Citrusfrukter som är mogna idag
Egenskaper
- Typ: hantverksmässig citronmarmelad.
- Ingredienser: rörsocker, citroner, vatten. Geleringsmedel: pektin (E440ii).
- Använd frukt: 40 g per 100 g färdig produkt.
- Socker totalt: 54 g per 100 g färdig produkt.
- Storlek: glasburk på 350 g.
- Ursprung: Italien – Sicilien.
- Tillgänglighet: hela året (januari–december).
- Förvaring: på ett svalt och torrt ställe, skyddad mot ljus.
- Tillverkad och förpackad i anläggningen i Neromonte, Via Sant’Onofrio 19/A, Aci Sant’Antonio (CT).
Smaka på Citronmarmelad AranciaDoc®, en förening av sötma och fräschör som rymmer Siciliens soliga själ.
Bra att veta
Beskrivning av citronmarmelad
Citronmarmelad från AranciaDoc® har hela doften och fräschören hos Siciliens citroner, bearbetade med hantverkskunnande med både skal och fruktkött för en äkta och livlig smak.
Med sin balans mellan sött och citrus är den perfekt till en energigivande frukost, till lagrade ostar eller som fyllning i hemgjorda pajer och kakor.
Varje tesked ger Siciliens äkta medelhavssmak.
Upptäck alla sicilianska marmelader och sylter från AranciaDoc®, gjorda med hantverkskunnande för att duka fram öns äkthet.
Näringsvärde och fördelar med citroner
Citronen är en av de mest värdefulla citrusfrukterna för hälsan, rik på vitaminer och antioxidanter:
- gott om vitamin C, som stärker immunförsvaret och motverkar oxidativ stress;
- kalium och fibrer, som gynnar matsmältningen och tarmens regelbundenhet;
- inget fett, idealisk för dig som vill ha ett lätt och naturligt livsmedel;
- renande och matsmältningsfrämjande verkan, bra för kroppens balans.
Genomsnittligt näringsvärde per 100 g produkt:
- Energi: 928 kJ – 218 kcal
- Fett: 0,0 g (varav mättat fett 0,0 g)
- Kolhydrat: 55,0 g (varav sockerarter 54,0 g)
- Protein: 0,2 g
- Salt: 0,0 g
Användning i köket och recept med citronmarmelad
Citronmarmelad från AranciaDoc® passar i många olika rätter:
- att breda på bröd eller knäckebröd till frukost;
- som fyllning i tårtor, pajer och hantverkskakor;
- tillsammans med lagrade ostar eller färsk ricotta;
- som bas till skedefterrätter och semifreddo med citrus.
En naturlig marmelad som ger bordet och varje recept den intensiva doften av Siciliens citroner. Som hemgjord.
Vanliga frågor
- Är den lika bitter som traditionell citronmarmelad?
Den har en balanserad smak, med en svag bitter ton som är typisk för det naturliga skalet. - Vad är skillnaden mellan marmelad och sylt?
Marmelad görs på citrusfrukter som citroner, mandariner, bergamott och apelsiner, medan sylt görs på andra sorters frukt, till exempel fikon, kaktusfikon, jordgubbar och aprikoser. - Kan jag använda den i ugnsbakade kakor?
Ja, den behåller arom och konsistens även efter gräddning. - Varifrån kommer citronerna?
Från vårt älskade Sicilien, utvalda för fräschör, doft och kvalitet. - Var köper man sicilianska citronmarmelad online?
Hos AranciaDoc, portalen som är specialiserad på onlineförsäljning av typiska sicilianska produkter, som skickas från Sicilien.
Frakt och leverans
Frakten till Italien är gratis om beställningen innehåller en låda citrusfrukter, eller från 29 € i produkter; annars kostar den 9,90 €. För vissa mindre öar och svårtillgängliga områden tillkommer ett tillägg, som vi beräknar utifrån postnumret.
I kassan kan du lägga till leverans till dörren (5 €) eller på avtalad tid (4 €).