Kommer snart · da inizio gennaio
L'AranciaDoc®
Röd Tarocco, toner av jordgubbe
Särskilt urval av intensivt röd Tarocco Rosso. Medelstor storlek. Begränsad tillgång. · Storlek 7
Låda på 16,5 kg
Vi öppnar för beställningar när skörden är klar.
Citrusfrukter som är mogna idag
Egenskaper
Sort och ursprung: exklusivt urval av Tarocco Rosso-apelsiner, odlade vid Etnas sluttningar, i hjärtat av Sicilien.
Utseende och form: frukt i medelstor storlek, tunt skal, orange färg med nyanser av intensivt rött som beror på förekomsten av antocyaner.
Fruktkött och smak: särskilt saftigt och doftande, med milda aromatiska toner av jordgubbe och en naturlig balans mellan sötma och syra som lyfter den äkta smaken hos blodapelsinen.
Odlingsmetod: med integrerat växtskydd, utan vax och utan efterskördsbehandling, för en naturlig och äkta frukt.
Näringsvärden: källa till C-vitamin, kalium och fibrer; innehåller antocyaner och flavonoider med antioxidant verkan.
Ursprung och kvalitet: ursprung Italien – Sicilien – Klass I – Storlek 7/8. Produkten kan minska i vikt med tiden.
Skörden av Tarocco Rosso-apelsiner från Sicilien sker mellan december och april, när frukten når idealisk mognad och ger sin intensiva doft.
Om du söker Tarocco Rosso-apelsiner som är 100 % sicilianska för juice i medelstor storlek och rika på smak, klicka här.
Finns i förpackningar om 16,5 kg, packade i lådor av återvinningsbar kartong för att bevara färskhet och naturlig arom.
Vill du ge bort en förpackning med AranciaDoc® till någon speciell? Upptäck vår Special Box, gjord särskilt för den som älskar Siciliens äkta smaker.
Leverans med expressbud, direkt från producenten till ditt bord.
Bra att veta
Beskrivning
Tarocco Rosso-apelsinerna från Sicilien är det finaste urvalet av sorten Tarocco, känd för sin unika röda färg och sin söta, aromatiska smak.
De odlas på Etnas vulkaniska jord och utmärker sig genom saftighet, doft och innehåll av antocyaner, naturliga pigment som ger fruktköttet dess karakteristiska klarröda färg.
En apelsin som är så speciell och kännetecknande för vår produktion att den har fått namnet AranciaDoc®, eftersom den förkroppsligar den sicilianska äktheten och kvaliteten på ett perfekt sätt. AranciaDoc® föds ur omsorg och den sicilianska jordbrukstraditionen: varje frukt plockas för hand vid full mognad för att ge färskhet och jämn kvalitet.
Resultatet är en siciliansk Tarocco-apelsin med stor balans, med intensiv men mild smak, älskad för sin sötma och låga syra.
Tarocco Rosso är en av de blodapelsiner som uppskattas mest i Italien och i världen, tack vare sin jordgubbsdoftande arom och sitt färgade fruktkött. Den anses vara den mest förfinade sorten till juice, desserter och hantverksmässiga marmelader.
Näringsvärden och hälsofördelar
Tarocco Rosso-apelsiner är en naturlig koncentration av välmående. Med cirka 45 kcal per 100 g är de ett lätt mellanmål som ändå är rikt på energi.
Förekomsten av C-vitamin bidrar till att stärka immunförsvaret, medan kalium hjälper till att reglera kroppens vätskebalans. Fibrerna underlättar matsmältningen och flavonoiderna har en antioxidant och anti-age-verkan.
Antocyanerna, som ger fruktköttet dess röda färg, har antiinflammatoriska egenskaper och hjälper till att stödja hjärtat och blodkärlen. Regelbunden konsumtion av sicilianska Tarocco-apelsiner stödjer kroppen under vintermånaderna och förbättrar vitalitet och allmänt välmående.
Användning i köket
Tarocco Rosso-apelsinerna L’AranciaDoc® är mycket mångsidiga och passar till många tillagningar:
färsk och hälsosam juice
blodapelsinmarmelad
kakor, crostate och bakverk med doft av citrusfrukter
kanderade apelsinskal eller skal med choklad
dressing till sallader med fänkål och apelsin, typiska för den sicilianska traditionen
Tack vare det obehandlade skalet kan de också användas till likörer och hantverksmässiga tillagningar, och frukten behåller då sina naturliga aromer intakta.
Vanliga frågor
Vad gör Tarocco Rosso-apelsinerna L’AranciaDoc® speciella?
Urvalet görs bara bland frukter med intensiv färg, kraftig doft och sött fruktkött, för att ge högsta möjliga kvalitet på Tarocco-apelsinerna från Sicilien.
När är det säsong för Tarocco Rosso-apelsiner?
Tarocco Rosso-apelsinträdet skördas mellan december och april, den tid då mognaden och koncentrationen av antocyaner är som högst.
Innehåller Tarocco-apelsiner kärnor?
I regel inte, men vissa frukter kan innehålla några få på grund av den naturliga pollineringen.
Hur förvarar jag Tarocco Rosso-apelsiner?
På en sval och torr plats, långt från värmekällor.
Var köper jag Tarocco Rosso-apelsiner online?
Hos AranciaDoc, portalen som är specialiserad på onlineförsäljning av Tarocco-apelsiner från Sicilien, med leverans direkt från producenten.
Frakt och leverans
Med den här lådan är frakten till Italien gratis. För vissa mindre öar och svårtillgängliga områden tillkommer ett tillägg, som vi beräknar utifrån postnumret.
I kassan kan du lägga till leverans till dörren (5 €) eller på avtalad tid (4 €).