Cechy
- Odmiana i pochodzenie: tradycyjne sycylijskie pesto na bazie dzikiego kopru włoskiego i suszonych pomidorów, uprawianych i przetwarzanych na Sycylii.
- Składniki: olej słonecznikowy, dziki koper włoski 42%, suszone pomidory, ocet (siarczyny), cukier, sól, czarny pieprz. Substancje zakwaszające: E330, E270. Może zawierać: gluten, ryby, orzechy (włoskie, pistacje), seler.
- Wygląd i konsystencja: gęsty, rustykalny krem o zielonobrązowym kolorze i intensywnym, aromatycznym zapachu.
- Smak i aromat: równowaga między ziołową świeżością kopru a słodyczą suszonych pomidorów, z lekko korzenną nutą.
- Sposób przygotowania: przetwory warzywne w oleju, przygotowywane rzemieślniczo
- Format: szklany słoik 190 g.
- Pochodzenie: Włochy – Sycylia. Wyprodukowano i zapakowano w zakładzie w C/da Poggiarelli.
- Okres dostępności: od stycznia do grudnia.
- Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu; po otwarciu w lodówce.
Poznaj autentyczny smak pesto z dzikiego kopru włoskiego AranciaDoc®, tradycyjnego przepisu, który wnosi na stół całą pasję i ciepło sycylijskiej kuchni.
Warto wiedzieć
Opis pesto z dzikiego kopru włoskiego (190 g)
Pesto z dzikiego kopru włoskiego AranciaDoc® zamyka w sobie cały zapach i szczerość śródziemnomorskiej makii.
Przygotowane ze świeżego dzikiego kopru włoskiego, suszonych pomidorów i oleju słonecznikowego, to pesto o wyrazistym, aromatycznym smaku jest idealne dla tych, którzy lubią podawać autentyczne, intensywne smaki.
Doskonałe do makaronu, bruschett, dań głównych z ryb lub warzywnych dodatków, nadaje każdemu daniu odrobinę Sycylii.
Jego przepis opiera się na tradycyjnych metodach i zachowuje nienaruszone naturalne właściwości i trawienne korzyści kopru.
Odkryj naszą pełną ofertę sycylijskich przetworów, przygotowywanych rzemieślniczo, by oddać to, co najlepsze w smakach wyspy.
Wartości odżywcze pesto z dzikiego kopru włoskiego i korzyści
Dziki koper włoski znany jest ze swoich właściwości trawiennych, przeciwutleniających i moczopędnych.
Pesto z kopru jest bogate w błonnik, witaminy (A, C, K) i niezbędne minerały, takie jak potas i żelazo, które przyczyniają się do ogólnego dobrego samopoczucia organizmu, poprawiając trawienie, zmniejszając wzdęcia i chroniąc przed stresem oksydacyjnym.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna: 1661 kJ – 402 kcal
- Tłuszcz: 40,0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,0 g)
- Węglowodany: 7,6 g (w tym cukry 4,8 g)
- Białko: 1,8 g
- Sól: 2,2 g
Szczere pesto, bogate w korzystne składniki, doskonałe dla tych, którzy szukają smaku i zdrowia.
Zastosowanie w kuchni: pomysły na przepisy z pesto z dzikiego kopru włoskiego
Pesto z dzikiego kopru włoskiego AranciaDoc® jest niezwykle wszechstronne:
- idealne do makaronu długiego lub krótkiego, jak spaghetti czy busiate;
- znakomite na bruschettach lub rustykalnych grzankach;
- doskonałe jako dodatek do dań głównych z ryb lub białego mięsa;
- warte spróbowania z gotowanymi ziemniakami, roślinami strączkowymi lub grillowanymi warzywami;
- świetne także do wzbogacania wytrawnych tart i śródziemnomorskich focaccii.
Najczęściej zadawane pytania
- Czym jest dziki koper włoski?
To aromatyczne zioło typowe dla śródziemnomorskiej makii, używane w kuchni sycylijskiej ze względu na świeży, intensywny aromat. - Jak używać pesto z dzikiego kopru włoskiego?
Jest gotowe do użycia: wystarczy dodać je do makaronu lub posmarować nim bruschetty i grzanki. - Czy można używać go także do ryb?
Tak, doskonale pasuje do ryb niebieskich lub krewetek, w przepisach o autentycznym sycylijskim smaku. - Gdzie kupić sycylijskie pesto z dzikiego kopru włoskiego online?
Na Aranciadoc, portalu poświęconym sprzedaży online typowych produktów sycylijskich, wysyłanych z Sycylii.
Wysyłka i dostawa
Wysyłka do Włoch jest bezpłatna, jeśli w zamówieniu jest pudełko cytrusów lub produkty za co najmniej 29 €; w przeciwnym razie kosztuje 9,90 €. Dla niektórych mniejszych wysp obowiązuje dopłata, którą obliczamy na podstawie kodu pocztowego.
W kasie można dodać dostawę na piętro (5 €) lub w umówionym terminie (4 €).