Kommer snart · da inizio dicembre
Tarocco Gallo-apelsiner
Rött fruktkött
Medelstor storlek · Storlek 7-8
Låda på 16,5 kg
Vi öppnar för beställningar när skörden är klar.
Citrusfrukter som är mogna idag
Egenskaper
- Sort och ursprung: Tarocco Gallo-apelsiner – den främsta sicilianska sorten av apelsiner med rött fruktkött, odlad vid Etnas fot.
- Utseende och form: medelstor till stor frukt, med slätt och tunt skal i gulorange färg.
- Fruktkött och smak: rött, saftigt och sött, med mild arom.
- Odlingsmetod: med integrerat växtskydd, utan efterskördsbehandling och utan skyddsvax.
- Näringsvärden: rika på C-vitamin, kalium och fibrer, med cirka 45 kcal per 100 g.
- Ursprung och kvalitet: produkten kan minska i vikt med tiden. Ursprung Italien – Sicilien – Klass I – Storlek 7-8. Mycket hållbara.
Skörden av Tarocco Gallo-apelsiner sker från december till april, när de når full mognad, en tid då temperaturskillnaderna vid Etnas sluttningar främjar fruktköttets naturliga färg. Beställ dem i säsong för att smaka en av de mest älskade och uppskattade sorterna av blodapelsiner, en symbol för kvalitet och tradition över hela världen.
Om du söker Tarocco Gallo-apelsiner för juice, klicka här.
Färska citrusfrukter med siciliansk ursprung, förpackade i kartonglådor om 16,5 kg, för att bevara färskhet och naturlig arom. Leverans med expressbud: du får dina Tarocco Gallo-apelsiner direkt från producenten till ditt bord.
Bra att veta
Beskrivning
Tarocco Gallo-apelsinerna från Sicilien, som främst odlas i provinsen Catania, är en av de främsta representanterna för fina blodapelsiner, uppskattade för fruktköttets intensiva färg och för den smak som balanserar sötma och syra.
Den här sorten, som infördes i Italien på sextonhundratalet och ursprungligen kommer från Kina, har spridits i Etnas trakter, där lavajorden och vinterns temperaturskillnader bidrar till bildandet av det karakteristiska röda pigmentet som beror på antocyaner, kraftfulla naturliga antioxidanter.
Tarocco Gallo är känd för sitt tunna och släta skal i orangegul färg och för sitt klarröda fruktkött, utan kärnor och mycket rikt på saft. Den fruktiga aromen och den milda smaken gör den till en av de mest uppskattade blodapelsinerna både att äta färska och till juice av hög kvalitet.
Näringsvärden och hälsofördelar
Tarocco Gallo-apelsiner är en utmärkt källa till C-vitamin, som är bra för att stärka immunförsvaret och motverka trötthet. De innehåller dessutom kalium, som främjar muskelfunktionen, och fibrer, som stödjer matsmältningen och mättnadskänslan.
Antocyanerna, som ger den röda färgen, har antioxidanta egenskaper och hjälper till att motverka fria radikaler och skydda cellerna.
Med ett genomsnittligt bidrag på 45 kcal per 100 g passar Tarocco Gallo-apelsinerna från Sicilien perfekt för den som följer en balanserad kost och ger smak, energi och välmående på ett naturligt sätt.
Användning av Tarocco Gallo-apelsiner i köket
Tack vare sin aromatiska smak och sitt saftiga röda fruktkött passar Tarocco Gallo-apelsinerna för många olika användningar:
- Idealiska till blodapelsinjuice, söt och rik på färg.
- Utmärkta till blodapelsinmarmelad eller till desserter med citrus som kakor och krämer.
- Perfekta i sicilianska vintersallader, tillsammans med fänkål och svarta oliver.
- Utmärkta också till fisk- och vitt kötträtter, som de ger en frisk och citrusdoftande touch.
Tack vare sitt doftande och naturliga skal, som är obehandlat, är Gallo-apelsinerna idealiska också för att göra kanderade apelsinskal eller skal med choklad, typiska sötsaker i den sicilianska traditionen.
Vanliga frågor
Innehåller Tarocco Gallo-apelsiner kärnor?
Nej, de är i regel kärnfria, men vissa frukter kan innehålla några få på grund av den naturliga pollineringen.
Vad är skillnaden mellan Navel- och Tarocco-apelsiner?
Tarocco-apelsiner har rött fruktkött, mer aromatisk smak och balanserad syra, medan Navel har ljust fruktkött, är sötare och idealiska till lätt juice.
Passar Tarocco Gallo-apelsiner till juice?
Ja, de hör till de bästa blodapelsinerna för juice, tack vare den rikliga saften och den söta och doftande smaken.
Hur förvarar jag Tarocco Gallo-apelsiner?
På en sval och torr plats, långt från värmekällor.
Var köper jag Tarocco Gallo-apelsiner från Sicilien?
Hos AranciaDoc, portalen som är specialiserad på försäljning av Tarocco-apelsiner online och hemleverans av apelsiner.
Frakt och leverans
Med den här lådan är frakten till Italien gratis. För vissa mindre öar och svårtillgängliga områden tillkommer ett tillägg, som vi beräknar utifrån postnumret.
I kassan kan du lägga till leverans till dörren (5 €) eller på avtalad tid (4 €).