Caracteristici
- Soi și origine: Pesto tradițional sicilian pe bază de fenicul sălbatic și roșii uscate, cultivate și prelucrate în Sicilia.
- Ingrediente: ulei de floarea-soarelui, fenicul sălbatic 42%, roșii uscate, oțet (sulfiți), zahăr, sare, piper negru. Acidifianți: E330, E270. Poate conține: gluten, pește, fructe cu coajă lemnoasă (nuci, fistic), țelină.
- Aspect și consistență: cremă densă și rustică, de culoare verde-brună și cu un parfum aromat intens.
- Gust și aromă: echilibru între prospețimea ierboasă a feniculului și dulceața roșiilor uscate, cu o notă ușor condimentată.
- Metoda de prelucrare: conserve vegetale în ulei, preparate artizanal
- Format: borcan de sticlă de 190 g.
- Origine: Italia – Sicilia. Produs și ambalat în unitatea din C/da Poggiarelli.
- Perioada de disponibilitate: din ianuarie până în decembrie.
- Păstrare: loc răcoros și uscat; la frigider după deschidere.
Descoperiți gustul autentic al Pesto de fenicul sălbatic AranciaDoc®, o rețetă tradițională care aduce pe masă toată pasiunea și căldura bucătăriei siciliene.
De știut
Descrierea Pesto de fenicul sălbatic (190 g)
Pesto de fenicul sălbatic AranciaDoc® cuprinde tot parfumul și naturalețea tufărișului mediteranean.
Preparat din fenicul sălbatic proaspăt, roșii uscate și ulei de floarea-soarelui, acest pesto cu gust pronunțat și aromat este ideal pentru cei care vor să aducă pe masă gusturi autentice și intense.
Perfect pentru asezonarea pastelor, a bruschetelor, a felurilor principale de pește sau a garniturilor de legume, dă fiecărui preparat o notă de Sicilia.
Rețeta sa urmează metodele tradiționale, păstrând intacte proprietățile naturale și beneficiile digestive ale feniculului.
Descoperiți selecția noastră completă de conserve siciliene, preparate artizanal pentru a oferi ce este mai bun din gusturile insulei.
Valori nutriționale ale Pesto de fenicul sălbatic și beneficii
Feniculul sălbatic este cunoscut pentru proprietățile sale digestive, antioxidante și diuretice.
Pesto de fenicul este bogat în fibre, vitamine (A, C, K) și minerale esențiale precum potasiul și fierul, care contribuie la buna stare generală a organismului, îmbunătățind digestia, reducând balonarea și oferind protecție împotriva stresului oxidativ.
Valori nutriționale medii pentru 100 g de produs:
- Valoare energetică: 1661 kJ – 402 kcal
- Grăsimi: 40,0 g (din care acizi grași saturați 4,0 g)
- Glucide: 7,6 g (din care zaharuri 4,8 g)
- Proteine: 1,8 g
- Sare: 2,2 g
Un pesto autentic și bogat în substanțe benefice, perfect pentru cei care caută gust și sănătate.
Utilizări în bucătărie: idei de rețete cu Pesto de fenicul sălbatic
Pesto de fenicul sălbatic AranciaDoc® este extrem de versatil:
- ideal pentru paste lungi sau scurte, precum spaghete sau busiate;
- excelent pe bruschete sau crutoane rustice;
- perfect pentru a însoți feluri principale de pește sau de carne albă;
- de încercat cu cartofi fierți, leguminoase sau legume la grătar;
- excelent și pentru a îmbogăți plăcinte sărate și focaccia mediteraneene.
Întrebări frecvente
- Ce este feniculul sălbatic?
Este o plantă aromatică tipică tufărișului mediteranean, folosită în bucătăria siciliană pentru aroma sa proaspătă și intensă. - Cum se folosește pesto de fenicul sălbatic?
Este gata de folosit: este suficient să-l adăugați la paste sau să-l întindeți pe bruschete și crutoane. - Se poate folosi și cu pește?
Da, este excelent cu pește albastru sau creveți, pentru rețete cu gust sicilian autentic. - Unde se cumpără online Pesto de fenicul sălbatic sicilian?
Pe Aranciadoc, portal dedicat vânzării online de produse tipice siciliene, cu expediere din Sicilia.
Transport și livrare
Transportul în Italia este gratuit dacă în comandă se află o cutie de citrice sau produse în valoare de la 29 €; altfel costă 9,90 €. Pentru unele insule mici și zone greu accesibile există un supliment, pe care îl calculăm pe baza codului poștal.
La finalizarea comenzii puteți adăuga livrarea la etaj (5 €) sau cu programare (4 €).