Kenmerken
- Variëteit en herkomst: gedroogde kerstomaatjes, kappertjes en chilipeper, ambachtelijk bereid op Sicilië met pure, lokale ingrediënten.
- Ingrediënten: gedroogde kerstomaatjes, kappertjes, hete chilipeper op smaak gebracht met azijn, zout, zonnebloemolie, knoflook, basilicum. Zuur: E330. Kan selderij bevatten.
- Uiterlijk en vorm: hapjes van intens rode tomaat met kappertjes en mediterrane kruiden, met een rustiek en smakelijk uiterlijk.
- Smaak en structuur: uitgesproken, aromatische en licht pittige smaak, met een perfect evenwicht tussen de zoetheid van de tomaat en de hartigheid van de kappertjes.
- Bereidingsmethode: groenteconserven in olie, bereid met zonnebloemolie, op smaak gebracht met azijn
- Formaat: glazen potje van 280 g.
- Herkomst: Italië – Sicilië. Geproduceerd en verpakt in de fabriek in C/da Poggiarelli.
- Beschikbaarheid: van januari tot december.
- Bewaren: op een koele, droge plaats; na opening in de koelkast.
Ontdek de authentieke smaak van de Bocconi Siciliani AranciaDoc®: een ambachtelijke conserve, bereid met lokale ingrediënten en vers verzonden rechtstreeks vanuit Sicilië naar uw tafel.
Goed om te weten
Beschrijving Siciliaanse Bocconi (280 g)
De Bocconi Siciliani AranciaDoc® zijn een van de smakelijkste conserven uit de traditie van het eiland: gedroogde tomaten, kappertjes en chilipeper komen samen in een intense en onmiskenbare smaak.
Elk ingrediënt wordt zorgvuldig geselecteerd en volgens ambachtelijke methoden verwerkt.
Ideaal om pastagerechten, voorgerechten en bruschetta's te verrijken; ze brengen alle smaak en warmte van het Middellandse Zeegebied op tafel.
Het is een van de meest gevraagde Siciliaanse conserven van AranciaDoc®, allemaal bereid met lokale ingrediënten en olie van goede kwaliteit, om de authentieke smaken van Sicilië te beleven.
Voedingswaarden van Siciliaanse Bocconi en voordelen
De Siciliaanse Bocconi zijn een concentraat van vitamine C, provitamine A en natuurlijke antioxidanten zoals lycopeen, die de cellen beschermen tegen oxidatieve stress en de gezondheid van het hart bevorderen.
Elke 100 g product levert:
- Energie: 143,6 kJ – 338 kcal
- Vetten: 1,2 g (waarvan verzadigde vetzuren 1,4 g)
- Koolhydraten: 39 g (waarvan suikers 34 g)
- Vezels: 11 g
- Eiwitten: 13 g
- Zout: 0,56 g
Rijk aan vezels en arm aan vetten: een smakelijke maar evenwichtige keuze, ook ideaal voor mediterrane diëten.
Gebruik in de keuken en recepten met Siciliaanse Bocconi
De Bocconi Siciliani AranciaDoc® zijn bijzonder veelzijdig:
- perfect om pasta op smaak te brengen of gourmetbruschetta's te maken;
- uitstekend bij oude kaas of gegrild vlees;
- ideaal voor gemengde voorgerechten of zomerse salades met een uitgesproken smaak;
- heerlijk ook als bijgerecht bij visgerechten of rustieke bijgerechten.
Dankzij hun intense en licht pittige smaak geven ze elke bereiding karakter.
Veelgestelde vragen
- Wat bevatten de Bocconi Siciliani AranciaDoc®?
Gedroogde kerstomaatjes, kappertjes en chilipeper in olie, op smaak gebracht met azijn en met mediterrane kruiden. - Hoe gebruikt u ze in de keuken?
Uitstekend om pasta, bruschetta's of vlees- en visgerechten op smaak te brengen. - Zijn de Bocconi Siciliani pittig?
Ja, maar op een evenwichtige manier: de chilipeper versterkt de smaak zonder dat ze al te sterk worden. - Hoe bewaart u ze na opening?
Bewaar de Bocconcini Siciliani Aranciadoc® vóór opening op een koele, droge plaats. Daarna, zodra de pot geopend is, in de koelkast, en zorg dat ze altijd onder de olie blijven staan. - Waar koopt u Siciliaanse Bocconi online?
Op Aranciadoc, het portaal dat gespecialiseerd is in de online verkoop van typisch Siciliaanse conserven en andere typisch Siciliaanse producten, verzonden vanuit Sicilië.
Verzending en bezorging
De verzending naar Italië is gratis als uw bestelling een doos citrusvruchten bevat, of vanaf € 29 aan producten; anders kost ze € 9,90. Voor sommige kleinere eilanden en moeilijk bereikbare gebieden geldt een toeslag, die we berekenen op basis van de postcode.
In de kassa kunt u bezorging op de verdieping (€ 5) of op afspraak (€ 4) toevoegen.