Особенности
- Сорт и происхождение: соус ручной работы на основе рыбы-меч.
- Состав: рыба-меч 53 %, подсолнечное масло, каперсы, яблочный уксус (содержит сульфиты), вяленые помидоры Ciliegino, фруктоза, морская соль, мята, базилик. Может содержать: орехи, моллюсков, кунжут, сельдерей, горчицу, глютен.
- Способ приготовления: приготовлен из рыбы-меч, вяленых помидоров Ciliegino, каперсов, мяты и базилика по сицилийской традиции.
- Внешний вид и консистенция: густая ароматная паста золотистого цвета со средиземноморским запахом.
- Вкус: насыщенный и сбалансированный, с морскими нотами и лёгкими травяными оттенками.
- Формат: стеклянная банка 190 г.
- Происхождение: Италия – Сицилия. Произведено и упаковано на предприятии по адресу C.da Lettiera, Pachino-Marzamemi (SR).
- Период доступности: круглый год (январь–декабрь).
- Хранение: в прохладном сухом месте; после вскрытия — в холодильнике, употребить в течение 4 дней.
Откройте для себя насыщенный и подлинный вкус соуса Pesto из рыбы-меч AranciaDoc® — изысканной заправки, которая приносит на ваш стол традицию и натуральность сицилийского моря.
Полезно знать
Описание: соус Pesto из рыбы-меч (190 г)
Соус Pesto из рыбы-меч AranciaDoc® — сицилийское фирменное блюдо с подлинным вкусом, приготовленное из натуральных отборных ингредиентов. Нежность рыбы-меч сочетается с ароматом каперсов, вяленых помидоров Ciliegino и мяты, создавая богатую и изысканную заправку.
Для тех, кто хочет принести на стол ароматы и вкусы Средиземноморья, этот соус ручной работы идеален для первых блюд или изысканных гренок.
Познакомьтесь со всеми нашими морскими консервами AranciaDoc®, приготовленными вручную, чтобы раскрыть лучшие ингредиенты сицилийской традиции.
Пищевая ценность соуса Pesto из рыбы-меч и польза
Соус из рыбы-меч — ценная и полезная заправка, богатая омега-3, белками и витаминами группы B, необходимыми для нормальной работы нервной системы и здоровья сердца.
Средние значения пищевой ценности на 100 г продукта:
- Энергетическая ценность: 1559 кДж – 377 ккал
- Жиры: 35,6 г (в том числе насыщенные жирные кислоты 4,1 г)
- Углеводы: 3,0 г (в том числе сахара 2,5 г)
- Белки: 10,9 г
- Соль: 0,9 г
Вкусный и питательный продукт для тех, кто любит морскую кухню с сицилийской традицией.
Применение на кухне и блюда с соусом Pesto из рыбы-меч
Соус Pesto из рыбы-меч AranciaDoc® отлично подходит, чтобы:
- заправить свежую или сухую пасту, например лингвине, трофие или бузиате;
- обогатить морские закуски и брускетты;
- подчеркнуть вкус ризотто и рыбы-гриль.
Богатый и гармоничный вкус придаёт любому блюду характер и подлинность и приносит на стол настоящий вкус сицилийского моря.
Часто задаваемые вопросы
- Чем соус Pesto из рыбы-меч отличается от паштета из рыбы-меч?
У соуса более зернистая консистенция и более ароматный вкус благодаря каперсам, базилику и вяленым помидорам; паштет, напротив, более бархатистый и нежный. - Как хранить после вскрытия?
В холодильнике, залив тонким слоем масла, и употребить в течение 4 дней. - Можно ли заправлять им пасту?
Да, он идеален для первых блюд: разведите его небольшим количеством воды, в которой варилась паста, чтобы получить нужную консистенцию. - Содержит ли он консерванты или красители?
Нет, он приготовлен из натуральных ингредиентов и без искусственных добавок. - Где купить сицилийский соус Pesto из рыбы-меч онлайн?
В Aranciadoc — портале, посвящённом онлайн-продаже типичных сицилийских продуктов, которые отправляются из Сицилии.
Доставка
Доставка по Италии бесплатна, если в заказе есть коробка цитрусовых или продуктов на сумму от 29 €; иначе она стоит 9,90 €. Для некоторых малых островов и труднодоступных районов есть доплата, которую мы рассчитываем по индексу.
При оформлении заказа можно добавить доставку на этаж (5 €) или по договорённости (4 €).