kūpināta garša?
Izmantojot dabisku šķidro dūmu aromatizētāju, kas dod autentisku garšu un nemaina piena kvalitāti. - Kāda ir atšķirība starp svaigo un kūpināto provolu?
Kūpinātajai provolai ir intensīvāka un noturīgāka garša, tā ir ideāla receptēm ar izteiktu garšu. - Vai to var kausēt vai grilēt?
Jā, tā lieliski der gan cepšanai pannā, gan kā stiepīgs siers pirmajiem ēdieniem un picai. - Kā to vislabāk uzglabāt?
Ledusskapī no +2° līdz +6°C; pēc atvēršanas ietiniet plēvē vai pārtikas papīrā. - Kur internetā nopirkt kūpināto provolu?
Portālā AranciaDoc, kas veltīts tipisku Sicīlijas produktu pārdošanai internetā.
Piegāde
Piegāde Itālijā ir bezmaksas, ja pasūtījumā ir citrusaugļu kaste vai produkti no 29 €; citādi tā maksā 9,90 €. Dažām mazajām salām un grūti sasniedzamām vietām ir piemaksa, ko aprēķinām pēc pasta indeksa.
Kasē varat pievienot piegādi līdz stāvam (5 €) vai pēc vienošanās (4 €).