Īpašības
- Šķirne un izcelsme: Sicīlijas savvaļas sīpoliņi, aromatizēti un konservēti eļļā pēc vietējās tradīcijas.
- Sastāvdaļas: savvaļas sīpoliņi 55%, aromatizēti ar etiķi (sulfīti), saulespuķu eļļa, pētersīļi, piparmētra, sāls, čilli, oregano, ķiploki. Skābe: E330. Var saturēt: glutēnu, olas, tunzivis, anšovus, riekstus (valriekstus, pistācijas), selerijas.
- Izskats un garša: kraukšķīgi un aromātiski sīpoliņi ar saldskābu un aromātisku garšu un viegli asu pieskārienu.
- Ražošanas metode: amatnieciski gatavoti augu konservi eļļā.
- Uzturvērtības ieguvumi: bagāti ar vitamīniem, minerālvielām, flavonoīdiem un alicīnu, ar antioksidanta, antibakteriālām un pretiekaisuma īpašībām.
- Izcelsme: Itālija – Sicīlija. Ražots un iepakots ražotnē C/da Poggiarelli.
- Iepakojums: stikla burciņa pa 670 g, amatnieciski iepakota.
Iepazīstiet AranciaDoc® savvaļas sīpoliņus – dabisku un garšas bagātu Sicīlijas konservu, amatnieciski gatavotu un svaigu nosūtītu no ražotāja uz jūsu galdu.
\nZināms
Savvaļas sīpoliņu apraksts (670 g)
AranciaDoc® savvaļas sīpoliņi ir viens no autentiskākajiem Sicīlijas zemnieku tradīcijas konserviem, gatavoti no atlasītiem sīpoliņiem un dabiskiem aromātiem.
Iemērkti saulespuķu eļļā un bagātināti ar piparmētru, oregano, ķiplokiem un čilli, tie izdala intensīvu smaržu un līdzsvarotu garšu starp saldu, skābu un asu.
Pateicoties vietējai audzēšanai un amatnieciskajai apstrādei, šie sīpoliņi saglabā savu dabisko kraukšķīgumu un nemainītas labvēlīgās aktīvās vielas, piemēram, flavonoīdus un alicīnu, kas atbalsta sirds un imūnsistēmas labsajūtu.
Lieliski kā uzkoda, piedeva vai sieru un desu pavadījums, tas ir tipisks produkts, kas spēj pastāstīt par lauku Sicīlijas visdabiskāko dvēseli.
Pieejami visu gadu, no janvāra līdz decembrim, un, tāpat kā visi AranciaDoc® tipiskie Sicīlijas produkti, piegādājami ar ekspresā kurjeru, tieši no ražotāja uz jūsu galdu.
Iepazīstiet arī citus mūsu katalogā esošos tipiskos Sicīlijas konservus, piemēram, Borettane sīpoliņus 620 g!
Savvaļas sīpoliņu vidējā uzturvērtība uz 100 g
- Enerģētiskā vērtība: 393 kJ / 94 kcal
- Tauki: 5,5 g (tostarp piesātinātās taukskābes: 0,7 g)
- Ogļhidrāti: 8,0 g (tostarp cukuri: 4,0 g )
- Šķiedrvielas: 2,9 g
- Olbaltumvielas: 1,8 g
- Sāls: 1,6 g
Sīpoliņu lietošanas ieguvumi un īpašības
Savvaļas sīpoliņi ir vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu savienojumu koncentrāts, tostarp flavonoīdi un alicīns, kas veicina:
- sirds un asinsvadu veselības uzlabošanu;
- holesterīna un cukura līmeņa regulēšanu asinīs;
- gremošanas un zarnu regularitātes stimulēšanu;
- imūnsistēmas stiprināšanu;
- iekaisumu un baktēriju dabisku apkarošanu.
Garšīgs, veselīgs un dabisks produkts, ideāls tiem, kam patīk intensīvas un Sicīlijai raksturīgas garšas.
Izmantošana virtuvē un receptes ar savvaļas sīpoliņiem
AranciaDoc® savvaļas sīpoliņi ir ideāli:
- lauku uzkodām un desu un sieru dēlīšiem;
- bruschetta un gardēžu sviestmaizēm;
- piedevām grilētai gaļai vai zilajai zivij;
- jauktiem salātiem un vasaras aukstajiem ēdieniem.
Lieliski baudāmi istabas temperatūrā vai nedaudz atdzesēti, tie saglabā savu aromātu arī pēc atvēršanas (ja uzglabā ledusskapī).
BUJ – bieži uzdotie jautājumi par Sicīlijas savvaļas sīpoliņiem
- Kā tiek gatavoti AranciaDoc® savvaļas sīpoliņi?
Tie ir aromatizēti ar etiķi, garšaugiem un eļļu pēc tradicionālas Sicīlijas receptes. - Vai tie ir asi?
Tiem ir viegls čilli pieskāriens, kas līdzsvaro saldskāro garšu, nebūdams uzbāzīgs. - Kāda ir atšķirība starp savvaļas sīpoliņiem un Borettane sīpoliņiem?
Savvaļas sīpoliņiem ir intensīvāka un aromātiskāka garša, kraukšķīga konsistence un garšaugu aromāts, kas raksturīgs tradicionālajiem Sicīlijas konserviem. Borettane sīpoliņi turpretī ir saldāki un maigāki, un tos bieži izmanto saldskābu ēdienu gatavošanai. - Kādus ieguvumus tie sniedz?
Tie veicina gremošanu, atbalsta imūnsistēmu un sirds veselību. - Kā tos uzglabāt pēc atvēršanas?
Pēc atvēršanas sīpoliņus ieteicams uzglabāt ledusskapī, eļļas segumā, lai saglabātu kraukšķīgumu un aromātu. - Kur nopirkt Sicīlijas savvaļas sīpoliņus tiešsaistē?
Aranciadoc – portālā, kas veltīts Sicīlijas produktiem un arī tipisku Sicīlijas konservu tiešsaistes pārdošanai, ar piegādi no Sicīlijas.
Piegāde
Piegāde Itālijā ir bezmaksas, ja pasūtījumā ir citrusaugļu kaste vai produkti no 29 €; citādi tā maksā 9,90 €. Dažām mazajām salām un grūti sasniedzamām vietām ir piemaksa, ko aprēķinām pēc pasta indeksa.
Kasē varat pievienot piegādi līdz stāvam (5 €) vai pēc vienošanās (4 €).