Kenmerken
- Soort: natuurlijke gedroogde peulvruchten
- Ingrediënten: linzen 100%
- Herkomst: Italië
- Formaat: 1 kg
- Beschikbaarheid: het hele jaar (januari–december)
- Bewaren: bij kamertemperatuur, op een koele, droge plaats, uit de buurt van warmtebronnen en licht; in de warmere maanden onder 18 °C
- Verpakking: plastic omhulsel
- Opmerkingen: product onderhevig aan natuurlijk gewichtsverlies; kan sporen van noten en schalen bevatten
Kies de Linzen AranciaDoc® en breng de eenvoud, de lekkernij en de rijke voedingswaarde van hoogwaardige Siciliaanse peulvruchten op uw tafel.
Goed om te weten
Beschrijving Linzen AranciaDoc®
De Linzen AranciaDoc® zijn een kostbare peulvrucht uit de Siciliaanse en mediterrane traditie, erkend om hun echte smaak en hun complete voedingsprofiel.
Rijk aan plantaardige eiwitten, vezels en vitamines uit het B-complex vormen ze een natuurlijke bron van energie en welzijn, perfect voor soepen, salades en rustieke gerechten uit de Italiaanse keuken.
In Italië geteeld en geselecteerd, garanderen ze oprechtheid en kwaliteit in elke verpakking en brengen ze de echte smaak van ons land op tafel.
Ontdek de hele lijn peulvruchten en noten AranciaDoc®, ambachtelijk geselecteerd en verpakt om u alleen gezonde en natuurlijke producten te bieden.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g linzen
- Energie: 1302 kJ – 310 kcal
- Vetten: 1,5 g (waarvan verzadigde vetzuren 0,29 g)
- Koolhydraten: 37,7 g (waarvan suikers 1,53 g)
- Eiwitten: 24,4 g
- Zout: 0,007 g
Voedingsvoordelen van linzen
Linzen gelden als een van de meest voedzame en best verteerbare peulvruchten, met vele voordelen voor het lichaam:
- rijk aan plantaardige eiwitten, ideaal voor vegetarische en evenwichtige diëten;
- ze bevatten vitamines uit het B-complex (B1, B2, B3, B6, B9), essentieel voor de stofwisseling en de gezondheid van het zenuwstelsel;
- ze leveren ijzer, magnesium, kalium en fosfor, nuttig voor hart en spieren;
- ze bevatten oplosbare vezels, die helpen de spijsvertering en de bloedsuikerspiegel te regelen;
- van nature vetarm en zonder cholesterol.
Een perfecte bondgenoot voor wie een gezonde en complete voeding wil.
Gebruik in de keuken en recepten met linzen
De Linzen AranciaDoc® lenen zich voor een grote verscheidenheid aan traditionele en creatieve recepten:
- als basis voor rustieke recepten, zoals linzensoep en groentesoepen;
- uitstekend gestoofd met tomaat en mediterrane kruiden;
- perfect voor plantaardige gehaktballetjes en burgers;
- heerlijk in lauwwarme salades met groenten of volkorengranen;
- ideaal bij vlees- of visgerechten.
Dankzij hun zachte structuur en delicate smaak passen ze bij elk seizoen en elk type keuken.
Veelgestelde vragen
- Moeten ze voor het koken worden geweekt?
Ja, het is raadzaam ze ongeveer 8 uur te laten weken, daarna af te spoelen en 30–40 minuten te koken. - Bevatten linzen gluten?
Nee, ze zijn van nature glutenvrij. - Kan ik ze gebruiken voor soepen en fluweelzachte soepen?
Zeker! Door hun structuur zijn ze ideaal voor romige en voedzame fluweelzachte soepen. - Hoe bewaar ik ze?
Op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht en vocht. - Waar koop ik Siciliaanse linzen online? Bij AranciaDoc, gespecialiseerd in de online verkoop van typische Siciliaanse producten.
Verzending en bezorging
De verzending naar Italië is gratis als uw bestelling een doos citrusvruchten bevat, of vanaf € 29 aan producten; anders kost ze € 9,90. Voor sommige kleinere eilanden en moeilijk bereikbare gebieden geldt een toeslag, die we berekenen op basis van de postcode.
In de kassa kunt u bezorging op de verdieping (€ 5) of op afspraak (€ 4) toevoegen.