Kenmerken
- Variëteit en herkomst: passata van Siciliaanse tomaten met gebakken aubergine, ui en basilicum.
- Ingrediënten: tomatenpassata 80%, gebakken aubergine 15%, ui, extra vergine olijfolie, zonnebloemolie, suiker, basilicum, zout, knoflook. Zuur: E330. Herkomst van de tomaat: Italië. Kan bevatten: gluten, vis, noten (walnoten, pistaches), selderij.
- Uiterlijk en structuur: stevige, geurige saus met zichtbare stukjes aubergine.
- Smaak en aroma: evenwichtig en rijk, met zoete tonen van tomaat en de zachtheid van gebakken aubergine.
- Bereidingswijze: kant-en-klare saus, ambachtelijk bereid volgens het originele Siciliaanse recept.
- Formaat: glazen potje van 280 g.
- Herkomst: Italië – Sicilië. Geproduceerd en verpakt in het bedrijf in C/da Poggiarelli.
- Beschikbaarheid: van januari tot december.
- Bewaren: op een koele, droge plaats; na het openen in de koelkast.
Ontdek de pure smaak van onze pastasaus alla norma van Aranciadoc®, compleet en in balans, die in elk gerecht smaak en welzijn verenigt.
Goed om te weten
Beschrijving pastasaus alla norma (280 g)
De pastasaus alla norma van AranciaDoc® bevat alle goedheid en traditie van de Siciliaanse keuken.
Voor deze saus gebruiken we Siciliaanse tomaten en gebakken aubergine. Het is een saus met een intense, authentieke smaak, geïnspireerd op het beroemde recept uit Catania.
Perfect voor wie een pure kant-en-klare saus zoekt met een mediterrane geur en een fluweelzachte structuur, ideaal voor rijke, smakelijke pastagerechten.
Bekijk al onze typisch Siciliaanse conserven van AranciaDoc®, gemaakt met pure ingrediënten en ambachtelijk bereid, om de authentieke smaken van het eiland op tafel te brengen.
Voedingswaarden van pastasaus alla norma en voordelen
De pastasaus alla norma van AranciaDoc® combineert de gunstige eigenschappen van tomaat en aubergine, rijk aan natuurlijke antioxidanten, vezels, vitamines en mineralen, die het welzijn van het spijsverteringsstelsel en van hart en bloedvaten bevorderen.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product:
- Energie: 221 kJ – 53 kcal
- Vetten: 2,67 g (waarvan verzadigde vetzuren 0,39 g)
- Koolhydraten: 5,8 g (waarvan suikers 5,0 g)
- Eiwitten: 1,41 g
- Zout: 0,8 g
Gebruik in de keuken: ideeën voor gerechten met pastasaus alla norma
De pastasaus alla norma van AranciaDoc® is ideaal om:
- elk recept voor pasta alla norma mee te kruiden, korte of lange pasta, zoals paccheri, macaroni, penne, spaghetti of tagliolini;
- lasagne, parmigiana of ovenpasta’s mee te verrijken;
- erbij te serveren bij gegrilde groenten of wit vlees;
- typisch Siciliaanse vegetarische recepten mee te maken.
Een pure, kant-en-klare saus die de geuren van de keukens van vroeger terugbrengt op tafel.
Veelgestelde vragen
- Welke ingrediënten bevat de pastasaus alla norma?
Siciliaanse tomaten, gebakken aubergine, ui, extra vergine olijfolie, basilicum en natuurlijke aroma’s. - Is hij klaar voor gebruik of moet hij worden gekookt?
Het is een kant-en-klare saus: even verwarmen en direct over de pasta gieten. - Is hij geschikt voor vegetariërs?
Ja, hij bevat geen vlees of dierlijke bestanddelen. - Waar koopt u Siciliaanse pastasaus alla norma online?
Bij Aranciadoc, het portaal voor de online verkoop van typisch Siciliaanse producten, die vanuit Sicilië worden verzonden.
Verzending en bezorging
De verzending naar Italië is gratis als uw bestelling een doos citrusvruchten bevat, of vanaf € 29 aan producten; anders kost ze € 9,90. Voor sommige kleinere eilanden en moeilijk bereikbare gebieden geldt een toeslag, die we berekenen op basis van de postcode.
In de kassa kunt u bezorging op de verdieping (€ 5) of op afspraak (€ 4) toevoegen.