Kommer snart · da metà dicembre
Moro-apelsiner
För juice och marmelad · Rött fruktkött
Apelsiner med djuprött fruktkött, liten storlek · Storlek 9-10
Låda på 16,5 kg
Vi öppnar för beställningar när skörden är klar.
Citrusfrukter som är mogna idag
Egenskaper
- Sort och ursprung: Moro-apelsiner – en sort apelsiner med rött fruktkött som odlas på Sicilien och ursprungligen spreds i trakten av Lentini (Syrakusa).
- Utseende och form: medelstor till liten frukt, med orange skal och intensivt röda nyanser på ena sidan.
- Fruktkött och smak: rött, saftigt och aromatiskt, med kraftig smak som balanserar sötma och naturlig syra.
- Odlingsmetod: med integrerat växtskydd, utan efterskördsbehandling och utan skyddsvax.
- Näringsvärden: naturlig källa till C-vitamin, antocyaner, kalium och fibrer.
- Ursprung och kvalitet: produkten kan minska i vikt med tiden. På grund av pollineringen kan någon frukt innehålla kärnor. Ursprung Italien – Sicilien – Klass I – Storlek 9-10.
Skörden av Moro-apelsiner sker mellan december och mars, när den sicilianska vinterns kallare temperaturer främjar den röda färgen i fruktköttet.
Beställ dem i säsong för att smaka den äkta Moro-apelsinen från Sicilien, idealisk till fyllig juice, marmelad och bakverk med citrus.
Färsk jordbruksprodukt med ursprung på Sicilien, förpackad i kartonglådor om 16,5 kg, gjorda för att bevara arom och färskhet. Leverans med expressbud: du får dina Moro-apelsiner direkt från producenten till ditt bord.
Bra att veta
Beskrivning
Moro-apelsinerna är en typisk sort av blodapelsiner, bland de mest älskade för sin färg och sin intensiva arom. De kommer ursprungligen från trakten av Lentini, i provinsen Syrakusa, och utmärker sig genom det rubinröda, saftiga och doftande fruktköttet och det orange skalet med röda ådror som förebådar den rika smaken.
Den intensiva färgen kommer från antocyaner, kraftfulla naturliga antioxidanter som utvecklas tack vare de temperaturskillnader mellan dag och natt som är typiska för jorden vid Etnas sluttningar. Dessa ämnen ger inte bara fruktköttet dess levande färgton, utan också Moro-apelsinerna från Sicilien viktiga hälsofördelar.
Jämfört med andra sorter av blodapelsiner, som Tarocco eller Sanguinello, har Moro-apelsinen, som är mindre till storleken, en kraftigare smak och en tydligare doft: en liten juvel med en perfekt balans mellan sötma och syra.
Varje frukt plockas för hand under vintern och förpackas utan efterskördsbehandling, för att färskhet, färg och näringsegenskaper ska bevaras intakta.
Näringsvärden och hälsofördelar med Moro-apelsiner
Moro-apelsiner är en värdefull källa till C-vitamin, som hjälper till att stärka immunförsvaret. Antocyanerna har dessutom en viktig antioxidant verkan. De innehåller också kalium och fibrer, som underlättar matsmältningen och hjälper till att hålla vätskebalansen.
Med ett genomsnittligt kaloriinnehåll på cirka 45 kcal per 100 g passar dessa blodapelsiner perfekt i en balanserad kost rik på näringsämnen. Tack vare sin naturliga sammansättning bidrar Moro-apelsinerna till det dagliga välmåendet, motverkar fria radikaler och ger energi på ett nyttigt och naturligt sätt.
Användning i köket
Moro-apelsiner hör till de mest mångsidiga sorterna i köket:
- Perfekta för att göra söt och doftande blodapelsinjuice, idealisk till frukost.
- Utmärkta till marmelad på apelsiner och klementiner, eller till kanderade apelsinskal eller apelsinskal med choklad.
- Idealiska också till salta recept, som sallader med fänkål och apelsin eller fiskrätter med citrus.
- I det sicilianska konditoriet har Moro-blodapelsinerna ofta huvudrollen i kakor och krämer med kraftig och doftande smak.
Vanliga frågor
Innehåller Moro-apelsiner kärnor?
De kan innehålla några få, beroende på den naturliga pollineringen, men det påverkar inte fruktens kvalitet eller sötma.
Hur förvarar jag Moro-apelsiner?
På en sval och torr plats
Vad är skillnaden mellan Moro-apelsiner och Tarocco?
Moro-apelsiner är mindre, med rödare fruktkött och intensivare smak än Tarocco, som är sötare och mildare.
Passar Moro-apelsiner till juice?
Ja, de hör till de bästa blodapelsinerna för juice, tack vare den intensiva färgen och den kraftiga smaken.
Var köper jag Moro-apelsiner från Sicilien?
Hos AranciaDoc, portalen som är specialiserad på försäljning av blodapelsiner online och hemleverans av apelsiner.
Frakt och leverans
Med den här lådan är frakten till Italien gratis. För vissa mindre öar och svårtillgängliga områden tillkommer ett tillägg, som vi beräknar utifrån postnumret.
I kassan kan du lägga till leverans till dörren (5 €) eller på avtalad tid (4 €).