Citrusfrukter som är mogna idag
Egenskaper
- Typ: hantverksmässig bergamottmarmelad.
- Ingredienser: bergamott, socker, citronsaft, geleringsmedel: pektin.
- Använd frukt: 50 g per 100 g färdig produkt.
- Socker totalt: 54 g per 100 g färdig produkt.
- Storlek: glasburk på 240 g.
- Ursprung: Italien – Sicilien.
- Tillgänglighet: hela året (januari–december).
- Förvaring: i kylskåp efter öppnandet.
- Tillverkad och förpackad i anläggningen i C/da Ficodindia.
Smaka på Bergamottmarmelad AranciaDoc®, en koncentrerad dos sol, fräschör och siciliansk tradition, perfekt för dig som älskar äkta och naturliga smaker.
Bra att veta
Beskrivning av bergamottmarmelad
Bergamottmarmelad från AranciaDoc® är en specialitet med intensiv doft och förfinad citrussmak, gjord på sicilianska bergamotter som bearbetats med hantverkskunnande enligt traditionen.
Den unika smaken, behagligt aromatisk och lätt bitter, gör den idealisk både till sunda frukostar och mellanmål och som gourmetfölje till lagrade ostar, pajer och hantverksbakverk.
Varje burk rymmer fräschören hos Siciliens citrusfrukter och all omsorg i ett handgjort hantverk.
Upptäck alla marmelader och sylter från AranciaDoc®, gjorda på färsk siciliansk frukt för att duka fram öns verkliga smak.
Näringsvärde och fördelar med bergamott
Bergamott är en värdefull citrusfrukt, inte bara för smakens skull utan också för sina hälsofördelar:
- rik på vitamin C och A, stärker immunförsvaret;
- innehåller kalium och järn, som hjälper blodcirkulationen och motverkar trötthet;
- de naturliga fibrerna gynnar matsmältningen och tarmhälsan;
- bergamottens arom har en avslappnande och återuppbyggande effekt.
Genomsnittligt näringsvärde per 100 g produkt:
- Energi: 213 kcal / 904 kJ
- Fett: 0 g (varav mättat fett 0 g)
- Kolhydrat: 54 g (varav sockerarter 54 g)
- Fiber: 1 g
- Protein: 0,5 g
- Salt: 0 g
Användning i köket och recept med marmeladen
Bergamottmarmelad från AranciaDoc® är en mångsidig och förfinad ingrediens, idealisk:
- att breda på bröd, knäckebröd eller brioche till frukost;
- till att fylla pajer, kakor och skedefterrätter;
- att kombinera med lagrade ostar eller blåmögelostar för en elegant kontrast mellan sött och bittert;
- till yoghurt och hantverksglass, för en rätt med frisk citruston.
Vanliga frågor
- Hur smakar bergamottmarmelad?
Frisk, aromatisk och lätt bitter: den perfekta balansen mellan sötma och citrus. - Kan jag använda den i ugnsbakade kakor?
Ja, den behåller doft och konsistens även i ugnen. - Varifrån kommer bergamotterna?
Från vårt älskade Sicilien, utvalda för kvalitet och intensiv arom. - Var köper man bergamottmarmelad online?
Hos AranciaDoc, portalen som är specialiserad på onlineförsäljning av typiska sicilianska produkter, som skickas från Sicilien.
Frakt och leverans
Frakten till Italien är gratis om beställningen innehåller en låda citrusfrukter, eller från 29 € i produkter; annars kostar den 9,90 €. För vissa mindre öar och svårtillgängliga områden tillkommer ett tillägg, som vi beräknar utifrån postnumret.
I kassan kan du lägga till leverans till dörren (5 €) eller på avtalad tid (4 €).